Peccati di Gola: Μια μικρή Ιταλία στη Γλυφάδα

Η Ταλίτα και η Ναόμι την ιταλική κουζίνα την έχουν στο αίμα τους. Ο μπαμπάς, ο διάσημος Βιντσέντσο, με τη μαμά Ντία τις ανάθρεψαν στις κουζίνες που πρώτες έφεραν την αυθεντική ιταλική κουλτούρα στο τραπέζι μας.

Ο γαμπρός Μαρτσέλο παίζει στα δάχτυλα τα μυστικά της ζύμης και ψήνει πίτσα στον ξυλοφούρνο στους 400°C. Αποτέλεσμα, ένας μαγικός διακτινισμός στα νότια της Ιταλίας.

Η εκδοχή με το μοσχαρίσιο καρπάτσο, τη μοτσαρέλα και το λάδι μαύρης τρούφας, καθώς και τα μπαστουνάκια ζύμης με μυρωδικά ή το τσίλι, διαθέτουν το άρωμα της πιο αυθεντικής ιταλικής περιπέτειας.

Η πάστα, ιδανικά μαγειρεμένη σε πρωτότυπους συνδυασμούς και λοιπές συνταγές καταλήγουν απαραίτητα στο γλυκό τέλος μιας πίτσας που δεν τσιγκουνεύεται την πλούσια, σοκολατένια συγκίνηση.

Δεν τρελάθηκα: Με τα λαχανικά σχάρας και τα ρολάκια κοτόπουλου.

Πληρώνεις:
Από €5,50 – €10 τα πρώτα, €8,50 – €11 οι σαλάτες, €7,50 – €15 οι πίτσες, €8,50 – €18 τα ζυμαρικά και €14,50- €26 τα πιάτα κρεατικών.

Κύπρου 50, Γλυφάδα, τηλ. 210 8981 511

Ακολουθήστε στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, από
Αφιερώματα
ΒΗΜΑτοδότης
Σίβυλλα
Helios Kiosk