Υλικά για 4 άτομα

2 μεγάλα πράσινα μήλα (Γκραν Σμιθ), καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους (τα περιχύνουμε με λίγο λεμόνι για να μη μαυρίσουν)
3 κλωνάρια σέλερι, σε λεπτές ροδέλες
½ φλιτζ. καρύδια, χοντροκομμένα
3 κ.σ. μαγιονέζα
χυμός από ½ λεμόνι
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
φύλλα από σαλάτα ή άισμπεργκ ή λόλα, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το σέλερι, τα καρύδια, τις σταφίδες και τα μήλα. Σε άλλο σκεύος αναμειγνύουμε τη μαγιονέζα με τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.

Περιχύνουμε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε καλά. Στρώνουμε σε μια σαλατιέρα τα φύλλα της σαλάτας και μεταφέρουμε το περιεχόμενο του μπολ.
Σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 1 ώρα, ώστε να δέσουν τα υλικά προτού τη σερβίρουμε.

Tips

Για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα, αντικαταστήστε τη μαγιονέζα με μισό κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι.
Αν βάλετε κομμάτια βραστού ή ψητού κοτόπουλου, θαέχετε μια πιο χορταστική σαλάτα.