Αφιερώματα

Την Τρίτη 31 Μαίου, ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, Ηλ. Καματερός, μίλησε στο Βήμα fm για τη διάταξη για τις offshore και τα all inclusive.

Την Τρίτη 31 Μαίου ο πρόεδρος της Επιτροπής Διαλόγου για την Παιδεία, Αντώνης Λιάκος, μίλησε στο Βήμα fm για το πόρισμα της Επιτροπής

Την Τρίτη 31 Μαίου, ο αντιπρόεδρος της Βουλής και βουλευτής της Ν.Δ., Ν. Κακλαμάνης, μίλησε στο Βήμα fm για τις εκλογές, τον Άδωνι Γεωργιάδη και τη Ν.Δ. και τη διάταξη για τις offshore εταιρείες.

Θα ήταν ασεβές, εγώ που δεν είμαι ειδήμων αλλά ένας απλός λάτρης του κρασιού, να κάνω αναλύσεις για το ιστορικό οινοποιείο του Σπυρόπουλου. Το λέω λοιπόν από την αρχή ότι δεν έχω καμία πρόθεση να παραστήσω κάτι που δεν είμαι αλλά δεν θα μπορούσα να μην αναφερθώ στον ιδιαίτερα γοητευτικό αμπελώνα που βρίσκεται στο οροπέδιο […]

Το πιο ευπώλητο και ιστορικό βιβλίο για την ελληνική μαγειρική τέχνη, διά χειρός της μεγάλης σμυρνιάς μαγείρισσας, επανακυκλοφόρησε πρόσφατα ανανεωμένο από τις εκδόσεις Τερζόπουλος. Οι συνταγές, αλμυρές και γλυκές, έχουν προσαρμοστεί στις διατροφικές απαιτήσεις της εποχής μας από την Αλεξία Τερζοπούλου, διπλωματούχο της γαστρονομικής Σχολής Τροφίμων και Οίνου Leiths του Λονδίνου, και έχουν εμπλουτιστεί με […]

Τη Δευτέρα 30 Μαίου ο Υπουργός Εσωτερικών, Π. Κουρουμπλής, μίλησε στον Βήμα fm για την διάταξη για τις offshore, για το Νέο ταμείο αποκρατικοποιήσεων και για τα πλαστά πτυχία στο Δημόσιο.

Τη Δευτέρα 30 Μαίου ο εκπρόσωπος τύπου της Ν.Δ., Γ. Κουμουτσάκος μίλησε στο Βήμα fm για την κατάθεση εντός της ημέρας, επίκαιρης επερώτησης, από τη Ν.Δ., σχετικά με τη διάταξη για τις offshore

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές των κληρώσεων της Κυριακής 29 Μαίου.

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές του Σαββάτου 28 Μαίου.

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές της Παρασκευής 27 Μαίου.

Το αρτοποιείο Σαχινίδη δεν το γνώριζα. Το γνώριζαν όμως καλά φίλοι μας που κατοικούν στη Φιλοθέη ή στο Ψυχικό και στων οποίων τα σπίτια είχαμε δοκιμάσει το ψωμί και τα κριτσίνια του. Εκείνο όμως που με έκανε να φτάσω ως την πόρτα του καταστήματος «Αρτος & γεύσεις ζύμης» ήταν η εξαίσια βασιλόπιτά του, την οποία […]

Το ρούμι ενώνεται με το μέλι και δημιουργούν ένα νέο ποτό, την Colombiana Rum & Honey, μια δροσερή πρόταση για τους φίλους του ρουμιού. Θα το βρείτε μόνο σε μικρό μπουκαλάκι των 100 ml και θα το πιείτε είτε κατευθείαν από το μπουκάλι παγωμένο είτε σε ποτήρι με πάγο και μία φέτα λάιμ ή πορτοκαλιού. […]

Υλικά (για 1 στρογγυλή φόρμα διαμέτρου 20-­22 εκ.) έ.π. ελαιόλαδο για την επάλειψη του σκεύους 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. γαρίφαλο 300 γρ. ταχίνι με κακάο 220 γρ. καστανή ζάχαρη χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι 3/4 φλ. του καφέ μπράντι κακάο ή άχνη ζάχαρη και κανέλα για […]

Λίγος χρόνος, αλλά μεγάλη όρεξη για μαγειρέματα; Η Ευβοϊκή Ζύμη Α.Β.Ε.Ε. σας λύνει τα χέρια με το νέο της προϊόν, «Τα Φυλλαράκια», ένα έτοιμο χωριάτικο φύλλο κομμένο σε λωρίδες. Η συσκευασία περιέχει 50 «φυλλαράκια», ώστε να δημιουργήσετε πολλούς γευστικούς συνδυασμούς. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι απλά να επιλέξετε την κατάλληλη γέμιση. Περισσότερα στο […]

Την Κυριακή 29 Μαίου οι Imam Baildi καλεσμένοι στην εκπομπή «Αυτοπροσώπως» και στον Νίκο Θρασυβούλου

Υλικά (για 2 άτομα) 2/3 φλ. κεχρί αλάτι 2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 2 αβγά σε θ.δ. 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 3 κ.σ. ηλιόσπορο 3-4 χούφτες τρυφερά χόρτα εποχής (σπανάκι, ρόκα, μάραθο, μυρώνια, καυκαλήθρες, σέσκουλα) q χυμό από 1 λεμόνι 1 αβοκάντο, κομμένο σε φέτες 50 γρ. φέτα, τριμμένη Εκτέλεση Ζεσταίνουμε ένα κατσαρολάκι μεσαίου μεγέθους σε […]

Την Κυριακή 29 Μαίου, η ηθοποιός Εύη Σαουλίδου καλεσμένη στην εκπομπή «Αυτοπροσώπως» και στον Νίκο Θρασυβούλου

Υλικά (για 2-4 άτομα) 4 στρογγυλά κολοκυθάκια 100 γρ. κινόα 3 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη, για το ψήσιμο ½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 6-7 χουρμάδες, χωρίς τα κουκούτσια, ψιλοκομμένους ½ χούφτα κάσιους, περασμένα από το multi 1 κ.σ. φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Αδειάζoυμε την ψίχα από τα κολοκυθάκια, την ψιλοκόβουμε και αλατίζουμε. […]

Τη Παρασκευή 27 Μαίου, ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, Ηλ. Καματερός μίλησε στον Βήμα fm για το υπερ-ταμείο αποκρατικοποιήσεων

Το Σάββατο 28 Μαίου ο Θάνος Μικρούτσικος και ο Μίλτος Πασχαλίδης καλεσμένοι στην εκπομπή «Αυτοπροσώπως» και στον Νίκο Θρασυβούλου