Αφιερώματα

Τη Τρίτη 20 Οκτωβρίου ο πρόεδρος της ΔΗΜΑΡ και βουλευτής της Δημοκρατικής Συμπαράταξης, μίλησε στον Βήμα fm

Τη Τρίτη 20 Οκτωβρίου ο βουλευτής της Ν.Δ., μίλησε στον Βήμα fm

Τη Τρίτη 20 Οκτωβρίου ο καθηγητής, Ξ. Κοντιάδης μίλησε στον Βήμα fm

Ανακατεύω 600 γρ. αλεύρι μαλακό, 200 γρ. χαρουπάλευρο και 5 γρ. κανέλα, σε σκόνη. Αφήνω 550 γρ. βούτυρο αγελάδος να έρθει σε θ.δ. και το βάζω στον κάδο του μίξερ μαζί με 250 γρ. ζάχαρη. Τα χτυπάω με το φτερό, ώσπου να λιώσει η ζάχαρη και να αφρατέψει το βούτυρο. Προσθέτω ένα ένα 4 αβγά […]

1.200 γρ. αρνί (σπάλα), κομμένο σε μερίδες αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 100 ml έ.π. ελαιόλαδο ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1.200 ml ζωμό λαχανικών, σπιτικό ή ψυγείου τον χυμό από 2 λεμόνια, ξεχωριστά 2 μεγάλα μαρούλια, χονδροκομμένα 500 γρ. σέσκουλα, καθαρισμένα και χονδροκομμένα 1 ματσάκι καυκαλήθρες, καθαρισμένες και χονδροκομμένες 1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο […]

Τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου ο υπουργός αναπληρωτής Μεταναστευτικής Πολιτικής, μίλησε στον Βήμα fm

Τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου ο βουλευτής του Ποταμιού, μίλησε στον Βήμα fm

Τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου ο υφυπουργός Εργασίας, μίλησε στον Βήμα fm

Ολα ξεκίνησαν τυχαία. Πολύ προτού το ΒΗΜΑGourmet γίνει μέρος της επαγγελματικής καθημερινότητάς μου. Αναζητώντας στο Διαδίκτυο συνταγές για να αξιοποιήσω διάφορα «εξωτικά» υλικά που κουβαλούσα από ταξίδια ή για να εμπνευστώ και να ανανεώσω το φαγητό της οικογένειας. Διαπίστωσα ότι όλο και συχνότερα έπεφτα πάνω σε τόσο εμπνευσμένα blogs, που ξεχνούσα τον αρχικό σκοπό της […]

Ολα ξεκίνησαν τυχαία. Πολύ προτού το ΒΗΜΑGourmet γίνει μέρος της επαγγελματικής καθημερινότητάς μου. Αναζητώντας στο Διαδίκτυο συνταγές για να αξιοποιήσω διάφορα «εξωτικά» υλικά που κουβαλούσα από ταξίδια ή για να εμπνευστώ και να ανανεώσω το φαγητό της οικογένειας. Διαπίστωσα ότι όλο και συχνότερα έπεφτα πάνω σε τόσο εμπνευσμένα blogs, που ξεχνούσα τον αρχικό σκοπό της […]

Υλικά 6 πιπεριές Φλωρίνης, ψημένες και καθαρισμένες 1 και 1/2 φλ. καρυδόψιχα 3 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά ή ξερό ψωμί 3 σκελίδες σκόρδο, ψημένες 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. πάπρικα 1/2 κ.γ. πιπέρι 1/2 κ.γ. αραβικό spices mix* (προαιρετικά) 2 – 3 κ.σ. σιρόπι ροδιού ή πετιμέζι ή κρέμα μπαλσάμικο 3 κ.σ. […]

Αναστάτωση επικρατεί στον χώρο της Υγείας και με την ψήφιση των προαπαιτούμενων μέτρων. Φωνές διαμαρτυρίας για τη συνεχιζόμενη πολιτική λιτότητας υπάρχουν από όλες τις επαγγελματικές και συνδικαλιστικές ενώσεις.

Στο τελευταίο στάδιο της ολοκλήρωσής του βρίσκεται ο νέος Κανονισμός Παροχών Υγείας του ΕΟΠΥΥ και, όπως δηλώνει ο πρόεδρος του οργανισμού, κ. Δημήτρης Κοντός

Δύσκολα θα αντεπεξέλθουν στις αυξημένες ανάγκες τα νοσοκομεία λόγω των μειωμένων προϋπολογισμών, εκτιμά ο πρόεδρος του Πανελληνίου Ιατρικού Συλλόγου κ. Μιχαήλ Βλασταράκος

Η ορθολογική χρηματοδότηση του συστήματος, ώστε να μη δημιουργούνται αρρυθμίες που κοστίζουν ακριβά πάνω απ' όλα στον ασθενή, πρέπει να είναι η πρώτη προτεραιότητα της κυβέρνησης

Το φαινόμενο του σχολικού εκφοβισμού λαμβάνει αυξανόμενες διαστάσεις και στην Ελλάδα, τόσο στις μεγάλες πόλεις όσο και στην περιφέρεια.

Πενταετές συμβόλαιο με το ολλανδικό Εθνικό Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας και Περιβάλλοντος (RIVM) σύναψε η εταιρεία Roche

Τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου, καθώς και της «κακής» χοληστερόλης (LDL) κάτω από 70mg/dL,

Εξαιρετικά σοβαρή νόσος είναι η πνευμονία, οι συνέπειες της οποίας δεν έχουν εκτιμηθεί όσο θα έπρεπε.

Ενας ξαφνικός πυρετός, βήχας, καταβολή, κακή διάθεση, συχνά η μύτη «βουλωμένη», συνάχι, πονόλαιμος,