Αφιερώματα

Σάββατο 14 και Κυριακή 15 Νοεμβρίου, στις 10.50΄ (Β' μετάδοση στις 16.50΄), ΒΗΜΑ FM 99,5.

YΛΙΚΑ (για 15-20 κομμάτια) 200 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά 40 γρ. μέλι 5 γρ. τζίντζερ, τριμμένο 225 γρ. πικρή σοκολάτα, 70% περιεκτικότητα σε κακάο, σπασμένη σε κομμάτια 50 γρ. βούτυρο αγελάδος κακάο σε σκόνη, για την επικάλυψη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος μαζί με το μέλι και το […]

Για έναν μήνα οι φίλοι της ισπανικής κουζίνας είχαν την ευκαιρία να μυηθούν βαθιά στα μυστικά της χάρη στις εκδηλώσεις που οργάνωσε το Οικονομικό και Εμπορικό Γραφείο της πρεσβείας της Ισπανίας στην Αθήνα. Στο πλαίσιο του φεστιβάλ στις 5 Οκτωβρίου διοργανώθηκε σεμινάριο για τάπας στο ξενοδοχείοAthenaeum Intercontinental με τους συμμετέχοντες να τα απολαμβάνουν δια χειρός […]

Η Κλέφτρα Κίσσα του κτήματος Γ. Κοκοτού είναι ένα κρασί ντελικάτο και ισορροπημένο με τραγανή οξύτητα και μακρά φρουτώδη επίγευση με την ποικιλιακή του σύνθεση να αποτελείται από 70% Merlot και 30% Cabernet Sauvignon. Το χρώμα του είναι λαμπερό ροζέ και στη μύτη επικρατούν αρώματα τροπικών φρούτων και κερασιού. Συνδυάζεται με λαδερά φαγητά, ριζότο μανιταριών […]

ΥΛΙΚΑ (για ένα ταψί 24Χ40) Για το καραμελωμένο γάλα 400 ml ζαχαρούχο γάλα 40 ml μπράντι Για τη βάση 340 γρ. μπισκότα βουτύρου 60 γρ. μαύρη ζάχαρη 85 γρ. βούτυρο, λιωμένο θαλασσινό αλάτι, για το τέλος (προαιρετικά) Για την γκανάς σοκολάτας 100 γρ. κουβερτούρα 140 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά EKTEΛΕΣΗ Καραμελωμένο γάλα: Αφαιρούμε την […]

Δεν θα μπω στη διαδικασία να αφηγηθώ την ιστορία του Διόνυσου (Dionysos by the Acropolis). Αλλωστε, είμαι σίγουρος ότι το έχουν κάνει με μεγαλύτερη επιτυχία δεκάδες άνθρωποι πριν από εμένα. Το μόνο που θα αναφέρω είναι ότι απλώς κάθεσαι αναπαυτικά στην καρέκλα και αμέσως ο Παρθενώνας βρίσκεται στο πιάτο σου. Και αν υποθέσουμε ότι η […]

Την Τετάρτη 11 Νοεμβρίου ο ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ,μίλησε στον Βήμα fm για τις καταγγελίες Πανούση

Την Τετάρτη 11 Νοεμβρίου ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm για τις καταγγελίες Πανούση

«Δεν έχω να απολογηθώ για κάτι» και «δεν έχω εμπλακεί στις συνομιλίες» δήλωσε η πρώην βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Β.Λέβα, μιλώντας την Τετάρτη στον ΒΗΜΑ 99,5. Η ίδια έκανε λόγο για «παρακρατική επίθεση» και υπερασπίστηκε τον Π.Λάμπρου, λέγοντας ότι «έχει λιώσει τα παπούτσια του για τις φυλακές».

Τα λευκά διαμάντια τα κίτρινα ζαφείρια, τα σπάνια ρουμπίνια και οι ροζ χαλαζίες δημιουργούσαν ένα εκρηκτικό σκηνικό.

Την Τρίτη 10 Νοεμβρίου ο βουλευτής της Ν.Δ., μίλησε στον Βήμα fm για τις καταγγελίες Πανούση και τον ξυλοδαρμό Κουμουτσάκου

Την Τρίτη 10 Νοεμβρίου ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm για τις καταγγελίες Πανούση

Την Τρίτη 10 Νοεμβρίου ο Αλ. Μητρόπουλος μίλησε στον Βήμα fm για το ασφαλιστικό και το αν περνάει από την Κ.Ο. του ΣΥΡΙΖΑ

Δωρεάν διανομή ακτινιδίων θα πραγματοποιήσει ο δήμος Παλλήνης, την Τετάρτη, 11 Νοεμβρίου 2015, από τις 10.00 έως τις 14.00, στο Δημαρχείο Παλλήνης, Ιθάκης 12, Γέρακας (στο πάρκινγκ παραπλεύρως του Δημαρχείου).

Την Τρίτη 10 Νοεμβρίου ο Αντ. Ρήγας («Γιατροί Χωρίς Σύνορα») μίλησε στον Βήμα fm για την κατάσταση με τους πρόσφυγες στην Ειδομένη

Δράσεις ευαισθητοποίησης και ενημέρωσης του κοινού για τον σακχαρώδη διαβήτη έχουν προγραμματιστεί, την Πέμπτη 12 και την Παρασκευή 13 Νοεμβρίου 2015, από τον δήμο Αμαρουσίου σε συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Διαβήτη (Ε.ΚΕ.ΔΙ) και τον Ιατρικό Σύλλογο Αθηνών (Ι.Σ.Α), με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Διαβήτη.

«Εισπράττω δύο συντάξεις, μία δικηγορική και μία βουλευτική. Δεν ξέρω αν θα έπρεπε να υπάρχει αυτό, αλλά είναι άλλο θέμα. Εν πάση περιπτώσει, η μία έχει περικοπεί κατά 65% και η άλλη κατά 51% και εκτός αυτού πληρώνω 9.000 ευρώ το χρόνο ΕΝΦΙΑ για μια περιουσία που δεν μου αποδίδει κανένα απολύτως εισόδημα» δήλωσε στο ΒΗΜΑ 99,5 ο Θ.Πάγκαλος.

Η Τζουλς Οστιν (Αν Χάθαγουεϊ) είναι το πρότυπο της ευχάριστης παρουσίας, αλλά δεν θα τη χαρακτήριζες και τον πιο εύκολο άνθρωπο του κόσμου. Αυτοδημιούργητη επιχειρηματίας, διευθύνει τη σελίδα e-commerce «About the Fit», την οποία η ίδια ίδρυσε στο Μπρούκλιν. Ολα τής έρχονται δεξιά. Δεν είναι «σκύλα» του ανταγωνισμού αλλά δουλεύει σαν σκυλί, είναι έντιμη, καλοπροαίρετη, […]

Πολλοί με ρωτούν πώς σκέφτομαι τις συνταγές και από πού παίρνω ιδέες. Ας δώσω ένα παράδειγμα: ένα κουνέλι στιφάδο συνδυάζεται τέλεια με χαρουπόψωμο και από αυτό σκέφτηκα μια κρέπα με γεύση χαρουπιού, που θα τυλίγει ένα ωραία μαγειρεμένο κουνέλι. Για τις κρέπες: Σε ένα μπολ ανακατεύω με ένα σύρμα 1,5 λίτρο φρέσκο γάλα, 350 γρ. […]

Συγκέντρωση ειδών πρώτης ανάγκης για τους πρόσφυγες που βρίσκονται στη Μυτιλήνη πραγματοποιεί το «λέξις» Κέντρο Αποκατάστασης Λόγου, Γραφής και Επικοινωνίας σε συνεργασία με «Το Χωριό του Όλοι Μαζί» και τους LESVOSVOLUNTEERS.