Αφιερώματα

ΥΛΙΚΑ (για 4-6 άτομα) 100 ml έ.π. ελαιόλαδο 1 κιλό αρνίσιο μπούτι, σε μερίδες 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε ροδέλες {{{ moto }}} 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 ml λευκό ξηρό κρασί αλάτι και πιπέρι 1 κιλό διάφορα χόρτα (μυρώνια, βλίτα, σέσκουλα, λάπατα, αντίδια, ζοχοί, κ.λπ.), καθαρισμένα και χονδροκομμένα 50 γρ. μαύρες […]

Καθαρίζω 300 γρ. βλίτα και κρατάω μόνο τα φύλλα. Τα κοτσάνια τα βράζω με ζωμό από κόκαλα ψαριού για 15 λεπτά. Σουρώνω και κρατάω τον ζωμό. Καθαρίζω 200 γρ. αλμύρα και κρατάω μόνο τις τρυφερές φούντες της. Τσιγαρίζω σε ένα κατσαρολάκι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι με 2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο, προσθέτω 250 γρ. ρύζι καρολίνα και […]

Το δανέζικο αρχιτεκτονικό στούντιο 3xn σχεδίασε ένα σύγχρονο κτίριο γραφείων με έμφαση στη διαφάνεια, ένα λειτουργικό κοινωνικό περιβάλλον αλλά μια ευχάριστη διαρρύθμιση για τους εργαζόμενους και τους επισκέπτες της τράπεζας Swedbank χάρηστην τύπου Triple-V δομή του κτιρίου. Επιπλέον, χαρακτηριστικό της συμπαγούς κατασκευής του είναι χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. **Διαφάνεια & Απλότητα Οι γυάλινες προσόψεις εξασφαλίζουν άπλετο […]

Την Παρασκευή 27/06/2014 στην εκπομπή «Ραδιοφωνικό παντοπωλείο» με την Αφροδίτη Γραμμέλη (καθημερινά 15:00-16:00)

Ξεπερνώντας τους αρχικούς στόχους, ολοκληρώθηκε η δράση προληπτικής ιατρικής που υλοποίησε «Το Χαμόγελο του Παιδιού» σε συνεργασία με την κοινωφελή επιχείρηση Καβάλας «Δημωφέλεια» και τον Δήμο Παγγαίου, από τις 28 Απριλίου έως και τις 13 Ιουνίου 2014.

Την Τετάρτη 25 Ιουνίου ο υπεύθυνος του Τομέα Οικονομικής Πολιτικής του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm για τις συμμαχίες του ΣΥΡΙΖΑ και τη ΔΕΗ

Την Τρίτη 24 Ιουνίου η Νάνα Μούσχουρη μίλησε στον Βήμα fm και στον Γιάννη Πετρίδη με αφορμή τη συναυλία της στο Ηρώδειο

Τη Δευτέρα 30/06/2014 στην εκπομπή «Ραδιοφωνικό παντοπωλείο» με την Αφροδίτη Γραμμέλη και τον Κοσμά Βίδο (καθημερινά 15:00-16:00)

              Από το περίπτερο της Kartell στο φετινό iSaloni, στο Μιλάνο                 Πιατέλες Ovo από τον Carlo Cracco       Επιτοίχια ρολόγια Time Less από τον Philippe Starck           Επιτραπέζια φωτιστικά Light-Air από τον Eugeni Quitllet          Συλλογή Jellies Family από την Patricia Urquiola                                                                                                               Φωτιστικά οροφής […]

Την Τετάρτη 25 Ιουνίου ο βουλευτής της Ν.Δ.,μίλησε στον Βήμα fm για το κοινωνικό πρόσωπο της κυβέρνησης και τις δικαστικές αποφάσεις

Την Τετάρτη 25 Ιουνίου ο ήμαρχος Πειραιά, μίλησε στον Βήμα fm για το πρόβλημα με τα σκουπίδια στον Πειραιά και το πολιτικό του μέλλον

Την Τετάρτη 25 Ιουνίου ο εκπρόσωπος Τύπου του Ποταμιού, μίλησε στον Βήμα fm για το συνέδριο του κόμματος

Την Τετάρτη 25 Ιουνίου ο διευθυντής του γραφείου του Αλ. Τσίπρα, μίλησε στον Βήμα fm για τη ΔΕΗ, το χρέος και τις συμμαχίες του ΣΥΡΙΖΑ

ΥΛΙΚΑ (για 10 ατομικά πυρίμαχα μπολ) 250 ml γάλα 250 γρ. ζάχαρη και λίγη επιπλέον για την καραμέλα 1 κ.γ. μαστίχα, σε κομμάτια ξύσμα από 2 πορτοκάλια,ακέρωτα 750 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά 24 κρόκους αβγών ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το γάλα, τη ζάχαρη, τη μαστίχα και το ξύσμα του πορτοκαλιού και τα αφήνουμε […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 500 γρ. μύδια 80 ml έ.π. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένη {{{ moto }}} ½ κ.γ. μπούκοβο 150 ml λευκό κρασί 2 κ.σ. φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. φρέσκο εστραγκόν, ψιλοκομμένο 1 φρέσκια πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε εξωτερικά τα μύδια, τρίβοντάς τα με σύρμα κουζίνας κάτω […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) ξύσμα από 2 πορτοκάλια, ακέρωτα ξύσμα από 2 λεμόνια, ακέρωτα 2 πορτοκάλια ακέρωτα, κομμένα στα 4 2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο και λίγα κλωνάρια 2 κρεμμύδια, κομμένα στα 4 4-5 φύλλα δάφνης 1 ξινόμηλο, κομμένο στα 4 150 γρ. θυμαρίσιο μέλι 300 ml μπίρα 2 κ.γ. μουστάρδα με σιναπόσπορους 1 σκελίδα […]

Μια μουσικοθεατρική βραδιά αλληλεγγύης διοργανώνεται την Τετάρτη 25 Ιουνίου 2014 στο δημοτικό θέατρο Άλσους Ηλιούπολης «Δημήτρης Κιντής», με σκοπό την ενίσχυση του Κοινωνικού Παντοπωλείου της πόλης.

Την Παρασκευή 18/07/2014 στην εκπομπή «Σεμνά και ταπεινά» με τον Γιώργο Κακούση και τον Δημήτρη Πετρόπουλο (καθημερινά 08:00-10:00)

Την Τρίτη 24 Ιουνίου Θ. Μαργαρίτης μίλησε στον Βήμα fm για τη ΔΗΜΑΡ και τις πολιτικές εξελίξεις

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) 200 γρ. βούτυρο αγελάδας 50 γρ. ζάχαρη άχνη 30 γρ. κακάο σε σκόνη 1 αβγό 10 ml μπράντι 150 γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ, σπασμένα στο multi 50 γρ. καρύδια, σπασμένα στο multi ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα κατσαρολάκι, σε χαμηλή φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε την άχνη, […]