γάλα

Οι κτηνοτρόφοι ζητούν αυξήσεις, επικαλούμενοι το υψηλό κόστος παραγωγής και τις δραματικές απώλειες στο ζωικό κεφάλαιο από την ευλογιά, αλλά οι βιομηχανίες αντιδρούν και προειδοποιούν πως αν οι τιμές ανέβουν, το ελληνικό τυρί θα χάσει την ανταγωνιστικότητά του

Πότε αναμένεται το μεγάλο «μπαμ» στις τιμές - Ποιες εναλλακτικές εξετάζονται για τους καταναλωτές της γερμανικής αγοράς

Αβεβαιότητα στον κτηνοτροφικό κόσμο από ένα πιθανό lockdown στην εκτροφή - Στη Λάρισα τα περισσότερα κρούσματα

H Κίνα παρατείνει την έρευνα για τα γαλακτοκομικά προϊόντα της ΕΕ, εντείνοντας την εμπορική κόντρα με τις Βρυξέλλες.

Σε μαγειρικές με εναλλακτικές πρώτες ύλες προσανατολίζονται οι καταναλωτές ανά τον κόσμο, καθώς Φιλιππίνες, Ινδονησία και άλλες ασιατικές χώρες προσπαθούν να διατηρήσουν τα αποθέματά τους

Η εξαγορά της Δωδώνης από τους αδελφούς Σαράντη, που αναμένεται να ολοκληρωθεί το αργότερο τον προσεχή Οκτώβριο, θα φέρει νέο εργοστάσιο και επενδύσεις από 150 έως 200 εκατ. ευρώ - Τι λέει στον ΟΤ ο Δημήτρης Σαράντης για τα σχέδια της εταιρείας 

Στις διοικήσεις των εξαγωγικών επιχειρήσεων επικρατεί μεγάλη ανησυχία για το «ωστικό κύμα» των συνεπειών που θα προκληθούν στις ευρωπαϊκές αγορές - Τρόμος για το ενδεχόμενο συνεπειών στην ιταλική και τη γερμανική αγορά

Το χρονικό των συζητήσεων για την εξαγορά της Δωδώνης - Η απόσταση στο τίμημα, το κέρδος της CVC και ο νέος ενδιαφερόμενος

Για τη Δωδώνη, leader στην επώνυμη φέτα, υπάρχει έμπρακτο ενδιαφέρον από μία ελληνική εταιρεία –εκ των κορυφαίων στην ελληνική αγορά- και έναν πολυεθνικό όμιλο

Το 2024 η αγορά του πόσιμου γάλακτος συρρικνώθηκε, τόσο ως προς τον όγκο όσο και ως προς τον τζίρο της. Ούτε το 2025 προμηνύεται καλύτερο

Τι γίνεται με τη γνωστή γαλακτοβιομηχανία, που αλλάζει συχνά αφεντικά - Οι μνηστήρες - Η «σφήνα» του λευκού τυριού

Μικρότεροι παραγωγοί εναντίον της ελίτ των γαλατάδων – Γιατί επενδύονται νέα κεφάλαια στο φρέσκο γάλα – Ποιος είναι ο μοναδικός κερδισμένος – Πώς πάει η κατανάλωση

Τριψήφια αύξηση στα κέρδη της Φάρμας Κουκάκη - Οι φιλόδοξοι στόχοι της για φέτος.

Τα σχέδια και η επόμενη μέρα για τους πιο δραστήριους παίκτες στην αγορά των σύγχρονων γαλακτοπωλείων.

Νέα μελέτη δείχνει ότι ο θηλασμός για περισσότερους από τρεις μήνες διαμορφώνει το μικροβίωμα του εντέρου αλλά και της ρινικής κοιλότητας των βρεφών αποτελώντας «ασπίδα» ενάντια στην εμφάνιση άσθματος στην προσχολική ηλικία

Τα στοιχεία για παραδόσεις νωπού πρόβειου και γίδινου γάλακτος το πρώτο εξάμηνο του 2024.

Οι λεπτομέρειες της μετάβασης τον Δεκέμβριο του Πρωθυπουργού στην Άγκυρα θα εξετασθούν στη νέα συνάντηση που θα έχουν Γεραπετρίτης και Φιντάν στη Νέα Υόρκη.

Ο παιδίατρος Αντώνης Δαρζέντας εξηγεί τι μπορεί να συμβεί σε ένα μωρό όταν το γάλα του έχει μέσα θαλασσινό νερό - Όπως συνέβη στον Ίωνα στην Τήλο.

Φεύγει από την Τήλο το βρέφος προσφύγων 50 ημερών, το οποίο διασώθηκε από το Λιμενικό - Ο αποχαιρετισμός της δημάρχου του νησιού και το μήνυμα του διασώστη.

Τι έγραψε για την ιστορία του βρέφους η δήμαρχος Τήλου, Μαρία Καμμά - Τα ευχαριστώ στους λιμενικούς της Τήλου.