αυγά

Εικόνες από τις ημέρες της πανδημίας επιστρέφουν στα γερμανικά σούπερ μάρκετ, με τα ράφια των αυγών να αδειάζουν λόγω έξαρσης της γρίπης των πτηνών και της νόσου Newcastle

Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, οι ειδικοί υπενθυμίζουν ότι η σωστή διαχείριση των τροφίμων είναι καθοριστική για την υγεία μας. Από την αγορά μέχρι το μαγείρεμα, η τήρηση βασικών κανόνων υγιεινής μπορεί να προλάβει δυσάρεστες καταστάσεις στο γιορτινό τραπέζι

Καθώς η ΕΕ αυστηροποιεί τη νομοθεσία για τις επικίνδυνες ουσίες, η εικόνα στη χώρα μας παραμένει θολή. Ενδελεχείς και τακτικοί έλεγχοι σε όλη την επικράτεια είναι αναγκαίοι ώστε να αποφεύγεται (κατά το δυνατόν) η έκθεση του πληθυσμού σε αυτές - Τι κατέγραψε η έρευνα δύο πανεπιστημίων στην Ελλάδα

«Δεν τίθεται θέμα δημόσιας υγείας» λένε οι ειδικοί για την έρευνα που έγινε για τα αυγά - Η πτηνοτροφία είναι ο μοναδικός κτηνοτροφικός κλάδος που καλύπτει το 80% των εγχώριων αναγκών σε αυγά και κατά 90% σε κρέας

Συνδέονται αυτές οι χημικές ουσίες που βρέθηκαν στα αυγά με καρκίνο, βλάβες στο συκώτι και προβλήματα στο ανοσοποιητικό; Τι πρέπει να προσέχουμε

Σύμφωνα με τη μελέτη, από τα 46 PFAS που εξετάστηκαν, 37 ενώσεις από 10 διαφορετικές κατηγορίες ανιχνεύθηκαν και στα 75 αυγά.

Τα Σαββατοκύριακα του καλοκαιριού, δικαιούμαστε να μείνουμε στο κρεβάτι λίγο παραπάνω. Κι όταν με το καλό σηκωθούμε, να μας περιμένει ένα πρωινό γεμάτο χρώμα, γεύση και άρωμα, ακριβώς σαν αυτά που ετοίμασε για μας ο Γαβριήλ Νικολαΐδης.

Οι συμβουλές του ΕΟΔΥ για το πώς να διαχειριζόμαστε σωστά τα τρόφιμα του πασχαλινού τραπεζιού

Πόσο ακριβότερο είναι το τραπέζι σε σχέση με πέρσι - Οι τιμές σε αρνί, λαχανικά, αυγά και τσουρέκια

Η απώλεια των ΗΠΑ και η πασχαλινή αγορά - Νέα τάση για το εμπόριο στα αβγά - Πώς οι ελληνοποιήσεις έφεραν παράνομα πολλά λεφτά

Η αμερικανική κυβέρνηση προσπαθεί να αυξήσει τη διαθεσιμότητα, καθώς την περίοδο του Πάσχα συνήθως η ζήτηση εκτοξεύεται.

Ένα πρωί σε μία από τις ωραιότερες υπαίθριες αγορές της Αθήνας με τη μαγείρισσα Αργυρώ Κουτσού, η οποία μας εξηγεί γιατί και πώς επιλέγει αυτούς τους πολύχρωμους και γεμάτους ζωή πάγκους για να προμηθεύεται ό,τι πιο φρέσκο για την κουζίνα της.

Ιδανικό για δεκατιανό στο γραφείο.

Η φωτιά, σύμφωνα με την Πυροσβεστική, οφείλεται σε βραχυκύκλωμα - Οι ακτιβιστές απειλούσαν να ξανακάνουν κάτι που τελικά δεν είχαν κάνει.

Σήμερα φτιάχνουμε ένα παραδοσιακό κυκλαδίτικο πιάτο, το οποίο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Άνδρο από όπου και προέρχεται η παρακάτω συνταγή. Γρήγορη, εύκολη και λαχταριστή ομελέτα που συνδυάζει αυγά, πατάτες και αλλαντικά.

Η στραπατσάδα, γνωστή και ως καγιανάς σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδας, είναι ένα παραδοσιακό και αγαπημένο πιάτο που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα. Πρόκειται για ένα γεύμα που συνδυάζει την απλότητα με τη γεύση, καθιστώντας το ιδανικό για όλες τις ώρες της ημέρας.

Οι πέντε λόγοι που τα αυγά οδηγούν σε απώλεια βάρους - Τι τα κάνει ιδανικά για δίαιτα