Αφιερώματα

Την Πέμπτη 26 Μαρτίου ο βουλευτής των ΑΝΕΛ, μίλησε στον Βήμα fm για τους ΑΝΕΛ, την Ελλάδα, τη Γερμανία, τα μέτρα και το Μνημόνιο, τον Αλ. Τσίπρα, την ονομασία των Σκοπίων και τη σχέση του Τσιτσάνη με τους Βυζαντινούς Ύμνους

Για να μην ξεχνάτε το όνομα του γείτονα και να θυμάστε πάντα που αφήνετε τα κλειδιά σας, φροντίστε απλά να κοιμάστε κάθε μεσημέρι.

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 250 ml έ.π. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες 1 κιλό μαραθόριζα (φινόκιο), σε φέτες πάχους 0,5 εκ. 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση 2-3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 2-3 κλωναράκια φρέσκια μαντζουράνα, ψιλοκομμένη 3 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες αλάτι, πιπέρι 4 φέτες μπακαλιάρο, ξαλμυρισμένο 2 κ.σ. μουστάρδα με σιναπόσπορους […]

Την Τετάρτη 05/08/2015 στην εκπομπή της Νατάσας Μπαστέα και του Μάκη Προβατά (17:00- 18:00)

Την Τρίτη 24 Μαρτίου ο ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm για τη διαπραγμάτευση και την υπόθεση Κατρούγκαλου

Η τρίτη κατά σειρά διοργάνωση της γνωστής έκθεσης προσδιορίζει εκ νέου το ενθύμιο, ως αντικείμενο υψηλής αισθητικής, ανατρέποντας τα φολκλόρ στερεότυπα και εισάγοντας μια νέα ελληνική ταυτότητα. Η ιδέα της έκθεσης ξεκίνησε το καλοκαίρι του 2013 με αφορμή το ερώτημα «Πώς θα ήταν η Ελλάδα εάν ήταν σουβενίρ;» Οι σχεδιαστές που ανταποκρίθηκαν σε αυτό χρησιμοποίησαν […]

Την Τρίτη 24 Μαρτίου ο εκπρόσωπος τύπου της Ν.Δ μίλησε στον Βήμα fm

Την Τρίτη 24 Μαρτίου ο πρόεδρος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών, μίλησε στον Βήμα fm

Την Τρίτη 24 Μαρτίου ο Θ. Πάγκαλος μίλησε στον Βήμα fm για τη συνάντηση Τσίπρα-Μέρκελ και την υπόθεση Κατρούγκαλου

Τo Τ-Square Bar & Restaurant ήταν μόνο η αρχή της μεταμόρφωσης του συγκροτήματος Glyfada Golf Gardens, σε ένα all day προορισμό για όλους. Το T-Square έχει ήδη συμπληρώσει έναν χρόνο λειτουργίας και εφέτος μας προσκαλεί να απολαύσουμε τις πρώτες ημέρες του καλοκαιριού με φόντο τον ωραιότερο κήπο της πόλης. O executive chef Γιάννης Στανίτσας βραβευμένος […]

Η boulangerie-pâtisserie στην Ερυθρού Σταυρού 4 μοιάζει βγαλμένη από στενό του Παρισιού δικαιολογώντας πλήρως το γαλλικό της όνομα La petite baguette. Ο ιδιοκτήτης της Νίκος Μελαχροινός πριν από έξι χρόνια θέλησε να δημιουργήσει έναν χώρο όπου θα πρωταγωνιστούσαν το ψωμί, τα κέικ, τα cookies, το τσουρέκι και ο καφές. Σημαντική λεπτομέρεια; Δεν συμπαθεί καθόλου τη […]

ΥΛΙΚΑ (για 3 άτομα) 250 ml έ.π. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κυβάκια 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κιλό γλυκά άγρια χόρτα του βουνού (αντίδια, ζοχούς, βλίτα, λάπατα, σέσκουλα), πλυμένα καλά 1 ματσάκι καυκαλήθρες, πλυμένες και ψιλοκομμένες 1 ματσάκι μυρώνια, πλυμένα και ψιλοκομμένα αλάτι, πιπέρι […]

Τώρα δεν χρειάζεται να ανησυχείτε αν το λάστιχο όταν καταβρέχετε την αυλή ή ποτίζετε τον κήπο σας ξεφύγει από τα χέρια σας και καταβρέξει τα μαξιλάρια του  καναπέ. Ούτε αν η παρέα των παιδιών σας πετάει με κάθε βουτιά στην πισίνα – για όσους τελοσπάντων έχουν την τύχη – τεράστια κύματα ή αν ο αλλόκοτος […]

Τη Δευτέρα 23 Μαρτίου ο βουλευτής του ΠΑΣΟΚ, μίλησε στον Βήμα fm για το ΠΑΣΟΚ και το συνέδριό του

Τη Δευτέρα 23 Μαρτίου ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm για την υπόθεση Κατρούγκαλου

Δύο ακόμη υποθέσεις που ανατέθηκαν από Δήμους στο δικηγορικό γραφείο του Γιώργου Κατρούγκαλου, ενώ εκείνος είχε ήδη ορκιστεί υπουργός, αποκάλυψε τη Δευτέρα ο ΒΗΜΑ 99,5.

Τα «Σαρακοστιανά» (εκδ. Πορφύρα), το βιβλίο συνταγών με την πρακτική σπιράλ ράχη, επανακυκλοφορεί ανανεωμένο με φρέσκες ιδέες για το καθημερινό πιάτο. Μέσα από 387 συνταγές που μοσχομυρίζουν Ελλάδα υπογραμμίζεται η σημασία της μεσογειακής διατροφής και η άρρηκτη σύνδεση της σωματικής και της πνευματικής υγείας και προβάλλονται πατροπαράδοτες διατροφικές συνήθειες εμπλουτισμένες με νέους συνδυασμούς που συνταιριάζουν […]

Από τις δύο μεταλλικές βρύσες του κομψού Mellosense στον πεζόδρομο της Βαλαωρίτου, η σοκολάτα ρέει άφθονη και δικαίως αφού είναι ένα κατάστημα αποκλειστικά αφιερωμένο σε αυτήν. «Μπορούμε να σας βάλουμε ένα μπολάκι με φρούτα και να ρίξουμε από πάνω ρευστή μαύρη σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος. Δεν περιέχουν ζάχαρη αλλά στέβια» μας εξηγεί ευγενικά η ιδιοκτήτρια […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 600 γρ. παστός μπακαλιάρος, χωρίς το κόκαλο 50 ml έ.π. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 κουτάκι μπίρα 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 αβγό, ελαφρά χτυπημένο ξύσμα από 1 λεμόνι, ακέρωτο 2 κ.σ. σχοινόπρασο (τσάιβς), ψιλοκομμένο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα 5-6 φέτες λεμονιού, για το σερβίρισμα Για […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 300 ml έ.π. ελαιόλαδο 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο (κοκκάρια), καθαρισμένα 100 ml μηλόξιδο αλάτι, πιπέρι 2 κ.σ. μέλι 500 γρ. μικρές, στρογγυλές πατάτες, καθαρισμένες 3-4 κόκκους μπαχαριού 1 ξυλάκι κανέλας μοσχοκάρυδο, σε σκόνη 5 σκελίδες σκόρδο, με τη φλούδα τους 2 κλωνάρια δενδρολίβανο 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας, αραιωμένο σε 200 […]