Αφιερώματα

Το πρόγραμμα «Σταθμοί Χαράς» στηρίζει δημοτικούς βρεφονηπιακούς και παιδικούς σταθμούς σε όλη την Ελλάδα

Αυτή την Κυριακή στο ΒΗΜΑGourmet μαζί με Το Βήμα, μαγειρεύουμε πιάτα που ζεσταίνουν. Βάζουμε το φθινοπωρινό κάστανο σε αλμυρά και γλυκά. Ετοιμάζουμε αχνιστές σούπες στο άψε-σβήσε. Φτιάχνουμε ταόσπρια της ελληνικής Γης σε νέους, ευφάνταστους συνδυασμούς. Μαθαίνουμε να κρύβουμε το ψάρι σε δελεαστικά «πακέτα». Ετοιμάζουμε εύκολα σιροπιαστά γλυκά και μαθαίνουμε τα πάντα για την τεχνική των […]

Την Παρασκευή 13 Νοεμβρίου ο βουλευτής της Δημοκρατικής Συμπαράταξης (ΠΑΣΟΚ), μίλησε στον Βήμα fm για τις υποθέσεις Πανούση και Ρωμανού

Την Παρασκευή 13 Νοεμβρίου ο αντιπρόεδρος της Βουλής, μίλησε στον Βήμα fm για την υπόθεση Πανούση και την τρομοκρατία

Την Παρασκευή 13 Νοεμβρίου ο υποψήφιος πρόεδρος της Ν.Δ., μίλησε στον Βήμα fm για τη Ν.Δ., τον Β. Μεϊμαράκη, την πρόταση Γεωργιάδη για τα χρέη της Ν.Δ. και τη δική του πρόταση για αντιπρόεδρο στο κόμμα που θα το εκπροσωπεί στη Βουλή

Την Παρασκευή 13 Νοεμβρίου καθηγητής του Οικονομικού Πανεπιστημίου, μίλησε στον Βήμα fm για τα πανεπιστήμια, το ΟΠΑ και την οικονομία στην Ελλάδα

Σάββατο 14 και Κυριακή 15 Νοεμβρίου, στις 10.50΄ (Β' μετάδοση στις 16.50΄), ΒΗΜΑ FM 99,5.

YΛΙΚΑ (για 15-20 κομμάτια) 200 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά 40 γρ. μέλι 5 γρ. τζίντζερ, τριμμένο 225 γρ. πικρή σοκολάτα, 70% περιεκτικότητα σε κακάο, σπασμένη σε κομμάτια 50 γρ. βούτυρο αγελάδος κακάο σε σκόνη, για την επικάλυψη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος μαζί με το μέλι και το […]

Για έναν μήνα οι φίλοι της ισπανικής κουζίνας είχαν την ευκαιρία να μυηθούν βαθιά στα μυστικά της χάρη στις εκδηλώσεις που οργάνωσε το Οικονομικό και Εμπορικό Γραφείο της πρεσβείας της Ισπανίας στην Αθήνα. Στο πλαίσιο του φεστιβάλ στις 5 Οκτωβρίου διοργανώθηκε σεμινάριο για τάπας στο ξενοδοχείοAthenaeum Intercontinental με τους συμμετέχοντες να τα απολαμβάνουν δια χειρός […]

Η Κλέφτρα Κίσσα του κτήματος Γ. Κοκοτού είναι ένα κρασί ντελικάτο και ισορροπημένο με τραγανή οξύτητα και μακρά φρουτώδη επίγευση με την ποικιλιακή του σύνθεση να αποτελείται από 70% Merlot και 30% Cabernet Sauvignon. Το χρώμα του είναι λαμπερό ροζέ και στη μύτη επικρατούν αρώματα τροπικών φρούτων και κερασιού. Συνδυάζεται με λαδερά φαγητά, ριζότο μανιταριών […]

ΥΛΙΚΑ (για ένα ταψί 24Χ40) Για το καραμελωμένο γάλα 400 ml ζαχαρούχο γάλα 40 ml μπράντι Για τη βάση 340 γρ. μπισκότα βουτύρου 60 γρ. μαύρη ζάχαρη 85 γρ. βούτυρο, λιωμένο θαλασσινό αλάτι, για το τέλος (προαιρετικά) Για την γκανάς σοκολάτας 100 γρ. κουβερτούρα 140 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά EKTEΛΕΣΗ Καραμελωμένο γάλα: Αφαιρούμε την […]

Δεν θα μπω στη διαδικασία να αφηγηθώ την ιστορία του Διόνυσου (Dionysos by the Acropolis). Αλλωστε, είμαι σίγουρος ότι το έχουν κάνει με μεγαλύτερη επιτυχία δεκάδες άνθρωποι πριν από εμένα. Το μόνο που θα αναφέρω είναι ότι απλώς κάθεσαι αναπαυτικά στην καρέκλα και αμέσως ο Παρθενώνας βρίσκεται στο πιάτο σου. Και αν υποθέσουμε ότι η […]

Την Τετάρτη 11 Νοεμβρίου ο ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ,μίλησε στον Βήμα fm για τις καταγγελίες Πανούση

Την Τετάρτη 11 Νοεμβρίου ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm για τις καταγγελίες Πανούση

«Δεν έχω να απολογηθώ για κάτι» και «δεν έχω εμπλακεί στις συνομιλίες» δήλωσε η πρώην βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Β.Λέβα, μιλώντας την Τετάρτη στον ΒΗΜΑ 99,5. Η ίδια έκανε λόγο για «παρακρατική επίθεση» και υπερασπίστηκε τον Π.Λάμπρου, λέγοντας ότι «έχει λιώσει τα παπούτσια του για τις φυλακές».

Τα λευκά διαμάντια τα κίτρινα ζαφείρια, τα σπάνια ρουμπίνια και οι ροζ χαλαζίες δημιουργούσαν ένα εκρηκτικό σκηνικό.

Την Τρίτη 10 Νοεμβρίου ο βουλευτής της Ν.Δ., μίλησε στον Βήμα fm για τις καταγγελίες Πανούση και τον ξυλοδαρμό Κουμουτσάκου

Την Τρίτη 10 Νοεμβρίου ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm για τις καταγγελίες Πανούση

Την Τρίτη 10 Νοεμβρίου ο Αλ. Μητρόπουλος μίλησε στον Βήμα fm για το ασφαλιστικό και το αν περνάει από την Κ.Ο. του ΣΥΡΙΖΑ

Δωρεάν διανομή ακτινιδίων θα πραγματοποιήσει ο δήμος Παλλήνης, την Τετάρτη, 11 Νοεμβρίου 2015, από τις 10.00 έως τις 14.00, στο Δημαρχείο Παλλήνης, Ιθάκης 12, Γέρακας (στο πάρκινγκ παραπλεύρως του Δημαρχείου).