Ο πιο διάσημος κανίβαλος του θεάματος, που δεν είναι άλλος από τον ιδιοφυή ψυχίατρο Χάνιμπαλ – The Cannibal – Λέκτερ, έγινε πρώτη φορά γνωστός με το πρόσωπο του Αντονι Χόπκινς, ο οποίος τον υποδύθηκε στην ταινία «Η σιωπή των αμνών» (1991), κερδίζοντας το Οσκαρ α’ ανδρικού ρόλου. Ο Μπράιαν Κοξ τον είχε ήδη υποδυθεί στον «Ανθρωποκυνηγό» του Μάικλ Μαν, αλλά ο Χόπκινς ήταν εκείνος που «απογείωσε» τη διαστροφή του δόκτορος σε τρεις ταινίες, εκ των οποίων η μία, ο «Κόκκινος δράκος» ήταν ριμέικ του «Ανθρωποκυνηγού».
Ο λόγος για τον οποίο ο δρ Λέκτορ αρέσει σε τόσο κόσμο είναι μάλλον ζήτημα εις βάθος ψυχανάλυσης, καθότι η δημοτικότητά του μεταφέρθηκε με τεράστια επιτυχία και στην τηλεόραση. Προσφάτως, κυκλοφόρησε σε DVD από την Odeon ο πρώτος κύκλος της σειράς «Hannibal» που χρονικά τοποθετείται στην εποχή που ο Λέκτερ δούλευε για το FBI ως σύμβουλος του πράκτορα Γουίλ Γκράχαμ, o οποίος τελικά τον συνέλαβε – υπενθυμίζω ότι στη «Σιωπή των αμνών» η πράκτορας Κλαρίς Στέρλινγκ (Τζόντι Φόστερ) είχε αντικαταστήσει τον Γκράχαμ.
Η επιλογή του δανού ηθοποιού Μαντς Μίκελσεν («Casino Royale», «Το κυνήγι») για τον ρόλο του Λέκτερ δεν θα μπορούσε να είναι πιο επιτυχημένη. Ανέκαθεν οι γωνίες του όμορφου προσώπου του Μίκελσεν είχαν κάτι το απειλητικό, αλλά εδώ νιώθεις ότι αν τις αγγίξεις θα κοπείς!
Αλλά το πιο διεστραμμένο αστείο των 13 επεισοδίων είναι ότι κάθε τίτλος παραπέμπει σε κάτι που σχετίζεται με φαγητό: «Potage» (ζωμός-σούπα), «Oeuf» (αβγό), «Entrée» (ορεκτικό), «Sorbet», «Aperitif» κ.ο.κ. Μα και βέβαια. Κανίβαλος μεν, αλλά πάνω απ’ όλα γκουρμέ. Ουδείς μπορεί να αμφισβητήσει τη γαστρονομική δεινότητα του Λέκτερ. Εκείνος, άλλωστε, δεν ήταν που (με τη φωνή του Χόπκινς) είχε πει στη «Σιωπή των αμνών»: «Κάποιος προσπάθησε κάποτε να με δοκιμάσει. Εφαγα το συκώτι του με φάβα και ένα ωραίο κιάντι».
*Δημοσιεύθηκε στο BΗΜΑ GOURMET το Σάββατο 17 Μαΐου 2014.



