Αφιερώματα

Την Τρίτη 24 Νοεμβρίου ο Θ. Πάγκαλος μίλησε στον Βήμα fm για τις εσωκομματικές εκλογές σε ΝΔ και ΠΑΣΟΚ

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1.200 γρ. baby πατάτες, με τη φλούδα τους 100 ml έ.π. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 60 γρ. βούτυρο αγελάδος αλάτι ½ ματσάκι φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 3 κλωνάρια δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο 1 φλ. σχοινόπρασο (τσάιβς), ψιλοκομμένο EKTEΛΕΣΗ Σε ένα ταψί βάζουμε τις πατάτες με 40 ml ελαιόλαδο, σκεπάζουμε με λαδόκολλα, στερεώνουμε με […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1.200 γρ. baby πατάτες, με τη φλούδα τους 100 ml έ.π. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 60 γρ. βούτυρο αγελάδος αλάτι ½ ματσάκι φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 3 κλωνάρια δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο 1 φλ. σχοινόπρασο (τσάιβς), ψιλοκομμένο EKTEΛΕΣΗ Σε ένα ταψί βάζουμε τις πατάτες με 40 ml ελαιόλαδο, σκεπάζουμε με λαδόκολλα, στερεώνουμε με […]

Το Vinsanto, δηλαδή ο οίνος της Σαντορίνης, το όνομα του οποίου παραπέμπει σε «άγιο κρασί», παράγεται στο νησί με τον πατροπαράδοτο τρόπο των λιαστών κρασιών. Αποτελεί μάλιστα συνεχιστή των «πάσσων» οίνων, των γλυκών δηλαδή κρασιών της Αρχαίας Ελλάδας που φτιάχνονταν από σταφιδιασμένα σταφύλια. Ταξίδι στην Ιστορία Το νησί Θήρα, με το αρχαίο όνομα Στρογγύλη, λόγω […]

Τη Δευτέρα 23 Νοεμβρίου ο βουλευτής της ΝΔ, μίλησε στον Βήμα fm για τις εσωκομματικές εξελίξεις στη ΝΔ

Τη Δευτέρα 23 Νοεμβρίου ο βουλευτής της ΝΔ, μίλησε στον Βήμα fm για τις εσωκομματικές εξελίξεις στη ΝΔ

Τη Δευτέρα 23 Νοεμβρίου η Μ. Γιαννάκου μίλησε στον Βήμα fm για τις εσωκομματικές εξελίξεις στη ΝΔ

Τη Δευτέρα 23 Νοεμβρίου ο βουλευτής και υποψήφιος πρόεδρος της ΝΔ, μίλησε στον Βήμα fm για τις εξελίξεις στη ΝΔ

H Li-LA-LO βλέπει το νέο έτος με αισιοδοξία, αγάπη, ελπίδα, πίστη και σχεδιάζει το γούρι που θα σε συντροφεύει όλο το 2016.

Το κατεξοχήν ρολόι των δυτών, το TUDOR Pelagos, κατέκτησε το βραβείο Sports Watch στο Grand Prix d’Horlogerie de Genève 2015, μια διοργάνωση εξαιρετικού κύρους και σπουδαιότητας για τη διεθνή βιομηχανία, που διεξάγεται κάθε χρόνο από το 2001 στο Grand Théâtre της Γενεύης. Το TUDOR Pelagos αποτελεί ένα εξαιρετικό δείγμα ρολογιού – πραγματικού εργαλείου στο χέρι […]

Σε κατσαρόλα με νερό που κοχλάζει ζεματίζω για 2 λεπτά 500 γρ. φακές και τις ξεπλένω με κρύο νερό. Σε κατσαρόλα, χωρίς προσθήκη λιπαρής ουσίας, καβουρντίζω 60 γρ. αποξηραμένα σύκα και 60 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα, όλα ψιλοκομμένα, μαζί με 50 γρ. ξανθές σταφίδες, 2 φύλλα δάφνης, 2 ξύλα κανέλας και μετά από 1 λεπτό 60 […]

Ναι, η Θεσσαλονίκη απέκτησε την πρώτη της μικροζυθοποιία, η οποία κατάφερε μέσα σε διάστημα λίγων μηνών να απλώσει τη φήμη της πέρα από τα σύνορα του νομού. Οι ιδιοκτήτες της, μια ομάδα νέων και ιδιαίτερα δημιουργικών επιχειρηματιών, η Λίνα Δόμβρου, ο Αντώνης Μουστάκας, ο Θωμάς Ευαγγελόπουλος και ο Νίκος Ρόιδος, την ονόμασαν Αλη και προς […]

Σάββατο 21 και Κυριακή 22 Νοεμβρίου, στις 10.50' (Β΄μετάδοση στις 16.50')

Την Παρασκευή 20 Νοεμβρίου ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, Χρ. Καραγιαννίδης μιλά στους Μπ. Παπαπαναγιώτου και Άρη Ραβανό για το πολυνομοσχέδιο και τους πλειστηριασμούς

Την Παρασκευή 20 Νοεμβρίου ο Θ. Αμπατζόγλου μίλησε στον Βήμα fm για τις εκλογές στη Ν.Δ.

Την Παρασκευή 20 Νοεμβρίου ο ανεξάρτητος βουλευτής, μίλησε στον Βήμα fm για τη διαγραφή του και τις σχέσεις του με τον Π. Καμμένο

To πλούσιο κατάλευκο τρίχωμα και το στέμμα από τη συλλογή crown jewels της Elizabeth Gage στην κορυφή του κεφαλιού την έκαναν να μοιάζει με αστραφτερό χριστουγεννιάτικο στολίδι.

ΥΛΙΚΑ (για περίπου 25 κομμάτια) 100 ml έ.π. ελαιόλαδο 300 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 4 800 γρ. πράσα, κομμένα σε λεπτές λωρίδες αλάτι 80 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 15 γρ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 50 γρ. κατσικίσιο τυρί, τριμμένο 50 γρ. φέτα, τριμμένη 50 γρ. ανθότυρο, τριμμένο μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο […]

Πριν από λίγα χρόνια, εν μέσω της οικονομικής κρίσης, ο Παρασκευάς Παρασκευόπουλος είχε μια ιδέα: να ενώσει ανθρώπους που μοιράζονται το ίδιο πάθος, την ύπαιθρο, και να επιστρέψουν σε αυτήν καλλιεργώντας έναν από τους πιο ωφέλιμους καρπούς της ελληνικής γης, το ρόδι. Σήμερα, τέσσερα χρόνια μετά, βρίσκεται στο τιμόνι μιας πολυμετοχικής εταιρείας, μιας «αυτοδιαχειριζόμενης, κοινωνικής […]

Εμβληματικά μακαρόν, αγαπημένα κρουασάν, πολυβραβευμένα εστιατόρια, γκουρμέ πιάτα, φημισμένοι σεφ: πράγματι η γαλλική γαστρονομία εκφράζεται με άνεση μέσα από τα πολλά της πρόσωπα, έχοντας επηρεάσει καθοριστικά τις τάσεις και τον χάρτη της παγκόσμιας γαστρονομίας. Ετσι, το φετινό φεστιβάλ «Delicious France» υπό την αιγίδα του Γαλλικού Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, της Γαλλικής Πρεσβείας στην Αθήνα και του […]