NOT A HOTEL: Υψηλή αρχιτεκτονική και φιλοξενία στην Ιαπωνία

Τα καταλύματα NOT A HOTEL γεννήθηκαν στο μυαλό του ανήσυχου Σίντζι Χαμαούζου, επιχειρηματία, ιδρυτή και CEO του ομίλου, ως μια φρέσκια ιδέα που ξεπερνά τα στενά όρια ξενοδοχίας και αρχιτεκτονικής. Βασικό ζητούμενο ήταν χώροι που συνδυάζουν design με διαχρονικές αξίες για λειτουργική κατοίκηση, πολυτέλεια και ουσιαστική σύνδεση με τη φύση και τον τόπο που τους περιβάλλει.

Ο Χαμαούζου μεταπήδησε από τον χώρο της μόδας, όπου το 2007 είχε δημιουργήσει το e-shop Zozotown, όταν το 2020, μέσα στην περίοδο της Covid-19, αποφάσισε να ασχοληθεί με τον τουρισμό και τη φιλοξενία ιδρύοντας τη NOT A HOTEL: ακίνητα υψηλής αρχιτεκτονικής, τα οποία προωθούνται ως κατοικίες (όχι ξενοδοχεία) και πωλούνται στη λογική της διαμοιρασμένης ιδιοκτησίας – ένα πιο σύγχρονο επιχειρηματικό μοντέλο του timeshare.

Το portfolio του ομίλου απευθύνεται σε απαιτητικούς εύπορους πελάτες που θέλουν ένα εξοχικό, αλλά δεν μένουν σχεδόν ποτέ σε αυτό (σύμφωνα με τις ταξιδιωτικές έρευνες) περισσότερο από 20 ημέρες.

Ο Χαμαούζου αγαπά ιδιαίτερα το διαχρονικό, εκλεκτικό και λειτουργικό στυλ του γάλλου αρχιτέκτονα και designer Ζαν Προυβέ, ωστόσο ήθελε να δημιουργήσει χώρους όπου θα μπορεί να εφαρμόσει και να αναδείξει πολλές διαφορετικές ιδέες σχεδιασμού.

Συνοδοιπόροι του σε αυτό το ταξίδι είναι κορυφαίοι αρχιτέκτονες και διεθνή αρχιτεκτονικά γραφεία, οπαδοί της βιωσιμότητας, που έχουν ασπαστεί από καιρό την αρχή ότι η αρχιτεκτονική ενός τόπου δεν μπορεί να διαχωρίζεται από το κλίμα και την ιστορία του.

Η επιλογή της Ιαπωνίας δεν είναι τυχαία, καθώς δεν αποτελεί πλέον έναν μακρινό, μη δημοφιλή προορισμό. Τα τελευταία χρόνια είναι ένα ισχυρό όνομα στην ατζέντα του τουρισμού, λόγω της υψηλής ποιότητας ζωής, των εκπληκτικών τοπίων, των τεχνολογιών αιχμής αλλά και της γαστρονομίας.

Οι σύγχρονες τάσεις επαναπροσδιορίζουν την πολυτέλεια, επιστρέφοντας στις αξίες του ιαπωνικού πολιτισμού και αναδεικνύοντας την υποβαθμισμένη αρχιτεκτονική κουλτούρα της χώρας.

Στον σχεδιασμό του Μπγιάρκε Ινγκελς παρατηρούμε πώς ενσωματώνει τον δανέζικο μοντερνισμό στην ιαπωνική παράδοση. Photo Lit Design- Not A Hotel

Τα καταλύματα του ομίλου ολοκληρώνονται σταδιακά σε διαφορετικές τοποθεσίες της Ιαπωνίας, όπου η φύση εκεί έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο και ο σχεδιασμός των κτιρίων ενσωματώνεται αρμονικά στο περιβάλλον.

Στη συνέχεια θα δούμε πώς ερμήνευσαν τη σύνδεση φύσης, αρχιτεκτονικής και παράδοσης πέντε από τα πιο επιδραστικά αρχιτεκτονικά γραφεία της εποχής μας. Ενα μάτι έμπειρο στην ιαπωνική κουλτούρα μπορεί να ξαφνιαστεί διαβάζοντας «φρέσκια ιδέα», καθώς θα διακρίνει στη δομή των παρακάτω κτιρίων στοιχεία ενός παραδοσιακού ryokan (μίνιμαλ ύφος, μεγάλα ανοίγματα, ξύλο, πέτρα κ.ά.), που την περίοδο 1603-1868 λειτουργούσαν ως πανδοχεία.

Οι κατοικίες NOT A HOTEL ενσωματώνουν στη σύγχρονη εμπειρία διαμονής το πνεύμα και το ήθος ενός παραδοσιακού ξενώνα: ισχυρή σύνδεση με τη φύση, κεντρική αυλή και μεγάλοι κοινόχρηστοι χώροι, ισορροπία εξωτερικών και εσωτερικών χώρων, ποικίλες χωρικές συνθέσεις με αλληλουχίες φωτεινών και σκοτεινών περιοχών. Οπως σε όλες τις φάσεις της Ιστορίας, τα κτίρια κατασκευάζονται με τα διαθέσιμα υλικά της εποχής.

Σήμερα, μέταλλο, γυαλί, μπετόν δημιουργούν σταθερές δομές και επιχειρούν να ενσαρκώσουν παραδοσιακές χωρικές εμπειρίες χωρίς να αλλοιώνουν την αέρινη μορφή τους και την αύρα που αποπνέουν. Οι ιδιοκτήτες τους έχουν ένα σπίτι μακριά από το σπίτι τους, που προσφέρει παραδοσιακή ιαπωνική φιλοξενία.

Ταξίδι στοχαστικής εξερεύνησης: NOT A HOTEL Rusutsu, Snøhetta

Το μοντέλο εξοχικής κατοικίας που σχεδίασε το διεθνές νορβηγικό αρχιτεκτονικό γραφείο Snøhetta βρίσκεται στο νησί Χοκάιντο, στην κορυφή του χιονοδρομικού κέντρου Rusutsu Resort – το οποίο φημίζεται για το καλής ποιότητας χιόνι (πούδρα) που διαθέτει κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αποτελεί επίσης αγαπημένο προορισμό κατά την καλοκαιρινή περίοδο για υπαίθριες δραστηριότητες και πεζοπορία. Η αφαιρετική δομή του κτιρίου ακολουθεί τις καμπύλες του ορεινού εδάφους και ξεχωρίζει για την εντυπωσιακή θέα στο όρος Γιοτέι.

Οι δύο γραμμικοί όγκοι καμπυλώνουν ελαφρά στο κέντρο τους, όπου τέμνονται, και καταλαμβάνουν συνολικά 1.200 τ.μ. Το ιδιαίτερο σχήμα τους ενσωματώνεται ομαλά στην τοποθεσία και ενισχύει τη λειτουργικότητα των χώρων. Στο κάτω επίπεδο βρίσκονται σαλόνι με βεράντα, είσοδος, κουζίνα και τραπεζαρία, ενώ βυθισμένα στη γη είναι το γυμναστήριο και η σάουνα. Στο επάνω επίπεδο βρίσκονται τα υπνοδωμάτια και το γραφείο. Η κεντρική αυλή είναι η καρδιά του σχεδιασμού: ένας χώρος για κοινωνική συναναστροφή αλλά και ατομική περισυλλογή. Στόχος των αρχιτεκτόνων στους κοινόχρηστους χώρους ήταν η εγρήγορση του μυαλού, ενώ στους ιδιωτικούς η ανάπαυση του πνεύματος.
Η αρχιτεκτονική ιδέα αποτίνει φόρο τιμής στο βουνό και το μαγευτικό τοπίο του Γιοτέι. Η γυάλινη πρόσοψη και τα μεγάλα παράθυρα δημιουργούν ανεμπόδιστες μεταβάσεις στο εσωτερικό και το εξωτερικό του κτιρίου, ενισχύοντας την εμπειρία μέσα στη φύση. Πέτρα και ξύλα τοπικής προέλευσης προσδίδουν αισθητική αρμονία.

Το NOT A HOTEL Rusutsu θα λειτουργήσει πλήρως το 2029.

Το εντυπωσιακών διαστάσεων γλυπτό του KAWS από τη σειρά «KAWS: Holiday Space» στον εξωτερικό χώρο του NOT A HOTEL Tokyo αποτελεί σήμα κατατεθέν του ακινήτου. Photo ©Not A Hotel

Τέχνη και αρχιτεκτονική: NOT A HOTEL Tokyo, Nigo και KAWS

Το Τόκιο αποτελεί διαχρονικά αγαπημένο ταξιδιωτικό προορισμό. H μητρόπολη των μεγάλων αντιθέσεων, με αρχαίους ναούς, πλούσια παραδοσιακή κουλτούρα και όλες τις σύγχρονες τεχνολογίες, επαναπροσδιορίζει την πολυτελή διαμονή λανσάροντας μια νέα κατηγορία καταλυμάτων, που φέρνουν τους επισκέπτες σε επαφή με την υψηλή αρχιτεκτονική, την πρωτοποριακή τέχνη και τη μοναδική ιαπωνική φύση.

Το NOT A HOTEL Tokyo βρίσκεται στην κορυφή ενός βράχου με θέα στον κόλπο του Τόκιο και στο όρος Φούτζι μέσα από το σαλόνι της κατοικίας. Χτισμένο στο φρύδι ενός γκρεμού, πάνω από την ακτή Φούτσου, στον περιβάλλοντα χώρο του κτιρίου τον επισκέπτη καλωσορίζει μια γιγαντιαία εγκατάσταση του KAWS με τίτλο «Σύντροφος». Σχεδιαστικά το κατάλυμα υπογράφει ο Nigo, ο ιάπωνας designer, επιχειρηματίας, DJ και καλλιτεχνικός διευθυντής της Kenzo, συνδυάζοντας vintage κομμάτια με το ιδιαίτερο καλλιτεχνικό ύφος του Αμερικανού KAWS, τα έργα του οποίου ισορροπούν μεταξύ τέχνης και φαντασίας, προσδίδοντας μοναδική διάσταση στον χώρο.

Επειτα από τα ταξίδια του στον κόσμο, ο Nigo, που είναι λάτρης της σύγχρονης τέχνης και του design και γνωστός για την ιδιαίτερη αισθητική του, επιστρέφει στην αρχιτεκτονική κουλτούρα της χώρας του με αίσθημα υπερηφάνειας αλλά και τη γνώση ότι μπορεί να κάνει πρωτοποριακή αρχιτεκτονική αναβιώνοντας παλιές τεχνικές με σύγχρονο τρόπο.

Στο NOT A HOTEL Tokyo, καθαρές γραμμές, γυάλινοι τοίχοι για ανεμπόδιστη θέα, αντικείμενα διαχρονικού design των αγαπημένων σχεδιαστών του Nigo, Ζαν Προυβέ και Πιερ Ζανρέ, δωμάτιο μουσικής για μια ξεχωριστή εμπειρία ακρόασης, παραδοσιακή αίθουσα τσαγιού και ξύλινο ιαπωνικό λουτρό για αυθεντικές τελετές ψυχικής και σωματικής αναζωογόνησης αποτελούν μέρος της εμπειρίας διαμονής.

Το NOT A HOTEL Tokyo θα λειτουργήσει το 2027.

Στη βάση του NOT A HOTEL Yakushima, οι πέτρες φέρουν την πατίνα του χρόνου, όπως τη διαμόρφωσε το πέρασμά του, το νερό και ο αέρας. Photo ©Not A Hotel

Η ποιητική της ύλης: NOT A HOTEL Yakushima, Ζαν Νουβέλ

Το κτίριο NOT A HOTEL Yakushima υπογράφει το διάσημο γαλλικό αρχιτεκτονικό στούντιο Ateliers Jean Nouvel, πειραματιζόμενο με ριζοσπαστικές φόρμες που συνδέονται με την τοπιογραφία. Η Γιακουσίμα είναι ένα νησί στη νότια Ιαπωνία με δάση αιωνόβιων κέδρων και ανόθευτα τοπία – το αρχαίο τροπικό δάσος της έχει συμπεριληφθεί στη λίστα με τα Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.

Το κτίριο που σχεδίασε ο Ζαν Νουβέλ, ο «μάγος του φωτός» όπως συχνά αποκαλείται, γνωστός για την ποιητική υπόσταση της αρχιτεκτονικής του, διαλύει τα όρια μεταξύ πραγματικού και φανταστικού. Το κτίριο διεγείρει τις αισθήσεις, καθώς ο ήχος της βροχής, η ομίχλη, ο ήλιος, ο αέρας γίνονται μέρος της εμπειρίας κατοίκησής του. Το κατάλυμα, κατασκευασμένο από πέτρα και γυαλί, αποτελεί μια εντυπωσιακή δομή που μοιάζει να αναδύεται μέσα από το έδαφος αντανακλώντας το τοπίο γύρω της. Αντλώντας έμπνευση από το ανάγλυφο της φύσης, ο αρχιτέκτονας εκμεταλλεύτηκε τις ποιότητες των υλικών για να δημιουργήσει υδάτινους αντικατοπτρισμούς, να αποκαλύψει αιθέρια τοπία, να επιτρέψει σε όποιον το κατοικεί να απομονωθεί και να βυθιστεί στον εαυτό του. Σε έναν τόπο που παραμένει ανόθευτος, ο βραβευμένος με Pritzker Ζαν Νουβέλ εγείρει μια σειρά αισθητηριακών εμπειριών από τον περιβάλλοντα χώρο που η κατοίκηση συνήθως αφήνει αδρανείς ή ακόμα και τις καταστέλλει (νερό, αέρας κ.ά.).

Οι πωλήσεις των εξοχικών κατοικιών NOT A HOTEL Yakushima, στο πλαίσιο της διαμοιρασμένης ιδιοκτησίας, ξεκινούν το καλοκαίρι του 2026.

Το concept των BIG για το NOT A HOTEL Setouchi είναι η επιστροφή στη φύση. Photo Lit Design- Not A Hotel

Η φύση σε πρώτο πλάνο: NOT A HOTEL Setouchi, Bjarke Ingels Group (BIG)

Τοποθετημένο στην κορυφή ενός ψηλού λόφου, το κτίριο σε σχήμα δακτυλίου ακολουθεί τις γραμμές του τοπίου και προσφέρει πανοραμική θέα 360 μοιρών. Στο γραφικό και απομακρυσμένο τοπίο του νησιού Σάγκι της Ιαπωνίας, ο σχεδιασμός του αρχιτεκτονικού γραφείου Bjarke Ingels (BIG) για το NOT A HOTEL Setouchi αποκαλύπτει ένα υβρίδιο σκανδιναβικών και ιαπωνικών αρχών σχεδιασμού.

Η αρχιτεκτονική των BIG, που είναι γνωστοί για τις περιβαλλοντικές ευαισθησίες τους, επικεντρώθηκε στο να μη διαταραχθεί το φυσικό περίγραμμα του νησιού. Η ομάδα των αρχιτεκτόνων προάγει τη βιωσιμότητα με ηλιακά κεραμίδια στις στέγες, επανάχρηση του βρόχινου νερού, φυσική ψύξη τους ζεστούς μήνες μέσω καλού προσανατολισμού και μελετημένων ανοιγμάτων. Ακόμα, η αυτοφυής βλάστηση έχει αναφυτευτεί, όπως και το γρασίδι, που είχε συλλεχθεί πριν από την έναρξη της κατασκευής.

Το έργο περιλαμβάνει τρεις βίλες, που ονομάστηκαν «360», «270» και «180», με βάση τη θέα που προσφέρουν. Η κατασκευή τους, εκτός από το πατημένο χώμα, αναβιώνει μια σειρά ακόμα από παραδοσιακές ιαπωνικές τεχνικές: οι προσόψεις θυμίζουν ιαπωνικά παραβάν shoji, τα δάπεδα από σχιστόλιθο genshoseki παραπέμπουν σε χαλάκια τατάμι, κ.ά. Ωστόσο, κάθε βίλα έχει και τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά. H «360», στην υψηλότερη θέση, σε σχήμα δακτυλίου, προσφέρει μεγαλύτερη ιδιωτικότητα και θέα, η «270» συγκεντρώνει μια σειρά από υπηρεσίες/δραστηριότητες (τζάκι, σάουνα κ.ά.) στην κεντρική αυλή, προωθώντας τις συναντήσεις εκτός κατοικίας, ενώ η «180» ακολουθεί το περίγραμμα της ακτογραμμής και περιβάλλεται από πλαγιές, μονοπάτια και εποχική φύση.

Το NOT A HOTEL Setouchi θα λειτουργήσει πλήρως το 2026.

Το κτίσμα του NOT A HOTEL Kitakaruizawa αντιμετωπίζει τους βραχώδεις σχηματισμούς και τη βλάστηση ως φυσικά όρια που διαμορφώνουν το περίγραμμά του – όχι ως εμπόδια. Photo ©Not A Hotel

Μέσα στη φύση: NOT A HOTEL Kitakaruizawa – Nature Within, Unformed Design

Η πρόταση του ιταλικού αρχιτεκτονικού στούντιο Unformed Design επαναπροσδιορίζει τη σχέση αρχιτεκτονικής και φυσικού περιβάλλοντος. Το οίκημα βρίσκεται στην ορεινή περιοχή Κιτακαρουιζάβα, στους πρόποδες του όρους Ασάμα (ενεργό ηφαίστειο στο νησί Χονσού). Στην ίδια περιοχή βρίσκεται και το διάσημο χειμερινό θέρετρο Asama Kuzanbo – ιδανικό για σκι και άλλες δραστηριότητες. Το σπίτι ακολουθεί τη φυσική κλίση του εδάφους δημιουργώντας αρμονική σύνδεση με το περιβάλλον. Η ελλειπτική οργανική φόρμα του κτίσματος δημιουργεί μια σχεδόν φυσική μετάβαση μεταξύ δομής και φύσης, καθώς οι βράχοι – κάθε λογής, μεγέθους και σχήματος – το αγκαλιάζουν παίζοντας πολλαπλούς ρόλους: προσφέρουν εντυπωσιακές θέες από το εσωτερικό, μειώνουν την ανάγκη για περισσότερα θεμέλια, διατηρούν τον αυθεντικό χαρακτήρα του τόπου.

Η πρόσοψη από γυαλί διαρρηγνύει τα όρια μεταξύ εσωτερικού και εξωτερικού χώρου, επιτρέποντας στους κατοίκους να αισθάνονται βαθιά σύνδεση με το περιβάλλον, καθώς έχουν άπλετη θέα στο δάσος. Επιπλέον, η διαφάνεια επιτρέπει στο φυσικό φως να διαχέεται στο εσωτερικό, ενώ η οροφή μοιάζει να αιωρείται πάνω από τους βράχους, ενισχύοντας την αίσθηση ισορροπίας μεταξύ αρχιτεκτονικής και τοπίου.

Η κλίμακα του κτιρίου είναι μικρή, καλύπτει επιφάνεια 400 τ.μ., με βασικά υλικά το γυαλί, την πέτρα και το ξύλο. Με αυτόν τον τρόπο, ο σχεδιασμός επιτυγχάνει μια απρόσκοπτη ενσωμάτωση δομημένων και φυσικών στοιχείων, δημιουργώντας ένα σπίτι που σέβεται και αντανακλά το περιβάλλον του.

Το NOT A HOTEL Kitakaruizawa – Nature Within θα λειτουργήσει το 2026.