Oκ. Κ. Καρράς γεννήθηκε στο Λονδίνο το 1938. Ο πατέρας του ήταν ιδιοκτήτης της Τράπεζας Κρήτης, η οποία αγοράστηκε από τον πρωταγωνιστή του περιώνυμου σκανδάλου κ. Γ.Κοσκωτά. Εχει σπουδάσει Φιλοσοφία, Αρχαία Ιστορία και Φιλολογία. Το 1972 προχώρησε, μαζί με τη σύζυγό του Λυδία, στην ίδρυση της Ελληνικής Εταιρείας για την Προστασία του Περιβάλλοντος και της Πολιτιστικής Κληρονομιάς με έδρα στην οδό Τριπόδων 28 στην Πλάκα. Οπως αναφέρεται στον σχετικό διαδικτυακό τόπο της εταιρείας, δραστηριοποιείται σε ζητήματα περιβαλλοντικά και πολιτιστικά. Μεταξύ άλλων, αναλαμβάνει αναστηλώσεις ναών, καθώς και την προστασία παραδοσιακών οικισμών στην Υδρα, στην Αράχοβα και σε νησιά του Αιγαίου. Μέλη της είναι γνωστοί επιχειρηματίες, πολιτικοί, υπηρεσιακοί παράγοντες κ.ά.
Τον Ιούνιο του 2007, σε έρευνα της Δίωξης Αρχαιοκαπηλίας, είχε ανακαλυφθεί μεγάλος αριθμός αρχαίων αντικειμένων συνολικής αξίας 250.000 ευρώ στην κατοικία άλλου εφοπλιστή (επίσης στην Πλάκα), μέλους της εταιρείας. Ο εφοπλιστής είχε αρνηθεί οποιαδήποτε παράνομη πράξη. Η δίκη για την υπόθεση αυτή δεν έχει αρχίσει ακόμη.
