Παπαφωτίου Ζωή

  • Ζαχαρένια κρύσταλλα Εμφανισιακά οι δημιουργίες του θυμίζουν γυάλινα σερβίτσια Μουράνο. Στην πραγματικότητα όμως τα υλικά του ευφάνταστου...
  • Καραμελωμένα κρεμμύδια Μαλακά και χρυσαφένια με χαρακτηριστική γλυκιά γεύση τα καραμελωμένα κρεμμύδια είναι ίσως οι γευστικότεροι δευτεραγωνιστές...
  • Γευσιγνωσίες για μερακλήδες στου Μιράν Το μαγαζί δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις καθώς εδώ και σχεδόν έναν αιώνα, για Αθηναίους και...
  • Πόσα τετραγωνικά πίτσας φάγατε; Η αλήθεια είναι ότι στις ΗΠΑ έχουν μια τάση, σχεδόν εμμονή, με την ποσότητα καθώς...
  • Αποστείρωση βάζων & αεροστεγές κλείσιμο Τα γλυκά του κουταλιού και οι μαρμελάδες μας αρέσουν για δυο λόγους: Πρώτον συγκεντρώνουν όλη...
  • Polly Maggoo, ετών 3 Ανεπιτήδευτα πιάτα για ψαγμένους και μη όπως τα αβγά μπουγιέ και πλούσιες πράσινες σαλάτες με...
  • Πώμα υψίστης ασφαλείας Όσοι έχουν δει τη στάθμη του αγαπημένου τους ποτού ή κρασιού να κατεβαίνει «ανεξήγητα» χωρίς...
  • Σερβίτσια από… χαρτί Δαντελωτά σχέδια και μπορντούρες με φρούτα, πουά, ρίγες, πεταλούδες, λουλούδια και νεράιδες σε παστέλ ή...
  • To ιδανικό μπεν μαρί (bain marie) Οι περισσότεροι καλοφαγάδες, γλυκατζήδες και μη, όταν φέρνουμε στο μυαλό μας το ιδανικό γλυκό φανταζόμαστε...
  • Επί κατσαρόλας κρεμάμενος Στα περισσότερα φαγητά κατσαρόλας από την σάλτσα ντομάτας μέχρι το στιφάδο το μυστικό της επιτυχίας...
  • Τσέλιγκας: Μαγαζάκι μια σταλιά γεμάτο ελληνικές γεύσεις Μπαίνεις και νομίζεις ότι βρέθηκες στη σπηλιά του Αλή Μπαμπά, μόνο που στο κατάστημα του...
  • Κοκτέιλ για θυρίδα Δυο-τρια καλά αποστάγματα και η δεξιοτεχνία ενός καταρτισμένου μπάρμαν αποτελούν συνήθως τη συνταγή για ένα...
  • Οι Σύντεκνοι Λίγα μόλις βήματα από τη στάση του μετρό βρίσκεται αυτό το κρητικό παντοπωλείο. Ο ιδιοκτήτης...
  • Mini Market Delicatessen Η μικρή είσοδος και οι περιορισμένοι του χώροι το κάνουν να μοιάζει περισσότερο με συνοικιακό...
  • Cookisto.com: Κάποιοι μαγειρεύουν για σένα Απόλαυσε φαγητό από σπίτι σε τιμή κόστους μέσω μιας νέας διαδικτυακής κοινότητας μαγείρων...
  • Ραντεβού για οινόφιλους Οι ειδικοί λένε πως η δοκιμή του κρασιού είναι μια μικρή ιεροτελεστία. Κάπως έτσι φαίνεται...
  • Πρόσκληση σε ένα αρχαίο γεύμα Δείπνο πλουσιοπάροχο και αρχαιοπρεπές θα απολαύσουν όσοι βρεθούν στον ξενοδοχείο «Ηνίοχος» των Δελφών το βράδυ...
  • Ο Ματσούκας στην Κηφισιά Τα προϊόντα του γνωστά και η ποιότητα του εγγυημένη από χρόνια. Οι παλιοί τον θυμούνται...
  • Οι «φθηνές Τρίτες» επιστρέφουν στην Αθήνα Με σκοπό να ξαναζωντανέψουν το κέντρο της πόλης καφέ, μπαρ, εστιατόρια και ο Δήμος Αθηναίων...
  • Καλλιτεχνικά… αβγά Πολύχρωμα φυσικά τοπία, ζώα και πουλιά, δράκους, ξωτικά ακόμα και ασιατικές θεότητες δημιουργεί η Christel...