Ελαιόλαδο

Απάτη με λάδι, το οποίο προωθούνταν για αγνό παρθένο ελαιόλαδο στην Ιταλία, έκανε τις εισαγγελικές αρχές να ξεκινήσουν έρευνα από τη Ρώμη μέχρι και την Κάτω Ιταλία.

Αποκαλυπτικά ευρήματα του ΕΦΕΤ από τους ελέγχους για νοθεία και παρατυπίες στις συσκευασίες ελαιόλαδου

Όπως διαπιστώθηκε και κατόπιν παράλληλης επικοινωνίας με τον Ε.Φ.Ε.Τ. Θεσσαλονίκης, το περιεχόμενο ήταν διαφορετικής απόχρωσης σε κάθε δοχείο, στερούνταν σχετικής οσμής και βάσει κανονισμών υπήρχαν ελλείψεις ως προς την ορθή επισήμανση του ελαιολάδου.

Κατασχέθηκαν πάνω από 13.000 λίτρα ελαίων - Οι συλληφθέντες αφέθηκαν ελεύθεροι και όταν γίνουν γνωστά τα αποτελέσματα των ελέγχων.

Γεύση, χρώμα, μυρωδιά μπορούν να «καρφώσουν» ένα ύποπτο λάδι που ενδεχομένως να έχει υποστεί νοθεία.

Κινδυνεύει να υποχωρήσει κι άλλο η κατανάλωση από τις επικείμενες, νέες αυξήσεις

Προβληματισμένη η εστίαση από την ακρίβεια στα τρόφιμα και κυρίως την εκτόξευση της τιμής στο ελαιόλαδο.

Το ελαιόλαδο σε κάποιες περιπτώσεις θα μπορούσε να αποτελέσει εχθρό για την ανθρώπινη υγεία, ιδιαίτερα όταν δεν τηρούνται οι προδιαγραφές της παρασκευής του, έχει νοθευτεί ή έχει παρέλθει ο «χρόνος ζωής» του που έχει ως αποτέλεσμα την οξείδωσή του

70.000 τόνοι διακινούνται στην εγχώρια αγορά σε τενεκέδες, χωρίς παραστατικά - Υπάρχουν κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία, προειδοποιεί ο ΕΦΕΤ - Ακατάλληλο ή νοθευμένο το 70% των δειγμάτων χύμα που έχουν ληφθεί - Γιατί οι Ισπανοί αγοράζουν μόνο τυποποιημένο προϊόν

Η εκτίμηση για ελλείψεις 1 εκατ. τόνων ελαιολάδου παγκοσμίως δημιουργεί αβεβαιότητα για το πού βρίσκεται το «ταβάνι» των αυξήσεων

Η φερόμενη κλοπή στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ελαιουργίας στον Πολύγυρο, Χαλκιδικής, αφορά 52 τόνους ελαιόλαδου, με τη ζημιά να ξεπερνά τις 370.000 ευρώ.

Ανηφόρα χωρίς σταματημό για την τιμή στο ελαιόλαδο, έντονη ανησυχία στους παραγωγούς της Κρήτης για τα περιστατικά κλοπών

Πρόταση για την ανακήρυξη του 2024 σε Ολυμπιακό Έτος Ελαιολάδου

Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί τα εν λόγω προϊόντα, να μην τα καταναλώσουν

Η υψηλή διατροφική αξία και η μοναδική γεύση που συνοδεύουν τα ελληνικά προϊόντα τα καθιστούν ασυναγώνιστα σε παγκόσμιο επίπεδο

Τι αποκαλύπτει έρευνα για τις καταναλωτικές συμπεριφορές

Η Περιφέρεια Κρήτης και η Αγροδιατροφική Σύμπραξη συνδιοργανώνουν για 7η χρονιά τον Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου στο Ρέθυμνο.

Οι εξαγωγές του τυποποιημένου ελληνικού ελαιολάδου προς χώρες της Ε.Ε εκτινάχθηκαν από τους 7.561 τον. το 2002 στους 26. 872 τον. το 2019, αυξήθηκαν δηλαδή κατά 355%

Πώς συμβάλλει στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών και στο κεντρικό νευρικό σύστημα

Τα προϊόντα της ελιάς μπορούν να προστατέψουν το σώμα από το σύνδρομο του οξειδωτικού στρες, σύμφωνα με έρευνα του Ελληνικού και του Διεθνούς Παρατηρητηρίου Οξειδωτικού Στρες και του Εργαστηρίου Επεξεργασίας Τροφίμων και Μηχανικής, του Τμήματος Γεωπονίας στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.