μέλι

Οι μέλισσες δυσκολεύονται περισσότερο να βρουν τροφή το καλοκαίρι σε σχέση με τις άλλες εποχές του χρόνου, όπως ανακάλυψαν επιστήμονες από τη Βρετανία αποκρυπτογραφώντας τον χορό τους. Τα ευρήματα, τα οποία αποκαλύπτουν ένα από τα σημαντικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι εργάτριες του μελιού, ρίχνουν νέο φως στα μέτρα που πρέπει να ληφθούν για τη βελτίωση της μελισσοκομίας αλλά και για τη διατήρηση των μελισσών, των οποίων οι πληθυσμοί εμφανίζουν τα τελευταία χρόνια αισθητή πτώση στην Ευρώπη και στη Βόρειο Αμερική.

ΥΛΙΚΑ (για 4 παιδιά) 500 ml φρέσκο γάλα 6 κ.σ. νιφάδες βρόμης 200 γρ. φρούτα του δάσους, κατεψυγμένα {{{ moto }}} λίγο μοσχοκάρυδο, φρεσκοτριμμένο 1 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη 2 κ.σ. μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το γάλα και τις νιφάδες βρόμης και τα αφήνουμε για 10-15 λεπτά. Μοιράζουμε σε 4 μπολ τα φρούτα […]