Αφιερώματα

H BSH Οικιακές Συσκευές, κορυφαία εταιρία στον κλάδο της, αποτελεί χρυσό χορηγό του Home&Taste, της μεγάλης γιορτής για το Σπίτι και τη Γεύση στο Golden Hall (9-24 Οκτωβρίου). Παράλληλα, αναλαμβάνει “Preferred Supplier” του βραβευμένου ως καλύτερο εμπορικό κέντρο της Ευρώπης, στον τομέα των οικιακών συσκευών έως το Σεπτέμβριο του 2016. Η συμφωνία περιλαμβάνει σήμανση και […]

Τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Φαρμακοβιομηχανιών, μίλησε στον Βήμα fm για τα μέτρα σχετικά με τη φαρμακευτική δαπάνη

Τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου ο υπουργός Μεταφορών και Υποδομών, μίλησε στον Βήμα fm για τις ιδιωτικοποιήσεις, την ΤΡΑΙΝΟΣΕ, τα περιφερειακά αεροδρόμια και τα εισιτήρια των αστικών συγκοινωνιών

Σάββατο 10 και Κυριακή 11 Οκτωβρίου στις 10.50' (Β΄μετάδοση στις 16.50')

Θα μπορούσαμε να αναφερθούμε με κάθε λεπτομέρεια στο πόσο όμορφα ήταν όλα στην εκδήλωση της γαλακτοβιομηχανίας Δωδώνη, την Τετάρτη 7 Οκτωβρίου στο Balthazar, γιατί πράγματι ήταν. Θα ήταν όμως ενδεχομένως άδικο για όσους δεν βρέθηκαν εκεί. Θα ήταν και παράταιρο με το δημοσιογραφικό μας αντικείμενο που δεν είναι το κοσμικό ρεπορτάζ. Εκείνο ίσως που αξίζει […]

«Να πάρεις άφοβα μπιφτέκι. Και θα δοκιμάσεις οπωσδήποτε τη σπεσιαλιτέ του καταστήματος, το πραγματικά χειροποίητο καλαμάκι. Για να καταλάβεις, μια φορά που είχα έρθει αργά το βράδυ και τους είχαν τελειώσει τα καλαμάκια, είδα τον ψήστη να περνά μπροστά μου το κρέας στα ξυλάκια». Ο καλός μου φίλος Αλκης, ο οποίος μου έκανε το τραπέζι […]

YΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1 μικρό, στρογγυλό καρβέλι ψωμί 350 γρ. κεφαλογραβιέρα ή έμενταλ σε φέτες για τοστ, σε μικρότερα κομμάτια 6 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες 1/4 φλ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 2 κ.γ. παπαρουνόσπορο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Με οδοντωτό μαχαίρι χαράζουμε βαθιά το ψωμί κάθετα και οριζόντια, προσέχοντας να […]

Ενα μικρό φτερό είχε κολλήσει στις πυρόξανθες μπούκλες της Θέκλας.

Συγκέντρωση ειδών πρώτης ανάγκης για πρόσφυγες και μετανάστες, που ο πόλεμος τους εξανάγκασε να φύγουν από την πατρίδα τους, διοργανώνει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Άνω Αμπελοκήπων. Η συλλογή των ειδών θα γίνεται καθημερινά στην αίθουσα επί της οδού Λάκωνος 9, στο πάρκο ΚΑΠΑΨ, ώρες 19.00-21.00.

Τη Παρασκευή 09 Οκτωβρίου ο βουλευτής της Ν.Δ. και υποψήφιος πρόεδρος, μίλησε στον Βήμα fm

Τη Παρασκευή 09 Οκτωβρίου ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm

Ετοιμάζουμε έναν πράσινο πουρέ με κολοκυθάκια και σπανάκι. Σε κατσαρόλα με νερό, βράζουμε 500 γρ. κολοκυθάκια, ώστε να μαλακώσουν αρκετά. Σε καυτό νερό, ζεματίζουμε για μερικά δευτερόλεπτα 1 χούφτα σπανάκι, το σουρώνουμε και κρυώνουμε αμέσως σε κρύο νερό. Χτυπάμε στο μπλέντερ το σπανάκι, τα κολοκυθάκια, 1 σκελίδα σκόρδο, ξύσμα από 1 λεμόνι, ακέρωτο, 1 φλιτζανάκι […]

Τη Παρασκευή 09 Οκτωβρίου ο βουλευτής της Ν.Δ. και υποψήφιος πρόεδρος, μίλησε στον Βήμα fm

Πίσω από τον ξύλινο πάγκο του Νakama οι ασιάτες σεφ ετοιμάζουν πυρετωδώς εύγεστα rolls: salmon teriyaki, california, shrimp tempura και πολλές, πολλές ακόμη επιλογές σούσι. Τα εξωτικά αυτά ονόματα δεν μοιάζουν πλέον κινέζικα – ή μάλλον, πιο σωστά, γιαπωνέζικα – στο ελληνικό κοινό, διότι η μόδα των sushi bars εξαπλώνεται ταχύτατα στην Αθήνα. Το Νakama […]

Τη Πέμπτη 08 Οκτωβρίου ο βουλευτής της Δημοκρατικής Συμπαράταξης (ΠΑΣΟΚ), μίλησε στον Βήμα fm

Τη Πέμπτη 08 Οκτωβρίου ο υπουργός αναπληρωτής Οικονομικών, μίλησε στον Βήμα fm

Τη Πέμπτη 08 Οκτωβρίου ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, μίλησε στον Βήμα fm

Τη Πέμπτη 08 Οκτωβρίου ο υπουργός Υγείας, μίλησε στον Βήμα fm

Carpaccio (Καρπάτσιο) Μα αυτός δεν ήταν ζωγράφος; Αλλωστε και η αναζήτηση στο Διαδίκτυο αυτόν εμφανίζει στα πρώτα αποτελέσματα. Si, pero, ναι αλλά, όπως θα έλεγε και κάθε ιταλός φίλος, «εμείς έχουμε φαντασία και σκεφτήκαμε έναν τρομερό συνδυασμό». Κάποτε οι γιατροί συνέστησαν σε κάποια κοντέσα να τρώει ωμό κρέας. Στο πιάτο που της ετοίμασαν έδωσαν το […]

Τη Πέμπτη 08 Οκτωβρίου ο βουλευτής των ΑΝΕΛ, μίλησε στον Βήμα fm