Ερη Βαρδάκη

Τα αρχιτεκτονικά βραβείαArchitizer A+ απονεμήθηκαν στις 15 Μαΐου στην Νέα Υόρκη. Ανάμεσα στους βραβευθέντες μία αρχιτεκτονική ομάδα με βάση την Αθήνα, η deca Architecture, για το έργο τους Voronoi’s Corrals, ένα τοπίο που περιέχει ένα μικρό σπίτι στην Νότια ακτή της Μήλου. Τα βραβεία Architizer A+ διοργανώνονται από τον πολυπληθέστερο και γρηγορότερα αναπτυσσόμενο παγκοσμίως ιστότοπο […]

Καθόμαστε λίγα βήματα μακριά από το επιβλητικό άγαλμα του Αριστοτέλη Ωνάση, στο λιμάνι της Λευκάδας, στο Νυδρί. Είναι 6.30 το πρωί, λίγα μόλις 24ωρα πριν από το μεγάλο πάρτι της Εκατερίνα Ριμπολόβλεβα– στις 4 Ιουνίου κλείνει τα 25 χρόνια της –και στο άλλοτε ήσυχο αγκυροβόλιο επικρατεί κίνηση. Αυτή βεβαίως η κίνηση, η οποία έχει κορυφωθεί […]

«Θα σε πάω να δοκιμάσεις τσούρος, τον λουκουμά α λα ισπανικά δηλαδή, όπως ακριβώς τον έτρωγα στη Μαδρίτη, όταν σπούδαζα» μου υποσχέθηκε μια καλή μου φίλη. Ετσι μου σύστησε το χαρούμενο Loukumami στην οδό Πανεπιστημίου, στο οποίο ο παραδοσιακός ελληνικός λουκουμάς συναντά τα ευρωπαϊκά αδελφάκια του: τα ισπανικά μακρόστενα τσούρος και τα αφράτα γαλλικά μπενιέ, […]

Σάββατο μεσημέρι και έξω από το παντοπωλείο Αύρα στη Νέα Σμύρνη έχει στηθεί μια μικρή έκθεση γευσιγνωσίας. Ο κόσμος είναι αρκετός, αν και το παντοπωλείο μετρά μόλις μερικές εβδομάδες ζωής. «Θέλαμε να δημιουργήσουμε ένα κατάστημα στο οποίο θα μπορεί κάποιος να βρει όλα αυτά τα αγνά ελληνικά προϊόντα που συναντά και αγοράζει από συνεταιρισμούς και […]

Οι παλιοί της συμφοιτητές θα τη θυμούνται στα αμφιθέατρα του Οικονομικού της Νομικής να διασταυρώνει τα ξίφη της με τον Θόδωρο Σκυλακάκη. Εκείνη στην ΚΝΕ τότε, εκείνος στη ΔΑΠ. Η Αντιγόνη Λυμπεράκη, οικονομολόγος, καθηγήτρια στο Πάντειο Πανεπιστήμιο, κόρη του οικονομολόγου Γιώργου Λυμπεράκη και της Αρτεμισίας –μικρανεψιάς του Ελευθέριου Βενιζέλου και αδελφής του Κωνσταντίνου Μητσοτάκη –ήταν […]

Οι παλιότεροι σίγουρα θυμούνται το κλασικό La Τasse στην οδό Μηλιώνη. Τους τελευταίους μήνες οι νεότεροι γνωρίζουν την καινούργια εκδοχή του, καθώς το La Τasse άλλαξε ύφος και βαπτίστηκε Pane Salame, εισάγοντάς μας στην κουλτούρα του panino gourmet: εκλεκτές αυθεντικές συνταγές της Ιταλίας στριμώχνονται ανάμεσα σε δύο γευστικές φέτες ψωμιού. Εμπνευστής της ιδέας ο ιταλός […]

«Την πήγα για δείπνο επειδή έμοιαζε με ένα συγκινητικά αξιολύπητο άστεγο παιδί. Ξεσπούσε σε λυγμούς σε όλο το δείπνο. Δεν ενδιαφερόμουν ερωτικά για εκείνη –αυτό ήρθε αργότερα. Αρχισα να τη γνωρίζω και τη σύστησα στον Αρθουρ Μίλερ, ο οποίος επίσης γοητεύτηκε πολύ. Δεν μπορούσες να μη συγκινηθείς. Ηταν ταλαντούχα, αστεία, ευάλωτη, αβοήθητη στον φοβερό πόνο, […]

Μου έδειξε ένα χαρτάκι. Επάνω ήταν σημειωμένα μια οδός και ένα νούμερο. «Οκτώ επισκέψεις έκανε τον τελευταίο μήνα σε αυτή τη διεύθυνση. Κάθε Τρίτη και Πέμπτη. Πάντα κατά το ίδιο χρονικό διάστημα, μεταξύ 7.15-8.45 μ.μ. Tην ώρα που υποτίθεται ότι βρίσκεται στο γραφείο και δουλεύει. Εχει βρει άλλη». Η φίλη μου ήταν φανερά συγχυσμένη. «Πήγες […]

Ηρθε στο ραντεβού μας κατευθείαν από το φαρμακείο του στη Γλυφάδα. Ο Απόστολος Τραστέλης, όταν ήταν μικρός, ήθελε να γίνει γιατρός. Πέρασε στη Φαρμακευτική, συνέχισε με σπουδές στην Ιατρική, για να συνδέσει τελικά το όνομά του με την υψηλή γαστρονομία, αρχικά μέσω της Σπονδής, ενός χώρου που ξεκίνησε ως μπιραρία, και να κερδίσει τελικώς δύο […]

Αφοί Ασημακόπουλοι Τα εντυπωσιακά σε μέγεθος πασχαλινά σοκολατένια κοκοράκια και λαγουδάκια σε καλωσορίζουν στην είσοδο του ζαχαροπλαστείου Ασημακόπουλος, το οποίο, με έτος ίδρυσης το 1915, αποτελεί ένα από τα πιο ιστορικά της Αθήνας. Οι δύο ιδιοκτήτες του, ο Δημήτρης και ο Θανάσης Ασημακόπουλος, συνέχισαν την τέχνη του πατέρα τους Βασίλη, ενώ πλέον με τη δουλειά […]

Τους τελευταίους μήνες το τηλέφωνό του χτυπούσε συνεχώς. Η συνεργασία του με τον Αλεξάντερ Πέιν στην ταινία «Νεμπράσκα» του χάρισε μια υποψηφιότητα για Οσκαρ. Οπως είναι φυσικό, στην Ελλάδα ενεργοποιήθηκαν τα αντανακλαστικά. Αλλωστε, ο Φαίδων Παπαμιχαήλ δεν είναι ένας μακρινός ομογενής με ελληνικό επίθετο, ο οποίος πέρα από «μουζάκα» δεν μιλάει λέξη ελληνικά. Επισκέπτεται τη […]

Το τσουρέκι τουcafé-patisserie-confiserieΕύη είναι ονομαστό ήδη από το 1971, όταν η οικογένεια Γιαννούτα έφτασε από την Κωνσταντινούπολη στην Ελλάδα και άνοιξε το πρώτο κατάστημά της, στην οδό Μαρασλή στο Κολωνάκι. Ουσιαστικά, συνέχισε στη χώρα μας την παράδοση που ξεκίνησε στην Πόλη, στις αρχές του προηγούμενου αιώνα, ο παππούς της οικογένειας, ο Θεόδωρος, με τον φούρνο […]

Το γλέντι του γάμου είχε ξεκινήσει για τα καλά. Στην πίστα ζευγαράκια χόρευαν στους ρυθμούς της Lady Gaga. Mία παρουσία ανάμεσά τους ξεχώριζε. Για την ακρίβεια, δύο παρουσίες. Ενας καλοντυμένος άνδρας με εμφάνιση στελέχους κρατούσε στην αγκαλιά του την κάτω από ενός έτους κόρη του. Χοροπηδούσε στην πίστα, έκανε γκριμάτσες, τραγουδούσε δυνατά, φαινόταν διατεθειμένος να […]

Μια μητέρα πρέπει να θηλάσει το παιδί της λίγες ημέρες, λίγους μήνες ή ακόμη και λίγα χρόνια; Η συγκέντρωση για τα γενέθλια της φίλης μου Μαρίας έμοιαζε με ένα ιδιότυπο baby shower. Καθισμένη στη μέση του καναπέ με ένα χαμόγελο απόλυτης ευτυχίας ζωγραφισμένο στο πρόσωπο, χάιδευε μακάρια την κοιλίτσα της, άνοιγε τσάντες με βελουτέ φορμάκια […]

To ξυπνητήρι χτυπά καθημερινά πριν από τις 5.30 το πρωί. Είναι λογικό η ημέρα να ξεκινά χαράματα για τον άνθρωπο που είναι υπεύθυνος για την προστασία περισσότερων από 8 εκατομμύρια πολιτών, για τον επικεφαλής του μεγαλύτερου από τα 56 γραφεία του FBI στις ΗΠΑ, για τον άνθρωπο που προσέχει την πόλη που δεν κοιμάται ποτέ, […]