κοτοπουλο

Εικόνες από τις ημέρες της πανδημίας επιστρέφουν στα γερμανικά σούπερ μάρκετ, με τα ράφια των αυγών να αδειάζουν λόγω έξαρσης της γρίπης των πτηνών και της νόσου Newcastle

«Σε καμία περίπτωση δεν προέκυψε οποιοσδήποτε κίνδυνος για τη δημόσια υγεία, τους περιοίκους ή το περιβάλλον» λέει ο 50χρονος αρχιτέκτονας

Το αυτοσχέδιο μαντρί αποκαλύφθηκε μετά από καταγγελία που έφτασε στις Αρχές - Δεκάδες κοτόπουλα και άλλα ζώα

Οι αρμόδιοι του Τμήματος Αστικής Πανίδας αντίκρυσαν 31 κοτόπουλα, 10 πτηνά διαφόρων ειδών, 10 ενήλικες κατσίκες και 3 ερίφια.

Οικογένειες χωρίζονται στα δύο και νοικοκυρές σηκώνουν τα χέρια ψηλά. Άλλοι αγαπούν τα κοκκινιστά και άλλοι τρελαίνονται για λεμονάτα. Εμείς σας έχουμε και τα δύο, ώστε να επιλέξετε τι θα μαγειρέψετε για το Κυριακάτικο τραπέζι.

Ολική καταστροφή υπέστη επιχείρηση στο Καλπάκι, ενώ μεγάλες είναι οι ζημιές και στο υπό κλείσιμο στρατόπεδο της περιοχής -

Χωρίς ανάσα η αγορά τροφίμων από τις συνεχείς αυξήσεις των τιμών του κρέατος - Η εκρηκτική άνοδος των πρώτων υλών αλλάζει μενού, καταναλωτικές συνήθειες και επιχειρηματικά σχέδια - Ποιοι παράγοντες τροφοδοτούν το σπιράλ της ακρίβειας - Ο κίνδυνος για τα Χριστούγεννα

H τιμή του μοσχαρίσιου κρέατος αυξήθηκε κατά 5,3% μόνο μέσα στον Οκτώβριο - Η Ελλάδα καλύπτει μόλις 10% – 20% της ζήτησης για βόειο κρέας από εγχώρια παραγωγή

Το μεγάλο πρόβλημα του ιστορικού brand κρύβεται… στα κόκκαλα. Για δεκαετίες, το κλασικό bucket με τα drumsticks αποτελούσε τη ναυαρχίδα της KFC. Όμως οι νέες γενιές καταναλωτών στρέφονται ολοένα και περισσότερο στο boneless λευκό κρέας

Μπούτι ή στήθος; Το αιώνιο δίλημμα όσων αγαπούν το κοτόπουλο δεν χρειάζεται απάντηση. Φαντασία, έμπνευση και φρέσκα υλικά φτιάχνουν ξεχωριστά, ελαφριά και αρωματικά πιάτα με απόλυτο πρωταγωνιστή το λευκό κρέας.

Η εξόδιος ακολουθία θα τελεστεί στον ιερό ναό Κωνσταντίνου & Ελένης, στον Θεολόγο Ευβοίας, το Σάββατο 24 Μαΐου και ώρα 17:00μμ. Αντί στεφάνων, η οικογένεια επιθυμεί να πραγματοποιηθεί δωρεά στο Χαμόγελο του Παιδιού

Η Αγγελάκης είναι γνωστή για το Ελαιοπουλάκι της, που αποτελεί παγκόσμια καινοτομία. Τα πουλερικά διατρέφονται με 100% φυτικές τροφές, εκ των οποίων 55% καλαμπόκι και 2% ελαιόλαδο

Ζητήσαμε από τον ειδικό στο κρέας, Βασίλη Σπόρο, σεφ και ιδιοκτήτη του Po’Boys, συμβουλές για το σωστό ψήσιμο. Εκείνος μάς κάλεσε στην αυλή του, άναψε φωτιά και μοιράστηκε όλη τη γνώση και την αγάπη του για το BBQ.

Τα νοικοκυριά έβαλαν «μαχαίρι» στην κατανάλωση και στις δαπάνες για αγορές κρέατος και προϊόντων του - Ανοδος στις πωλήσεις του αιγοπρόβειου και των πουλερικών, έντονη πτώση μοσχαρίσιου και χοιρινού

Μια νόστιμη πίτα για τα Κυριακάτικα τραπέζια.

Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ για το μπιφτέκι που δεν πρέπει να καταναλωθεί.

Ένα λαχταριστό κοτόπουλο στην κατσαρόλα.

Μετά από την εξέταση του δείγματος από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπιστώθηκε η ΠΑΡΟΥΣΙΑ του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. σε νωπό κοτόπουλο γνωστού πτηνοτροφικού συνεταιρισμού

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, που έχουν προμηθευτεί το προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Άδεια από το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας πήραν δυο εταιρείες για την πώληση καλλιεργημένου κρέατος, αποτελούμενoυ δηλαδή από ζωικά κύτταρα που καλλιεργούνται στο εργαστήριο.