Αφιερώματα

Περπατώντας στην Κηφισιά, μια νέον ροζ επιγραφή μας τράβηξε το βλέμμα στην είσοδο μιας ιδιαίτερης μπουτίκ.

Οι Σπέτσες είναι ένα μικρό αλλά μαγικό νησί που αποτελεί πόλο έλξης για τους απανταχού τζετ σέτερ.

Η Σίφνος είναι γνωστή για τη διακριτική αρχοντιά που τη χαρακτηρίζει, τον artistic κόσμο που την επισκέπτεται και τη μοναδική θέα που μπορεί να απολαύσει κάποιος από το νησί. Περπατώντας στα στενά της Απολλωνίας θα βρείτε έναν υπέροχο χώρο που κλείνει μέσα του την εκλεπτυσμένη πολυτέλεια. H μπουτίκ Biba, ενσωματωμένη με τα γραφικά σοκάκια του […]

Ετοιμάζω μια μπολονέζ με αρνίσιο κρέας: Ψιλοκόβω με κοφτερό μαχαίρι 600 γρ. αρνίσιο κρέας, μέχρι να γίνει σαν χονδροκομμένος κιμάς. Ψιλοκόβω 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, 1/2 κλωνάρι σέλινο και 1 καυτερή πιπεριά. Τσιγαρίζω τον κιμά σε 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο και προσθέτω το κρεμμύδι, το καρότο, το σέλινο, 2 ώριμες ντομάτες, τριμμένες, 1 ποτήρι κόκκινο […]

Ετοιμάζω μια μπολονέζ με αρνίσιο κρέας: Ψιλοκόβω με κοφτερό μαχαίρι 600 γρ. αρνίσιο κρέας, μέχρι να γίνει σαν χονδροκομμένος κιμάς. Ψιλοκόβω 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, 1/2 κλωνάρι σέλινο και 1 καυτερή πιπεριά. Τσιγαρίζω τον κιμά σε 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο και προσθέτω το κρεμμύδι, το καρότο, το σέλινο, 2 ώριμες ντομάτες, τριμμένες, 1 ποτήρι κόκκινο […]

Υλικά (για 6 άτομα) 100 ml έ.π. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη, για το σερβίρισμα 200 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 200 γρ. καρότα, ψιλοκομμένα 200 γρ. σέλινο, ψιλοκομμένο 100 γρ. πράσο, ψιλοκομμένο 200 γρ. ξινό τραχανά 3 λίτρα ζωμό λαχανικών, σπιτικό ή ψυγείου 150 ml μελάνι σουπιάς (θα το βρείτε συσκευασμένο σε ντελικατέσεν και επιλεγμένα παντοπωλεία) αλάτι, […]

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές της Κυριακής 24/7.

Δείτε εδώ αναλυτικά, ανά εκπομπή, τους νικητές του Σαββάτου 23/7.

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές της Παρασκευής 22/7.

Τη Κυριακή 24/7 (15.30-16.00), στον Βήμα fm 99,5

Τη Κυριακή 24/7 (15:00-15:30) στον Βήμα fm 99,5

Τη Κυριακή 24/7 (14:00- 15:00) στον Bήμα fm 99,5

Το Σάββατο 23/7 (15:00- 16:00) στον Βήμα fm 99,5

Το Σάββατο 23/7 (14:00- 15:00) στον Βήμα fm 99,5

Δείτε εδώ αναλυτικά το πρόγραμμα του σταθμού μας (05/09/2016 -9/9/2016)

Τα γαλάζια loafers με την υπογραφή Fendi έπεσαν στο χειροποίητο ξύλο της βεράντας. Η Ούρσουλα συνέχισε να κουνιέται πάνω στη swing chair που σχεδίασε η αγαπημένη των Κάμερον Ντίαζ, Μπεν Στίλερ, Γκουέν Στεφάνι διάσημη interior designer Kelly Wearstler

Την Παρασκευή 22 Ιουλίου, ο αναπληρωτής Υπουργός Εθνικής Άμυνας, Δ. Βίτσας, μίλησε στο Βήμα fm, για τις εξελίξεις στην Τουρκία και το θέμα των 8 Τούρκων στρατιωτικών

Υλικά (για 6 άτομα) ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 3 λίτρα νερό 300 γρ. πλιγούρι χονδρό 100 γρ. ντομάτα, ψιλοκομμένη 100 γρ. αγγούρι, ψιλοκομμένο 30 γρ. φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο 30 γρ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο από 1 κ.γ. αλάτι και πιπέρι χυμό από 2 λεμόνια ξύσμα από 1 μοσχολέμονο (λάιμ), ακέρωτο 70 ml έ.π. ελαιόλαδο ΓΙΑ ΤΙΣ ΓΑΡΙΔΕΣ 2 […]

Υλικά (για 1 στρογγυλο τσερκι με βαση) ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ 450 γρ. βούτυρο αγελάδος και λίγο επιπλέον, για την επάλειψη του σκεύους 450 γρ. κουβερτούρα 9 αβγά 900 γρ. ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο επιπλέον, για την επάλειψη του σκεύους 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 150 γρ. καρυδόψιχα, σπασμένη στο multi […]

Την Παρασκευή 22 Ιουλίου, ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της Δημοκρατικής Συμπαράταξης, Ανδρέας Λοβέρδος, μίλησε στο Βήμα fm, για για την ψήφιση του εκλογικού νόμου από τη Βουλή