γιαούρτι

ΥΛΙΚΑ (για 1 ταψί 3 1x 24 εκ.) 8 αγκινάρες χυμό από 1 λεμόνι 50 ml έ.π. ελαιόλαδο και αρκετό επιπλέον για το τηγάνισμα 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 καρότο, τριμμένο 1 κιλό θράψαλα, καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κυβάκια 1 κιλό σουπιές, καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά κυβάκια, μαζί με το […]