Αφιερώματα

Aύριο, Πέμπτη 14 Απριλίου, ο σεφ τουRadisson Blu Park Hotel Athens, Γιάννης Λιόκας φιλοξενεί τον Μανώλη Λυκιαρδόπουλο, κορυφαίο World Class Ελληνα bartender για το 2015 και πέμπτο στην παγκόσμια κατάταξη World Class 2015. Ετσι με φόντο τα φώτα της πόλης θα συνομιλήσουν γαστρονομικά, προσδίδοντας στη σύγχρονη ελληνική κουζίνα ιαπωνικές γευστικές πινελιές, συνδυάζοντας υλικά και τεχνικές […]

Την Τετάρτη 13 Απριλίου ο περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας, Κώστας Μπακογιάννης μίλησε στον Βήμα Fm για τους πρόσφυγες και το Ράλι Ακρόπολις

Την Τετάρτη 13 Απριλίου ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της Νέας Δημοκρατίας μίλησε στον Βήμα fm για τη διαπραγμάτευση και τις ενέργειες της κυβέρνησης

Δείτε εδώ αναλυτικά τους νικητές ανά εκπομπή της Τρίτης 12 Απριλίου 2016.

Ένα από τα (πολλά) πράγματα που απολαμβάνουμε εμείς που μένουμε κοντά στο κέντρο είναι ότι όλα είναι δίπλα σου. Ετσί λοιπόν αυτή η σαββατιάτικη, πρωινή μου βόλτα συνοδεύτηκε από μια βόλτα στα μπαχαράδικα της Ευρυπίδου. Μέσα σε όλα τα περίεργα και εξωτικά μπαχαρικά που πήρα για να δοκιμάσω ήταν και το μπερμπερέ. Μπερμπερέ στην επίσημη […]

Tο μυαλό μου αυτές τις μέρες είναι σε μόνιμες διακοπές. Ο υπέροχος ήλιος που μας λούζει τις τελευταίες μέρες, σχεδόν εβδομάδες, με κάνει να σκέφτομαι βόλτες, βουνά και θάλασσες. Το σώμα όμως δεν ακολουθεί πάντα το μυαλό. Έτσι τις τελευταίες μέρες ένα ωραιότατο κρύωμα με ταλαιπωρεί, με πακέταχαρτομάντιλανα εκτελούν τον ρόλο του συνοδούμου στις βόλτες […]

Τι σε έκανε να «μετακομίσεις» βόρεια μετά την τετραετή σου θητεία στο Βαρούλκο; «Το Mezzaluna μου έδωσε την ευκαιρία να επανασχεδιάσω από την αρχή το μενού του και την ελευθερία να “ξεφύγω” από τον αυστηρά ιταλικό χαρακτήρα του μαγαζιού. Φυσικά, πρόσθεσα στον κατάλογο ιταλικά πιάτα αλλά πάντα με παιχνιδιάρικη διάθεση και όρεξη για πειραματισμό. Χαρακτηριστικά […]

Από την περασμένη εβδομάδα, τέθηκε σε λειτουργία από το Νοσοκομείο Παίδων «Αγία Σοφία», ο νέος Ηλεκτροεγκεφαλογράφος, ο οποίος αποτελεί δωρεά του ΒΗΜΑFM. Το ποσό για την αγορά αυτού του υπερσύγχρονου μηχανήματος, με το οποίο μπορούν πλέον να πραγματοποιούνται μια σειρά από εξειδικευμένες εξετάσεις που σχετίζονται με την επιληψία, συγκεντρώθηκαν από τα έσοδα των δύο συναυλιών […]

Την Τρίτη 12 Απριλίου ο Θεόδωρος Πάγκαλος μίλησε στον Βήμα fm για το ρόλο των αλληλέγγυων στην Ειδομένη, για την στάση του πρωθυπουργού απέναντι στην Τρόικα και λέει την άποψή του για τις σπουδές του Αλέξη Τσίπρα

Δείτε εδώ αναλυτικά τους νικητές ανά εκπομπή της Δευτέρας 11 Απρίλιου 2016.

Την Δευτέρα 11 Απριλίου ο υπουργός Ναυτιλίας, Θοδωρής Δρίτσας, μίλησε στον Βήμα Fm για τη σύμβαση παραχώρηση του ΟΛΠ και τη στάση του

Σκεύη / Συσκευές: Μίξερ, Ταψιά φούρνου, Μικρή κατσαρόλα Χρόνος Προετοιμασίας: 40’ Χρόνος Αναμονής: 2-3 ώρες Χρόνος Ψησίματος / Μαγειρέματος: 16-18’ Μερίδες: 3 μεσαία τσουρέκια Βαθμός Δυσκολίας: Δύσκολο Υλικά ● 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι & λίγο για το ζύμωμα ● 225 γρ. πρόβειο βούτυρο ● 240 γρ. γάλα φρέσκο ● 340 γρ. ζάχαρη ● 4 […]

ΥΛΙΚΑ (για 8 άτομα) 8 αγκινάρες, καθαρισμένες* και κομμένες στα 4 200 ml έ.π. ελαιόλαδο 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε λεπτές ροδέλες αλάτι, πιπέρι 1 ματσάκι μυρώνια, ψιλοκομμένα 1 κ.σ. φρέσκια μαντζουράνα, ψιλοκομμένη 1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο χυμό από 1 λεμόνι 150-200 γρ. αρσενικό Νάξου, σε κυβάκια 2 κ.σ. ξίδι […]

Yλικά για ταρτιέρα 23 εκ. 1 φύλλο σφολιάτα 2 κ.σ.έ.π. ελαιόλαδο 3 ξερά κρεμμύδια, μέτρια, σε λεπτές φέτες 4 κ.σ. κοφτές ζάχαρη 3 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί 1/4 φλιτζ. ελιές Καλαμών, κομμένες στη μέση, χωρίς κουκούτσι 1 κιλό (περίπου) ντοματίνια 1 κ.σ. φύλλα φρέσκου θυμαριού, ψιλοκομμένα (ή ξερό) αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Eκτέλεση Προθερμαίνουμε […]

Την Δευτέρα 11 Απριλίου ο εκπρόσωπος τύπου του συντονιστικού για το Προσφυγικό μίλησε στον Βήμα fm για την Ειδομένη και τον Πειραιά

«Τα μέτρα δεν θα τα ψηφίσουμε… Εμείς, ένα μείγμα πολιτικής που θα στραγγαλίσει την οικονομία, θα την οδηγήσει σε περισσότερη ασφυξία, δεν πρόκειται να το ψηφίσουμε» δήλωσε ο εκπρόσωπος τύπου της ΝΔ Γ. Κουμουτσάκος, αναφερόμενος στη στάση που θα τηρήσει η ΝΔ στη Βουλή για τη συμφωνία με τους δανειστές. Μιλώντας στον ραδιοσταθμό ΒΗΜΑ 99,5 […]

Δείτε εδώ αναλυτικά τους νικητές ανά εκπομπή της Κυριακής 10 Απριλίου 2016.

Δείτε εδώ αναλυτικά τους νικητές ανά εκπομπή του Σαββάτου 09 Απριλίου.

Δείτε εδώ αναλυτικά τους νικητές ανά εκπομπή της Παρασκευής 08 Απριλίου.

Την Δευτέρα 11 Απριλίου ο εκπρόσωπος τύπου της Νέας Δημοκρατίας μίλησε στον Βήμα fm για την οικονομία, την αξιολόγηση, τα επεισόδια στην Ειδομένη και το προσφυγικό