Αφιερώματα

Το Σάββατο 2 και την Κυριακή 3 Αυγούστου στην εκπομπή «Αυτοπροσώπως» με τον Νίκο Θρασυβούλου θα πραγματοποιηθεί ένα μουσικό αφιέρωμα στον μουσικοσυνθέτη και στιχουργό, Σταύρο Κουγιουμτζή. Συντονιστείτε στον Βήμα fm 99,5 (13:00 - 15:00) και κερδίστε δύο αντίτυπα του βιβλίου «Σταύρος Κουγιουμτζής: Χρόνια σαν βροχή» από τις εκδόσεις «Ιανός».

   *Καλό είναι να επιλέξετε ένα χαλί από ψάθα, γιούτα (το οποίο μπορείτε και να βάψετε με ειδική μπογιά),βισκόζη ή βαμβάκι. Ιδανικά θεωρούνται τα κιλίμια ενώ πρακτική επιλογή αποτελούν και οι γνωστές κουρελούδες.    *Δεν χρειάζεται το χαλί σας να έχει μεγάλων διαστάσεων. Δεν είναι ο σκοπός του να ζεστάνει το σπίτι. Τα χαλιά με μικρότερα μεγέθη καθαρίζονται […]

Την Παρασκευή 1 Αυγούστου ο πρόεδρος της επιτροπής κοινωνικής πολιτικής της ΚΕΔΕ, Σίμος Δανιηλίδης, μίλήσε στον Βήμα fm για την κάλυψη αιτήσεων σε παιδικούς και βρεφονηπιακούς σταθμούς, αλλά και για το ζήτημα του προσωπικού των σταθμών

Και τα έξι ωριαία επεισόδια του 4ου και τελευταίου κύκλου της επιτυχημένης σειράς «The killing», με πρωταγωνίστρια τη Μιρέιγ Ινος,

Δύο από τις πολυτελέστερες θαλαμηγούς του πλανήτη είχαν αγκυροβολήσει στα καταγάλανα νερά της Μυκόνου.

Με τις άκρες των δακτύλων μου άγγιξα το μακρύ, ολομέταξο καφτάνι που σχεδίασε ο Peter Dundas για τον οίκο Pucci.

Εννέα η ώρα το βράδυ και το ραντεβού μας δίνεται στη δίπατη μονοκατοικία της οδού Ευμολπιδών 20 στο Γκάζι. Καθώς ανεβαίνουμε τη σκάλα που οδηγεί σε μία από τις εναλλακτικές ταράτσες της περιοχής η μουσική ακούγεται όλο και πιο δυνατά. Ενα ακόμη live βρίσκεται σε εξέλιξη και έτσι το White Noise προχωρά αμέσως στις συστάσεις […]

ΥΛΙΚΑ (για 10 φωλιές) 1 πακέτο Φύλλο κρούστας για πίτες Χρυσή Ζύμη 450γρ. κανέλα, για το πασπάλισμα ζάχαρη, για το πασπάλισμα ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ ΤΥΡΟΒΟΛΙΑΣ 300 γρ. γλυκιά τυροβολιά 100 γρ. κρεμώδες τυρί 120 γρ. ζάχαρη άχνη 30 ml χυμό λεμονιού 5 γρ. κανέλα σε σκόνη 200 ml κρέμα γάλακτος ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 500 γρ. πένες ολικής άλεσης 3 ντομάτες, σε κυβάκια 2 μικρά αγγούρια, σε κυβάκια 1 κ.σ. φρέσκια ρίγανη, τα φυλλαράκια 2 κ.σ. ελιές Καλαμών, απύρηνες, σε ροδέλες 2 κ.σ. κάππαρη, ξεπλυμένη αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη βινεγκρέτ 1 ματσάκι φρέσκια ρίγανη, ψιλοκομμένη 100 ml έ.π. ελαιόλαδο 20 ml μηλόξιδο EKTEΛΕΣΗ Σε […]

Ανάμεσα στα βιβλία μαγειρικής που απευθύνονται σε αρχάριους, φοιτητές και εργένηδες ξεχωρίζει ένα ακόμη, εκείνο της Ντίνας Νικολάου «Μόνος στην κουζίνα», εκδ. Μίνωας. Στις 205 σελίδες του βρίσκει κανείς πέρα από χρήσιμες πληροφορίες για τα σκεύη και τη χρήση τους στην κουζίνα, νόστιμες και απλές συνταγές, χαμηλού κόστους που φτιάχνονται γρήγορα. Χάρη στην εύχρηστη κατηγοριοποίηση […]

Η InterCatering ΑΕ δραστηριοποιείται εδώ και 20 χρόνια στον χώρο της οργάνωσης εκδηλώσεων και δεξιώσεων υψηλού επιπέδου. Εχοντας κερδίσει την εμπιστοσύνη του κοινού μόνο για το πρώτο εξάμηνο του 2014 εξυπηρέτησε συνολικά 50.300 άτομα σε 250 εκδηλώσεις. Μάλιστα, κάποιες από αυτές αφορούσαν μερικά από τα μεγαλύτερα events που πραγματοποιήθηκαν στην Ελλάδα. Ενδεικτικά οργάνωσε το επίσημο […]

   Ξεχωριστές κατοικίες ικανές να σας πείσουν να αφήσετε πίσω την καθημερινότητα σας για μια εβδομάδα, για λίγους μήνες ή ακόμα και μια ολόκληρη ζωή. Μια έκδοση που έχει επιμεληθεί η εταιρεία Engel & Völkers , η οποία ειδικεύεται στις υπηρεσίες ακίνητης περιουσίας, συγκεντρώνοντας μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες αρχιτεκτονικά και διακοσμητικά εξοχικές κατοικίες που […]

Μόλις μερικά λεπτά από τη βενετσιάνικη καστροπολιτεία του Ρεθύμνου το Caramel Boutique Resort του Ομίλου Ν. Δασκαλαντωνάκη – Grecotel αποπνέει μια διακριτική γοητεία πολυτέλειας. Η πανέμορφη αμμουδιά 11 χλμ. που απλώνεται μέχρι το Ρέθυμνο, οι εξωτικοί κήποι πλάι στη θάλασσα, οι αρχοντικές βεράντες και η πισίνα του κερδίζουν τις εντυπώσεις σε συνδυασμό με το εξαιρετικό […]

Οι αλλαγές που συντελούνται τα τελευταία χρόνια στον παγκόσμιο αμπελοοινικό χάρτη έχουν ως αποτέλεσμα και τη δημιουργία μιας νέας κατηγορίας κρασιών, αυτής του «νέου γεωγραφικού πλάτους». Η ανάπτυξη της τεχνολογίας, η επιστήμη της αμπελουργίας και η εξέλιξη της βιολογίας έθεσαν τεράστιες εκτάσεις στην υπηρεσία της αμπελοκαλλιέργειας, αξιοποιώντας περιοχές που μέχρι πρότινος θεωρούνταν εντελώς ακατάλληλες. Ανάμεσά […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 500 γρ. φαρφάλες 200 ml έ.π. ελαιόλαδο 250 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, σε λεπτές φέτες 250 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, σε λεπτές φέτες 250 γρ. λευκά μανιτάρια, σε λεπτές φέτες ½ σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 1 καυτερή πιπερίτσα (τσίλι), σε ροδέλες αλάτι, πιπέρι 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, τα φυλλαράκια χυμό από ½ λεμόνι ½ […]

YΛΙΚΑ (για 4-6 άτομα) 6 πιπεριές 6 ντομάτες 1 φλ. έ.π. ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το τελείωμα 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 φλ. ρύζι αλάτι και πιπέρι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο ½ ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε το επάνω μέρος με το κοτσάνι από τις πιπεριές (καπάκι) και […]

Επειτα από μια καυτή μέρα στον ήλιο το δέρμα ασφυκτιά. Η ηλιακή ακτινοβολία, η ζέστη και το αλάτι της θάλασσας ταλαιπωρούν και ξηραίνουν την επιδερμίδα τόσο ώστε η άμεση ενυδάτωσή της τις επόμενες ώρες γίνεται επιτακτική ανάγκη. Εκτός από την πιο εμφανή επίπτωση της αλόγιστης έκθεσης στον ήλιο που είναι το ηλιακό έγκαυμα, οι ακτίνες […]

Οι ματ υφές στα προϊόντα μακιγιάζ παραμένουν για λίγο κρυμμένες στο συρτάρι και δίνουν τη σκυτάλη στις glossy φόρμουλες που δημιουργούν το εφέ του υγρού λουκ στο πρόσωπο. Από τα έντονα wet μάτια του οίκου Jill Stuart μέχρι τη σχεδόν άβαφη εκδοχή του οίκου Giambattista Valli, το μακιγιάζ του καλοκαιριού εκπέμπει αίσθηση δροσιάς και μοιάζει […]

Στην κύρια φωτογραφία 1. Υγιεινή Το καλοκαίρι οι ουρολοιμώξεις ταλαιπωρούν τις γυναίκες. Για να τις προλάβουμε ενισχύουμε τη λειτουργία του ουροποιητικού με κράνμπερι και μαϊντανό (κάψουλες Cysticare της HealthAid) 2. Πρόσωπο Το κερί της μέλισσας, το βούτυρο καριτέ, το έλαιο αβοκάντο και το ελαιόλαδο μας ανακουφίζουν από την έκθεση στον ήλιο (μάσκα προσώπου Radiance & […]

Το δίδυμο του στούντιο Artefakt – Tomas Fiegl και Achim Pohl –κατάφερε για τρίτη συνεχόμενη χρονιά να βρεθεί στις νικητήριες λίστες του θεσμού Red Dot Award: το αγωνιστικό ποδήλατο Aeroad CF SLX που σχεδίασαν για την εταιρεία Canyon απέσπασε το βραβείο «best of the best».  Βασική προτεραιότητα για τον σχεδιασμό του CANYON AEROAD CF SLX αποτέλεσε η εξασφάλιση της […]