Αφιερώματα

Ψιλοκόβω με το μαχαίρι ½ κιλό ψαχνό αρνιού και ½ κιλό από το συκώτι, το πνευμόνι και την καρδιά του. Στο τέλος πρέπει να μοιάζουν με χονδροκομμένο κιμά. Τσιγαρίζω σε 1 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, και 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα. Ρίχνω μέσα και τα κρεατικά, προσθέτω 5 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες, 1 πρέζα […]

Χρυσό βραβείο για τη συσκευασία του κέρδισε το κρασί Messenicola στον διαγωνισμό Packaging Innovation που διοργανώθηκε από τα περιοδικά «Marketing Week», «Plant Management» και «Σέλφ Σέρβις» της Boussias Communications με τη συνεργασία του Συνδέσμου Βιομηχανιών Παραγωγής Υλικών & Συσκευασίας (ΣΥΒΙΠΥΣ) και την υποστήριξη του Συνδέσμου Βιομηχανιών Πλαστικών Ελλάδος (ΣΒΠΕ). Συγκεκριμένα το βραβείο στην κατηγορία «Drinks» […]

Αγαπημένο μου ημερολόγιο, Κάθομαι μερικές φορές και σκέφτομαι (παρακαλώ αυτό να μη σχολιαστεί κακεντρεχώς…) πως η τάση των τελευταίων χρόνων για μαγείρεμα και επιστροφή στην κουζίνα αλλά και για διάφορα do it yourself πράγματα πρέπει να έχει μια εξήγηση. Μπορεί να είναι επειδή προσέχουμε τον εαυτό μας και φροντίζουμε να ελέγχουμε τις πρώτες ύλες και […]

Την Δευτέρα 09 Μαίου ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της Ν.Δ., Γιάννης Βρούτσης μίλησε στον Βήμα Fm για το ασφαλιστικό και το φορολογικό και τη στάση της Ν.Δ.

Την Δευτέρα 09 Μαίου ο πρόεδρος του ΔΣΑ, Βασίλης Αλεξανδρής μίλησε στον Βήμα Fm για το ασφαλιστικό και τη στάση των δικηγόρων

Την Δευτέρα 09 Μαίου ο ανεξάρτητος βουλευτής, Χάρης Θεοχάρης μίλησε στον Βημα Fm για το ασφαλιστικό

Την Δευτέρα 09 Μαίου ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της Δημοκρατικής Συμπαράταξης, Ανδρέας Λοβέρδος μίλησε στον Βήμα Fm για την τροπολογία περί παραχώρησης των Ολυμπιακών Εγκαταστάσεων του Φαλήρου στο Υπουργείο Δικαιοσύνης

Δείτε εδώ αναλυτικά τους νικητές ανά εκπομπή της Κυριακής 08 Μαίου 2016.

Δείτε εδώ αναλυτικά τους νικητές ανά εκπομπή της Πέμπτης 05 Μαίου 2016.

Υλικά (για 4 άτομα) 300 γρ. μαύρους γίγαντες 2 φύλλα δάφνης 1/3 φλ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 250 γρ. λευκά μανιτάρια agaricus, σε φετάκια 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ ½ ματσάκι μαϊντανό, τα φύλλα, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο (προαιρετικά) αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε τους γίγαντες σε ένα μεγάλο […]

Ορατό και από την Ελλάδα θα είναι σήμερα Δευτέρα ένα ενδιαφέρον αστρονομικό φαινόμενο: η διάβαση του μικρότερου πλανήτη του ηλιακού μας συστήματος, του Ερμή, μπροστά από τον ηλιακό δίσκο, καθώς η τροχιά του θα τον φέρει ακριβώς ανάμεσα στη Γη και τον Ηλιο. Ο Ερμής θα φαίνεται σαν σκούρα κουκίδα -το 1/150ό της διαμέτρου του […]

Η Δούκισσα του Κέμπριτζ χαμογελάει με αυτοπεποίθηση στον φακό του Τζος Όλινς.

To pincher μου Ρόμελ προσπαθούσε να σκαρφαλώσει στο δένδρο-installation του Hank Willis Thomas.

Την Κυριακή, 8 Μαίου, ένα δώρο περιμένει την μητέρα σας στο PLAYMOBIL Fun Park

Την Πέμπτη 05 Απριλίου ο υπουργός Παιδείας, Νίκος Φίλης μίλησε στον Βήμα fm για την Επιτροπή Εξετάσεων και τα ολοήμερα σχολεία

Δείτε εδώ αναλυτικά τους νικητές ανά εκπομπή της Τετάρτης 04 Μαίου 2016.

Yλικά (για 6 μερίδες) στήθος από 1 μικρό αρνί 1 αρνίσια συκωταριά 2½ φλ. ρύζι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα (κρατάμε και λίγο από το πράσινο μέρος τους) 1 γεμάτη χούφτα φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο έ.π. ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι χοντρή βελόνα και χοντρή κλωστή λίγο αλεύρι και νερό, για το σφράγισμα Εκτέλεση Ζητάμε από τον χασάπη να […]

Υλικά (για 4 μερίδες) 250 γρ. γίγαντες 3/4 φλ. έ.π. ελαιόλαδο 250 γρ. σπανάκι, καθαρισμένο ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο ½ ματσάκι μυρώνια, ψιλοκομμένα ½ ματσάκι καυκαλήθρες, ψιλοκομμένες 2 κ.σ. φρέσκο μάραθο, ψιλοκομμένο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 400 γρ. ντομάτα κονκασέ αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Μουλιάζουμε τους γίγαντες αποβραδίς σε μια λεκάνη με νερό και την επομένη […]

Oι μητέρες όλου του κόσμου αφιερώνουν τον περισσότερο χρόνο τους στη φροντίδα και στην αδιάκοπη εκδήλωση της ανιδιοτελής τους αγάπης

Δείτε εδώ αναλυτικά τους νικητές ανά εκπομπή της Τρίτης 03 Μαίου 2016.