Σε μια εποχή όπου η επικοινωνία μοιάζει να ξεπηδά από τις οθόνες των smartphones και των ταμπλετών, τα άτομα με προβλήματα όρασης μάλλον δεν ευνοούνται ιδιαίτερα.
Σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής η Ναταλία Δραγούμη μοιράζεται αγαπημένες συνταγές που συγκέντρωσε από φίλους, γνωστούς και συνεργάτες της: μυστικά για εναλλακτικό πρωινό, υγιεινό δεκατιανό, βραδινό, ιδέες για παιδικά πάρτι, κάλεσμα σε τσάι, λαχταριστές τούρτες, γλυκά της γιαγιάς, γρήγορα σνακ για κρασί, νόστιμες σαλάτες. «Η γεύση, η μυρωδιά, η αφή είναι κάποιες από τις αισθήσεις […]
Παλαµίδα µε σκόρδο, γιουφκάδες µε καβουρµά, καπαµάς Κοµοτηνής, γαλατόπιτα, χασλαµάς και λικέρ από κράνα. Ο γαστρονοµικός πλούτος της Θράκης είναι ολόκληρος θησαυρός και οδηγός για την ανακάλυψή του γίνεται η σεφ Στέλλα Σπανού, η οποία στο νεοεκδοθέν βιβλίο της «Θρακιώτικη κουζίνα» καταγράφει συνταγές, δίνει σαφείς οδηγίες και µας ανοίγει την όρεξη για γεύσεις που είχαµε […]
Ο Εκδοτικός Οίκος Μέλισσα σε συνεργασία με το Δήμο Θήρας, στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «2013 Ετος Γαστρονομίας στη Σαντορίνη», σας προσκαλούν στη χριστουγεννιάτικη γιορτή βιβλίου που θα πραγματοποιηθεί αυτήν την Κυριακή 15 Δεκεμβρίου 2013 και ώρα 11.00 ως 18.00, στο βιβλιοπωλείο του Εκδοτικού Οίκου στην οδό Σκουφά 58 στην Αθήνα Οι επισκέπτες του βιβλιοπωλείου θα […]