Αφιερώματα

Την Τρίτη 29 Δεκεμβρίου ο επικεφαλής της Λαϊκής Ενότητας, Π. Λαφαζάνης μίλησε στον ΒΗΜΑ fm για την κυβέρνηση, τον Αλ. Τσίπρα και το δημοψήφισμα.

Την Τρίτη 29 Δεκεμβρίου ο Θ. Αμπατζόγλου μίλησε στον ΒΗΜΑ fm για την εσωκομματική αναμέτρηση στη Ν.Δ

Την Τρίτη 29 Δεκεμβρίου ο ευρωβουλευτής της Ν.Δ., Γ. Κύρτσος μίλησε στον ΒΗΜΑ fm για τα εσωκομματικά της Ν.Δ.

Από τη ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ ΠΑΛΟΥΜΠΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΣΙΑΡΑΠΗΣ/STUDIO ΔΟΛ Γυαλιά ηλίου, Ray-Ban (Luxottica). Varsity τζάκετ, €249, Franklin & Marshall (Collective). Πουλόβερ, Gant (notos exclusive). Δερμάτινα μποτάκια, €119, Converse (Collective). Ζακέτα, πουκάμισο και τζιν παντελόνι, Pepe Jeans (Shop & Trade). Τραγιάσκα, Hackett (Shop & Trade). Κοτλέ μπουφάν (Lee). Πουλόβερ, Napapijri (Napapijri, Golden Hall). Καρό πουκάμισο (Wrangler). Δερμάτινο […]

Παντοδύναμος, όπως ένας γορίλας που κυριαρχεί στη ζούγκλα. Στοργικός και συναισθηματικός, όπως ο Κινγκ Κονγκ όταν κρατάει στο χέρι του την αγαπημένη του σταρλετίτσα. Αυτός είναι ο άντρας της νέας εποχής, όπως τον περιγράφει ο Μάικ Τσέρνοβιτς στο «Gorilla Mindset» (εκδ. CreateSpace), το βιβλίο που έγινε viral από στόμα σε στόμα. Με την πεποίθηση πως […]

Πριν από δέκα χρόνια το μέλλον της αρχιτεκτονικής ήταν τα επιβλητικά σχέδια της Ζάχα Χαντίντ ή οι ασύμμετρες δημιουργίες του Φρανκ Γκέρι. Σήμερα τον τίτλο διεκδικούν έργα όπως το The Edge στο Αμστερνταμ, το πιο «πράσινο» και ίσως το εξυπνότερο κτίριο στον κόσμο. Υλοποιημένο από τον Ρον Μπάκερ της PLP Architecture, βαθμολογήθηκε από το βρετανικό […]

Η κληρονομιά που καταλείπει στην πασαρέλα είναι βαριά. Ανακοινώνοντας στα μέσα Απριλίου την απόφασή της να αποσυρθεί στην πρώιμη ηλικία των 35 ετών από τις επιδείξεις μόδας η Ζιζέλ Μπούντχεν άφησε πίσω της συντρίμμια – αυτά του μοντέλου με τις θελκτικές καμπύλες που εκτόπισε από τη σκηνή τις heroin chic προκατόχους της, πρόσθεσε στο ρεπερτόριο […]

Gold Must de Cartier του Cartier Η πολυτέλεια που χαρακτηρίζει τον οίκο κλείνεται μέσα στο επιβλητικό μπουκάλι του Must de Cartier Gold Eau de Parfum. Το γιασεμί απογειώνει τη θηλυκότητα ενώ η βανίλια χαρίζει ένα τρυφερό τελείωμα. La Nuit Tresor της Lancome Μια ωδή στο μαύρο τριαντάφυλλο, το λουλούδι σήμα κατατεθέν της Lancôme. Το La […]

1. Color Riche Mono No 200 της L’ Oréal Paris 2. Από την παλέτα 5 Couleurs State of Gold No 576 Eternal Gold του Dior 3. Perfect Mono Cream Eye Colour Antique Gold των Dolce & Gabbana 4. Silky Shadow Pearl No 414 της Seventeen Παιχνίδι με τις σκιές Έχουμε ξεμείνει στο γραφείο και το […]

Οι κουραμπιέδες εισήλθαν στη χριστουγεννιάτικη παράδοση πριν από τα μελομακάρονα. Είναι μικρά, τραγανά υπόλευκα μπισκότα που συνήθως περιέχουν αμύγδαλο και μετά το ψήσιμό τους καλύπτονται με ζάχαρη άχνη. Τα χαρακτηριστικά αρώματά τους οφείλονται στο ζωικό βούτυρο, στη βανίλια και στο ανθόνερο. Το όνομα «κουραμπιές» προέρχεται από το τουρκικό kurabiye, που σημαίνει «ξηρό μπισκότο». Στη σημερινή […]

Τη Δευτέρα 28 Δεκεμβρίου ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm για τις συντάξεις, το φόρο στις τραπεζικές συναλλαγές και την πρόταση Καμμένου για τη στράτευση των γυναικών

Από την Ελένη Κυδωνάκη

Κάθε κόκκινο στηρίζεται σε μία από τις τρεις αποχρώσεις: κίτρινο, πορτοκαλί, μπλε. Για να έχουμε φωτεινό αποτέλεσμα επιλέγουμε ένα κόκκινο κραγιόν με μπλε βάση το οποίο μειώνει το κίτρινο στα δόντια. Αποφεύγουμε τις σκούρες κόκκινες αποχρώσεις (δαμασκηνί, μπορντό) αν έχουμε λεπτά χείλη γιατί τα κάνουν να φαίνονται ακόμα πιο λεπτά. Ένα κόκκινο με πολύ μπλε […]

Οπως ο Μπράντο, έτσι και ο Τομ Χάρντι περισσότερο μουρμουρίζει παρά μιλάει επί της οθόνης, ενώ σπανίως τον ακούμε να μιλάει εκτός οθόνης.

ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες και περισσεύματα) φιλέτα ράχης σολομού λίγο έ.π. ελαιόλαδο, για το άλειμμα 1 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.γ. μέλι 2 κ.γ. άνηθο, ψιλοκομμένο 2 κ.γ. χυμό λεμονιού 500 γρ. baby πατάτες EKTEΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C. Λαδώνουμε τα φιλέτα από την πλευρά του δέρματος. Ετοιμάζουμε το γλάσο, ενώνοντας σε ένα μπολ τη […]

Τable d’hôte / Menu dégustation / Menu à la carte. Κάποιοι ήδη χασμουριέστε: μα τα ξέρουμε αυτά. Κάποιοι ρίχνετε λοξές ματιές: τα ήξερα, αλλά, να, δεν τα θυμάμαι πολύ καλά. Κάποιοι, πάλι, τα διαβάζετε ανερυθρίαστα. Για πολλούς ανθρώπους μια έξοδος σε «καλό» ή «γκουρμέ» – όπως συνηθίζουμε να τα αποκαλούμε – εστιατόριο είναι ένα ταξίδι […]

1. Red Currant Champagne Cocktail Υλικά: · 2 κουταλιές παγωμένουRed Currant Puree · Παγωμένη σαμπάνια Cattier Ετοιμασία: Τοποθετήστε Red Currant Puree σε ένα ποτήρι σαμπάνιας. Σιγά-σιγά ρίχνουμε σαμπάνια μέχρι να γεμίσει. Σερβίρετε αμέσως. 2. Mandarin Cocktail Υλικά: · 1 ουγκιά λικέρμανταρίνι · 4 ουγκιές σαμπάνια · Φλούδα Clementine, για γαρνίρισμα · Παγωμένη σαμπάνια Cattier Ετοιμασία: […]

Πριν από λίγες μέρες, ο γνωστός σεφ – και συνεργάτης του ΒΗΜΑGourmet – Γιάννης Λουκάκος λάνσαρε το καινούργιο μενού στο εστιατόριό του Ψωμί & Αλάτι στο Χαλάνδρι. Τα νέα πιάτα παντρεύουν τις γεύσεις της Μεσογείου με αυτές της Ανατολής σε πρωτότυπους συνδυασμούς και βασίζονται πάντα σε φρέσκα, εποχικά υλικά. Από τις σαλάτες και τα κρύα […]

Στο Varoulko Seaside ο Λευτέρης Λαζάρου έχει ετοιμάσει για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς ένα ιδιαίτερο μενού εμπνευσμένων γεύσεων που παιχνιδίζουν με το κρέας και το ψάρι, καθώς και υπέροχα εορταστικά επιδόρπια. Μάλιστα δίπλα στο Varoulko Seaside δημιούργησε το VaroulkoΜusicDeck, έναν νέο χώρο που δίνει έμφαση στους αφρώδεις ελληνικούς οίνους με ευρύχωρες σάλες «decks» γιαprive εκδηλώσεις, […]

Επιμέλεια:Xριστιάνα Παλούμπη Φωτογράφοι: Λευτέρης Σιαράπης / Νίκος Τσίρος, StudioΔΟΛ 1. Μπουφάν, Replay (Replay Stores). 2. Πουλόβερ, G-Star Raw (G-Star Store). 3. Πουκάμισο, 108, Replay (Replay Stores). 4. Ρολόι, Swatch (The Swatch Group Greece). 5. Πορτοφόλι και μπρελόκ, Boss (Boss Stores). 6. Γυαλιά ηλίου, Carrera (Safilo). 7. Παντελόνι, Replay One Off (Replay Stores). 8. Μποτάκι, Wrangler […]