Αλκης Γαλδαδάς

Σε «πρωτομάστορες» που «ξεκλειδώνουν» τους μηχανισμούς επιδιόρθωσης του dna μας και σε «κυνηγούς» που εξολοθρεύουν παράσιτα ή αναζητούν φευγαλέα σωματίδια

Η βανιλίνη είναι λευκή κρυσταλλική αρωματική χημική ένωση που αποτελεί το βασικό συστατικό και της φυσικής βανίλιας.

«Es stinkt und stinkt und stinkt» και «Entehrt!», δηλαδή «βρωμάει, βρωμάει, βρωμάει», και «ατιμασμένοι», ήταν δύο μόνον από τους τεράστιους πρωτοσέλιδους τίτλους

Ο σεισμός στη Χιλή, με το τερατώδες μέγεθος των 8,3 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ στις 16 Σεπτεμβρίου και μετασεισμούς των 7,6 αμέσως μετά και 6,4 μόλις την περασμένη Δευτέρα

Μία από τις σπουδαιότερες χημικές ενώσεις που παράγονται από τη βιομηχανία σε παγκόσμιο επίπεδο. Το πόσο θειικό οξύ παράγει μια χώρα ήταν παλαιότερα δείκτης για το πόσο δραστήρια ήταν η χημική της βιομηχανία. Πρόκειται για άχρωμο, υγρό, καυστικό και διαβρωτικό οξύ, που χρησιμοποιείται για να φτιάχνονται λιπάσματα, χρώματα, φάρμακα, εκρηκτικά, απορρυπαντικά ενώ πιο κοντά στην καθημερινή μας ζωή είναι η χρήση του ως ηλεκτρολύτη στις μπαταρίες αυτοκινήτων. Στους παλαιότερους ήταν γνωστό και με την ονομασία «βιτριόλι».

Μια κουβέντα είναι το να βγεις από το σουπερμάρκετ και να είσαι κεφάτος. Δεν είναι πονοκέφαλος μόνον ο λογαριασμός

Τους θυμόμαστε σε εποχές παρακμής και ήττας. Συλλογικής κατάθλιψης και μεμψιμοιρίας.

Αυτές τις ημέρες που το μυαλό μας δεν μπορεί να ξεκολλήσει από τη χρεοκοπία, το ΔΝΤ, τις Βρυξέλλες, τη Βουλή και κυρίως από τα ΑΤΜ, στα...

Τα δέντρα και οι γάτες μένουν μαζί με τους λίγους αμετακίνητους καθώς οι διψασμένοι για διακοπές φεύγουν από τις μεγάλες πόλεις προς το βουνό και τη θάλασσα.

Λίγες χημικές ουσίες έχουν παίξει μεγαλύτερο ρόλο από το αλάτι στην εξέλιξη του ανθρώπου μέσα στους αιώνες.

Aραγε πόσους αφρούς μπορεί κάποιος εντελώς πρόχειρα να αναφέρει;

Είναι μια ουσία λευκή, άοσμη και κρυσταλλική, κάτι σαν τη ζάχαρη δηλαδή, αλλά το ακριβώς αντίθετο από αυτήν.

Βρίσκεται παντού. Στο αίμα, στον εγκέφαλο, στα ώριμα φρούτα, στο νέκταρ των λουλουδιών, στον χυμό των φύλλων και τη συναντάμε όχι μόνο με ένα αλλά με πολλά ονόματα

«Επειδή ερχόμαστε αντιμέτωποι με τις ανάγκες των άλλων ανθρώπινων υπάρξεων αναγκαζόμαστε να δικαιολογούμε τις πράξεις μας.

Είναι μια από τις πιο σημαντικές χημικές ενώσεις παγκοσμίως διότι βρίσκεται στην αρχή της αλυσίδας παραγωγής πολλών βιομηχανικών προϊόντων, όπως λιπάσματα, εκρηκτικά, φάρμακα, πλαστικά, ουσίες καθαρισμού.

Οποιος έχει μελετήσει τα προηγούμενα θα γνωρίζει ότι αυξημένη κατανάλωση πρωτεΐνης σε ηλικίες από 50 ως 65 ετών κάνει πιο δραστήριο και τον λεγόμενο αυξητικό παράγοντα IGF-1 και αυτό δεν είναι καλό.

Το όνομα «διοξίνη» δεν ανήκει σε μία μόνο ένωση αλλά έχει δοθεί σε ολόκληρη ομάδα τοξικών ενώσεων με βασικό τους συστατικό το χλώριο. Στην ομάδα αυτή ανήκουν περίπου 210 ενώσεις!

Κλείνουμε αυτή την Κυριακή την ενότητα σχετικά με το πόσο πολύ ή πόσο λίγο φαγητό θα έπρεπε να τρώμε ανάλογα με την ηλικία

Μικρό βιογραφικό για το στοιχείο ακτίνιο. Κάθε Κυριακή «Το Βήμα» μάς ταξιδεύει και σε μια άλλη γωνιά του περιοδικού πίνακα.

Σε πολύ κρίσιμο σημείο είχαμε αφήσει το θέμα μας στο προηγούμενο άρθρο, όταν αναφερθήκαμε στο πείραμα που έγινε με εθελοντές της...