Αφιερώματα

Σε ένα τηγάνι, σε δυνατή φωτιά, ζεσταίνω 2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο και σοτάρω 1 κιλό μανιτάρια διαφόρων ειδών, ψιλοκομμένα (κατά προτίμηση μορχέλες και κανθαρέλες). Μόλις βγάλουν τα αρώματά τους, ρίχνω 2 κ.σ. βούτυρο και προσθέτω 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα. Σοτάρω για 1-2 λεπτά ακόμη και σβήνω με 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί. Ρίχνω 2 λίτρα […]

ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα) λίγο ηλιέλαιο, για το σοτάρισμα 1 κ.σ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 400 γρ. στήθος κοτόπουλου, σε λωρίδες {{{ moto }}} 2 κρεμμυδάκια για στιφάδο, χονδροκομμένα 250 γρ. ασπρομανίταρα, κομμένα στα 4 2 κ.σ. σόγια σος 2 κ.σ. fish sauce* 1 κ.σ. πάστα φασολιού* 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού* 3 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ, ψιλοκομμένο 3 […]

Το ανέμελο, αντισυμβατικό boho look που παραπέμπει σε καταραμένους ποιητές παραμένει πάντοτε γοητευτικό και μυστηριώδες.

Ο Γιαν Ντεμάνζ, σκηνοθέτης της ταινίας «’71» που ανήκει στις πιο σημαντικές της τρέχουσας κινηματογραφικής σεζόν, χαρακτήρισε τον ρόλο του στρατιώτη Γκάρι Χουκ, τον οποίο στο φιλμ υποδύεται ο Τζακ Ο’ Κόνελ, «εξουθενωτικό για κάθε ηθοποιό».

Είναι μία ακόμη από τις πολυαναμενόμενες συνεργασίες της Η&Μ! Αυτή τη φορά η διάσημη εταιρεία κάλεσε τον πλέον αντισυμβατικό 30χρονου σχεδιαστή Alexander Wang, ο οποίος, εκτός του ότι διαθέτει δύο fashion labels που φέρουν το όνομά του, είναι και ο Δημιουργικός Διευθυντής του ιστορικού οίκου Balenciaga.

Δεν κάνει πολλά πράγματα από αυτά που κάνει κάποιος που θεωρείται τυπικός Ελληνας. Δεν ξέρει να οδηγεί, δεν υποστηρίζει καμία ομάδα, δεν ξέρει τάβλι. Από την άλλη πλευρά, έχει υπηρετήσει στον στρατό, του αρέσει πολύ το λαϊκό και το ρεμπέτικο τραγούδι (είναι από τα πράγματα που ξέρει καλά) και καπνίζει πολύ. Και γράφει για το κέφι του.

Τη Δευτέρα 10/11/2014 στην εκπομπή «Τι τρέχει;» με τον Μπάμπη Παπαπαναγιώτου, τον Άρη Ραβανό και τον Αργύρη Παπαστάθη (καθημερινά 12:00-14:00)

Χρειάστηκε να περάσουν σχεδόν 1.000 χρόνια για να φτάσει στην Ελλάδα η ιστορική μοναστηριακή μπίρα. Η Affligem, η βελγική μπίρα με την πλούσια ιστορία, την αξεπέραστη, διαχρονική ποιότητα και την ασύλληπτη γεύση, παντρεύει το παρελθόν με το παρόν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Είναι μια ηθοποιός με πηγαίο ταλέντο και ομορφιά ανεπιτήδευτη, γεμάτη αληθινή χάρη. Η Naomi Watts προκαλεί συνεχώς τον εαυτό της και τον θεατή μέσα από απαιτητικούς και περίπλοκους ρόλους. Διάσημοι σκηνοθέτες έχουν αντλήσει έμπνευση από αυτή τη μοναδική της ικανότητα να συνδυάζει την ντελικάτη της αύρα με τον δυναμισμό των χαρακτήρων που υποδύεται. Στα 46 της είναι μία πανέμορφη και επιτυχημένη γυναίκα, μια αφοσιωμένη σύζυγος και μητέρα.

Την Τετάρτη 5 Νοεμβρίου ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της ΔΗΜΑΡ, μίλησε στον Βήμα fm για τις εκλογές και τη συναίνεση

Την Τετάρτη 5 Νοεμβρίου ο πρόεδρος της ΟΛΜΕ, μίλησε στον Βήμα fm για τις καταλήψεις στα σχολεία

Οταν βρέθηκα για λίγες ημέρες στο ξενοδοχείο Lausanne Palace στη Λωζάννη, δοκίμασα μια πολύ ωραία συνταγή από τον φίλο μου σεφ Εντγκάρ Μποβιέ. Σας την παραθέτω. Ετοιμάζω τη γέμιση: Ψιλοκόβω 500 γρ. μανιτάρια της αρεσκείας μου. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνω 2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο και σοτάρω τα μανιτάρια μαζί με 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες, για […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 2 κ.σ. βούτυρο 50 ml χυμό λεμονιού 20 γρ. ζάχαρη 500 γρ. μήλα Ζαγοράς Πηλίου, καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 κ.σ. λευκό ξίδι 50 ml έ.π. ελαιόλαδο 4 χοιρινές κοτολέτες, χωρίς το κόκαλο ½ ματσάκι θυμάρι, ψιλοκομμένο, και λίγο επιπλέον, για το σερβίρισμα 200 ml λευκό γλυκό κρασί Σάμου […]

Για τις ανασκαφές στην Αμφίπολη, τις έρευνες στα Αντικύθηρα αλλά και το ενδεχόμενο χορηγιών στον τομέα της αρχαιολογίας στα πρότυπα της νέας Λυρικής Σκηνής στο Φάληρο, μίλησε την Τετάρτη στον ραδιοσταθμό ΒΗΜΑ FM 99,5 o υπουργός Πολιτισμού Κωνσταντίνος Τασούλας, ο οποίος ειδικά για τον τύμβο στον λόφο Καστά είπε ότι «δεν πρέπει να προεξοφλούμε τίποτε».

ΥΛΙΚΑ (για 1 ταψί 30Χ40 εκ.) Για το μπράουνι 100 γρ. γλυκό του κουταλιού περγαμόντο 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο επιπλέον για το πασπάλισμα του περγαμόντου 125 γρ. σοκολάτα γάλακτος {{{ moto }}} 140 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 55% περιεκτικότητα σε κακάο 250 γρ. φρέσκο αγελαδινό βούτυρο και λίγο επιπλέον για το […]

Η Μαντόνα τυλίχθηκε σε ένα μακρύ, λευκό μάλλον άκομψο μπουρνούζι που θύμιζε έντονα αυτά τα οποία προσφέρουν τα ξενοδοχεία στους πελάτες τους.

Το διακοσμητικό μοτίβο που φόρεσαν πρώτοι οι Σκωτσέζοι τον 17ο αιώνα, το επανέφερε στα 80s η Βιβιέν Γουέστγουντ και έγινε μόδα μεταξύ των εφήβων χάρη στην αμερικανική σειρά «Gossip Girl», εφέτος εισβάλλει σε κάθε ανδρική γκαρνταρόμπα. Μη μείνετε στο πουκάμισο. Δοκιμάστε σακάκι, παντελόνι (απαιτεί ιδανικές αναλογίες) ή κοστούμι τριών κομματιών και, ασφαλώς, παλτό. *Δημοσιεύθηκε στο […]

Αφορά σε μεγάλο βαθμό τη χώρα μας αλλά δεν το έχουμε δει ποτέ στον κινηματογράφο: μια ταινία για την επιστροφή των Γλυπτών του Παρθενώνα στην Ελλάδα από το Βρετανικό Μουσείο του Λονδίνου. Ακόμη και μια μυθοπλαστική προσέγγιση δεν μπορεί παρά να προκαλέσει περιέργεια και αυτός ακριβώς είναι ο λόγος για τον οποίο πολύς κόσμος περιμένει να δει τι είναι τελικά ο «Πρόμαχος» των ελληνικής καταγωγής αμερικανών αδελφών Τζον και Κόρτι Βούρχη που μέσα στον Νοέμβριο θα αρχίσει να προβάλλεται στις ελληνικές αίθουσες.

Τις εντυπωσιακές δημιουργίες του Καρλ Λάγκερφελντ για τον οίκο Fendi συνόδευαν εξίσου εντυπωσιακές, περίτεχνες αλογοουρές. Ο εκκεντρικός σχεδιαστής ζήτησε από το διάσημο hair stylist Σαμ ΜακΝάιτ να δημιουργήσει ένα λουκ με καθαρές γραμμές και χωρίστρες. «Η δική μας ερμηνεία στις οδηγίες του Καρλ ήταν περίπλοκα πλεγμένα λεία μαλλιά που να θυμίζουν οριγκάμι».

Επιμέλεια: Χριστιάννα Μπέλμπα Φωτο: imaxtree.com Τηλέφωνα και site εταιριών Linea Imports: 210 9719654 Max Mara: 210 3607300 Attica: 211 1802600 Marks & Spencer: 210 3234728 Juicy Couture: 210 3646550 Monsoon: 210 6300275 Sotris: 210 3639281