Αφιερώματα

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 100 ml έ.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 500 γρ. ασπρομανίταρα, κομμένα στα 4 250 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, σε χονδρά κομμάτια 250 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 150 ml λευκό ξηρό κρασί 3 μαρούλια, πλυμένα και χονδροκομμένα 2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο χυμό από 2 […]

ΥΛΙΚΑ (για περίπου 25 κομμάτια) Για τα μακαρόν 200 γρ. ζάχαρη άχνη 150 γρ. πούδρα αμυγδάλου 3 ασπράδια αβγών 30 γρ. ζάχαρη Για την κρέμα 150 ml γάλα 30 γρ. ζάχαρη 2 κρόκους αβγών, ελαφρά χτυπημένους 40 γρ. κορν φλάουρ 1 κ.σ. κανέλα, σε σκόνη ξύσμα από 1 πορτοκάλι, ακέρωτο 120 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε […]

Την Τρίτη 29 Μαρτίου ο επικεφαλής της Λαϊκής Ενότητας, Παναγιώτης Λαφαζάνης μίλησε στον Βήμα Fm για τους βουλευτές της κυβέρνησης και αν θα ψηφίσουν τα μέτρα της αξιολόγησης

Την Τρίτη 29 Μαρτίου ο γραμματέας της Ν.Δ., Ανδρέας Παπαμιμίκος μίλησε στον Βήμα Fm για τη Ν.Δ., την κυβέρνηση, τη Δικαιοσύνη, τη μήνυση Κουμουτσάκου κατά Γεροβασίλη και τα σενάρια ενασχόλησής του με την ΕΠΟ

Την Τρίτη 29 Μαρτίου η γραμματέας της Κ.Ο. του ΣΥΡΙΖΑ, Αφροδίτη Θεοπεφτάτου, μίλησε στον Βήμα Fm για την αξιολόγηση, τη συζήτηση για τη Δικαιοσύνη και τη διαφθορά και το όνομα Μακεδονία

Την Τρίτη 29 Μαρτίου ο Θεόδωρος Πάγκαλος μίλησε στον Βήμα Fm για τη Δικαιοσύνη και την Παιδεία

Την Τρίτη 29 Μαρτίου ο αντιπρόεδρος του Ευρωκοινοβουλίου, Δημήτρης Παπαδημούλης μίλησε στον Βήμα Fm για τη συζήτηση στη Βουλή για τη Δικαιοσύνη και τη διαφθορά και το προσφυγικό

Στο πλαίσιο της Έκθεσης Ωρολογοποιίας BASELWORLD, στις 16 Μαρτίου 2016, η Rolex παρουσίασε τις νέες δημιουργίες των συλλογών Oyster και Cellini

Τη Δευτέρα 28 Μαρτίου ο βουλευτής της Ν.Δ. μίλησε στον Βήμα fm για την κατάσταση στη χώρα, τις ευθύνες της κυβέρνησης και τις παρεμβάσεις στη Δικαιοσύνη

Την Δευτέρα 28 Μαρτίου ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος του ΣΥΡΙΖΑ μίλησε στον Βήμα fm για τις δηλώσεις Μάρδα

Εκατομμύρια γυναίκες σε όλο τον κόσμο υποφέρουν, πονούν, αιμορραγούν αλλά δεν μιλούν. Το παγκόσμιο κίνημα ENDMARCH WORLDWIDE έχει αναλάβει να σπάσει τη σιωπή

ΥΛΙΚΑ (για 1 φόρμα του κέικ διαμέτρου 30 εκ.) Για το ραβανί 185 γρ. αλεύρι φαρίνα 8 γρ. μπέικιν πάουντερ 240 γρ. ψιλό σιμιγδάλι 2 γρ. αλάτι 240 γρ. ζάχαρη 8 αβγά 100 ml φρέσκο γάλα Για το σιρόπι 900 γρ. ζάχαρη 900 ml νερό 2,5 γρ. σπόρους βανίλιας (περίπου από 1 λουβί) Για την […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) Για τις φακές 20 ml έ.π. ελαιόλαδο 80 γρ. μπέικον, σε πολύ μικρούς κύβους 70 γρ. κρεμμύδι, σε πολύ μικρούς κύβους 30 γρ. πράσο, σε πολύ μικρούς κύβους 30 γρ. καρότο, σε πολύ μικρούς κύβους 30 γρ. σελινόριζα, σε πολύ μικρούς κύβους 2 σκελίδες σκόρδο, σπασμένες 250 γρ. φακές beluga* 550 […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 60 ml έ.π. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 200 γρ. κολοκυθάκια, τριμμένα 200 γρ. μέτριο κριθαράκι 1 λίτρο ζωμό λαχανικών, σπιτικό ή ψυγείου αλάτι, πιπέρι 100 γρ. αβγοτάραχο Μεσολογγίου, σε φέτες 1 ματσάκι φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο EKTEΛΕΣΗ Σε μια ρηχή κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο […]

Την Κυριακή 27 Μαρτίου 2016 «Το in.gr ταξιδεύει», η εκπομπή του ραδιοφωνικού σταθμού ΒΗΜΑ FM 99,5, σας προσκαλεί σε ένα ραδιοφωνικό ταξίδι στην Κωνσταντινούπολη. Ξεναγός των ακροατών και των ακροατριών που θα ταξιδέψουν μαζί μας στις όχθες του Κεράτιου και του Βόσπορου, στα σοκάκια, τις λεωφόρους και τους μπαχτσέδες της Πόλης από τις 13:00 έως […]

Την Κυριακή 27 Μαρτίου καλεσμένος στην εκπομπή «Αυτοπροσώπως» του Νίκου Θρασυβούλου

Το Σάββατο 26 Μαρτίου ο Πέτρος Φιλιππίδης καλεσμένος στην εκπομπή «Αυτοπροσώπως» του Νίκου Θρασυβούλου

Το Σάββατο 26 Μαρτίου ο Δημήτρης Αποστολάκης καλεσμένος στην εκπομπή «Αυτοπροσώπως» του Νίκου Θρασυβούλου

Το Σάββατο 26 Μαρτίου ο Θανάσης Παπαγεωργίου καλεσμένος στην εκπομπή «Αυτοπροσώπως» του Νίκου Θρασυβούλου.

Βράζω 3 μεσαίες πατάτες με τη φλούδα τους σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Τη μία θα την κάνω ταραμοσαλάτα και τις άλλες σκορδαλιά. Για την ταραμοσαλάτα: Χτυπάω 1 γεμάτη κ.σ. ταραμά με 1 κρεμμύδι στο multi. Καθαρίζω και κόβω τη 1 πατάτα σε κυβάκια και τη ρίχνω σιγά σιγά στο multi, συνεχίζοντας το χτύπημα, […]