Αφιερώματα

Στο προσφυγικό αναφέρθηκε εκ νέου ο Γιάννης Μουζάλας, αυτή τη φορά μέσω του ΒΗΜΑ 99,5. O υπουργός αρμόδιος για τη Μεταναστευτική Πολιτική ξεκαθάρισε ότι δεν υπάρχει διάσταση απόψεων με τον υπουργό Άμυνας, Πάνο Καμμένο.

Ο καλλιτεχνικός διευθυντής του Εθνικού Θεάτρου, μίλησε στον Βήμα fm για την παράσταση στην πειραματική σκηνή και την «έμπνευση» από το βιβλίο του Σάββα Ξηρού:

Η εταιρεία AVOEL, έπειτα από χρόνια έρευνας, έφτιαξε μια σειρά προϊόντων βασισμένη στο φρέσκο αβοκάντο. Το Αβοκάντο με μυρωδικά και λεμόνι συνοδεύει ψαρικά, ζυμαρικά, σαλάτες, σάντουιτς λαχανικών και οστρακοειδή. Σε επιλεγμένα ντελικατέσεν. *Δημοσιεύθηκε στο BΗΜΑ GOURMET την Κυριακή 13 Δεκεμβρίου 2015.

Η ημέρα στο Warehouse ξεκινά με καφέ διαλεγμένο από τα καλύτερα blends και συνεχίζεται με κρασί – πάνω από 30 ετικέτες σε ποτήρι και 50 σε μπουκάλι από τον ελληνικό και ξένο αμπελώνα συνδυάζονται με επιλεγμένα πιάτα ανάλογα με το γευστικό προφίλ των κρασιών. Σημειωτέον ότι στο υπόγειο λειτουργεί κάβα με περισσότερες από 140 επιλογές […]

Οι δήμαρχοι Σάμου, Λέσβου, Κω, Χίου και ο αντιδήμαρχος Λέρου μιλούν στον ΒΗΜΑ 99.5 και τους Γιώργο Κακούση και Δημήτρη Πετρόπουλο για τα hotspots για το προσφυγικό στα νησιά του Αιγαίου

Ο Αντίνοος Αλμπάνης είναι όμορφος. Και, δικαιολογημένα, η σκέψη που κάνει καθένας όταν τον αντικρίζει για πρώτη φορά είναι ότι η εμφάνισή του έχει παίξει καταλυτικό ρόλο στην πορεία της καριέρας του.

Ο πρίγκιπας Χάρρυ όταν ήταν ένα μικρό αγόρι θύμιζε έντονα τον δημοφιλή ήρωα Τομ Σώγιερ.

ΥΛΙΚΑ (για 12 κομμάτια) 2 αχλάδια, καθαρισμένα και κομμένα σε μικρούς κύβους 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη 50 γρ. κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο σπόρους από ½ ρόδι 12 φέτες ψωμί για τοστ 1 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C. Σε κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά, βάζουμε τα αχλάδια με την καστανή ζάχαρη και τα αφήνουμε […]

ΥΛΙΚΑ (για 4-8 άτομα) Για τη βινεγκρετ 150 γρ. μαγιονέζα 50 γρ. μουστάρδα Dijon 2 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο χυμό από ½ λεμόνι 1 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο Για τη σαλατα 6 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο 1 κιλό baby σπανάκι, συσκευασμένο 16 ντοματίνια, πλυμένα και κομμένα στη μέση 3 κ.σ. σπόρους ροδιού 2 κ.σ. κουκουνάρι που έχουμε ροδίσει […]

Την Τρίτη 26 Ιανουαρίου ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της Ν.Δ., μίλησε στον Βήμα fm για το ασφαλιστικό, τις θέσεις της Ν.Δ., τον ΣΥΡΙΖΑ, το έργο Ξηρού στο Εθνικό Θέατρο και το βίντεο με δημοσιογράφους στην εκδήλωση του ΣΥΡΙΖΑ

Την Τρίτη 26 Ιανουαρίου ο πρόεδρος του ΔΣΑ, μίλησε στον Βήμα fm για το ασφαλιστικό

Ανακοινώθηκαν οι 18 νικητές του διαγωνισμού του Ταμείου Αρχαιολογικών Πόρων και Απαλλοτριώσεων (ΤΑΠ) για το σχεδιασμό πολιτιστικών προϊόντων και εφαρμογών.

Την Τρίτη 26 Ιανουαρίου ο Θ. Πάγκαλος μίλησε στον Βήμα fm για τον ΟΛΠ, τον Θ. Δρίτσα το βίντεο με δημοσιογράφους στη συγκέντρωση του ΣΥΡΙΖΑ και την κυβέρνηση

Σε όλες τις εποχές, όσο πίσω και να πάμε, οι κανόνες για τους τρόπους και τη συμπεριφορά στο φαγητό δεν αλλάζουν αισθητά - θα λέγαμε ότι παραμένουν σε μεγάλο βαθμό ίδιοι και σήμερα.

Με περισσότερους από 35.000 επισκέπτες ετησίως, η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, η έκθεση για την προώθηση των ελληνικών τροφίμων και ποτών στο εξωτερικό, ανοίγει τις πύλες της και φέτος, για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, από την Παρασκευή 29 Ιανουαρίου έως τη Δευτέρα 1 Φεβρουαρίου στο Ολυμπιακό Ακίνητο Ξιφασκίας στο Ελληνικό. Η έκθεση θα διεξαχθεί σε δύο ειδικά διαμορφωμένους χώρους, […]

Τη Δευτέρα 25 Ιανουαρίου ο βουλευτής της Ν.Δ., μίλησε στον Βήμα fm για την οικονομία, τον προϋπολογισμό και τον Γ. Βαρουφάκη

Τη Δευτέρα 25 Ιανουαρίου ο Κ. Λαπαβίτσας μίλησε στον Βήμα fm για τα σχέδια εξόδου από την Ευρωζώνη και τη Λαϊκή Ενότητα

Τη Δευτέρα 25 Ιανουαρίου ο επικεφαλής της Λαϊκής Ενότητας, μίλησε στον Βήμα fm για τον ένα χρόνο διακυβέρνησης από την Αριστερά, τις δηλώσεις Βαρουφάκη, τη Λαϊκή Ενότητα και τις εκλογές

ΥΛΙΚΑ (για 4-6 άτομα) 100 ml έ.π. ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια σαμπινιόν, καθαρισμένα από την εξωτερική φλούδα τους, σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, τα φυλλαράκια 2 μικρά φύλλα φασκόμηλου (προαιρετικά) 250 ml λευκό ξηρό κρασί 1 λίτρο ζωμό λαχανικών, σπιτικό ή ψυγείου αλάτι, πιπέρι 3 κ.σ. […]

ΥΛΙΚΑ (για 8 άτομα) λίγο βούτυρο, για τις φόρμες λίγη ζάχαρη, για τις φόρμες άχνη ζάχαρη, για το τέλος ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ 50 γρ. ζάχαρη 300 ml γάλα ξύσμα από 1 πορτοκάλι, ακέρωτο 1 βανιλίνη 80 γρ. κορν φλάουρ 8 κρόκους αβγών (160 γρ.) 200 ml χυμό πορτοκαλιού, έτοιμο (ψυγείου) 90 ml Cointreau, Grand […]