Δεν είναι μόνο οι ιδιαίτερες γεύσεις. Είναι και το ταξίδι. Στις μνήμες, στην Ιστορία, στον τόπο και σε μία Πόλη που όσο κι αν άλλαξε στο πέρασμα των χρόνων πάντα θα «τσιμπάει» την καρδιά των Ελλήνων. Ολα αυτά λοιπόν συνθέτουν μία εκπομπή πολύ διαφορετική και πολύ ιδιαίτερη, με τίτλο «Από την Πόλη έρχομαι», με παρουσιάστρια τη Μαρία Εκμεκτσίογλου. Εξαιρετική η παρουσία της μαγείρισσας, η οποία γνωρίζοντας καλά τα κατατόπια ξέρει πού θα πάει και πώς θα συνδέσει το μέρος με τη συνταγή.
Οι ενστάσεις που μπορεί να διατυπωθούν είναι η υπερβολική απλότητα κάποιων συνταγών αλλά και η επανάληψη. Η επιλογή της να μαγειρεύει σε εξωτερικούς χώρους με καμινέτο αποδεικνύεται δύσκολη καθώς ο άνεμος και οι «αναποδιές» οδηγούν σε μία εικόνα όχι και τόσο ελκυστική ενώ ο τηλεθεατής αγχώνεται μήπως σβήσει η φλόγα ή πάρει ο αέρας τα υλικά…
Στα συν της εκπομπής η αμεσότητα, η εξωστρέφεια και η γλυκύτητα μιας γυναίκας που παραπέμπει σε συγγενική φιγούρα (μητέρα, γιαγιά, πεθερά) και η οποία αποπειράται να σε μυήσει στα μυστικά της πολίτικης κουζίνας. Χαμογελά συνέχεια και περιφέρεται στα σοκάκια της Πόλης με το συναίσθημα να ξεχειλίζει. Συνομιλεί με τον κόσμο, απολαμβάνει τις γεύσεις, ψωνίζει, βρίσκεται σε συνεχή εγρήγορση με πρωτοφανή ενέργεια. Εντυπωσιακές οι ιστορικές γνώσεις της για κάθε σημείο το οποίο φροντίζει να παρουσιάζει σφαιρικά και να ενισχύει με την ανθρώπινη παρουσία. Είναι ιδιαίτερα άμεσο τηλεοπτικά όταν αποκαλύπτεται το πρόσωπο πίσω από το μυστικό, είτε αυτό αφορά έναν ζαχαροπλάστη σε εργαστήριο παρασκευής μπακλαβά είτε τον ιδιοκτήτη ενός ιστορικού καφενείου.
HeliosPlus
