Ελληνική Κουζίνα

Μια Εβρίτικη συνταγη με λαχταριστά λουκάνικα, ιδανική για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης - και όχι μόνο.

Ιδανικό για όσους θέλουν να αντικαταστήσουν το κρέας.

Σπιτικό και ιδιαίτερο πιάτο.

Η «Ελληνική Κουζίνα» γνωρίζει μερικές από τις πιο δραστήριες κοινότητες, αλλά και άοκνους εργάτες της κρητικής γαστρονομίας και πολιτισμού σε ένα ιδιαίτερο οδοιπορικό στα ορεινά της Κρήτης.

Ιταλική κλασική συνταγή με ελληνική πινελιά. Εύκολο και λαχταριστό, ιδανικό για ερασιτέχνες μάγειρες που γιορτάζουν τον Άγιο Βαλεντίνο.

Ένα ξεχωριστό και ιδιαίτερο γλυκό.

Ένα εντυπωσιακό γλυκό για ιδιαίτερες μέρες και όχι μόνο.

Σπιτικά και ιδανικά για τα τραπέζια σας.

Μια εύκολη σοκολατένια απόλαυση.

Ζυμαρικά που εντυπωσιάζουν.

Αυτά είναι τα δεκαέξι εστιατόρια της Αττικής που θα σας ζεστάνουν με το φαγητό τους όταν ο υδράργυρος παίρνει την κατιούσα.

Μια παραδοσιακή συνταγή για φάβα.

Μια θρεπτική σαλάτα με πλούσια υλικά.

Νόστιμη και εύκολη συνταγή.

Ιδανικό για τα καλέσματα με φίλους.

Ζεστή και μυρωδάτη.

Μια νόστιμη πίτα για τα Κυριακάτικα τραπέζια.

Πέντε κορυφαίοι σεφ με καταγωγή από το νησί μοιράζονται συνταγές που συμπυκνώνουν όλες τις μνήμες, τις γνώσεις και την αγάπη τους για την κουζίνα του τόπου τους.

Το πιο λαχταριστό πρωινό για τα χειμωνιάτικα Σαββατοκύριακα και όχι μόνο.

Την Κυριακή 2 Φεβρουαρίου το ΒΗΜΑ κυκλοφορεί με τρεις συναρπαστικές προσφορές και μαζί, όπως κάθε Κυριακή, το ΒΗΜΑGAZINO