Αφιερώματα

Το παγωτό είναι ένα κρεμώδες παγωμένο γλύκισμα με βάση το γάλα, τη ζάχαρη και κάποια γεύση. Αποτελεί στην ουσία ένα παγωμένο μείγμα από νερό, λιπαρά, ζάχαρη και αέρα. Παρότι είναι εξαιρετικά δροσιστικό και απολαυστικό για κάθε ώρα της ημέρας και κάθε ηλικία, η παρασκευή φυσικού παγωτού στο σπίτι είναι δύσκολη για τρεις κυρίως λόγους: α) […]

Αυθεντικό κρασί «terroir»,από συγκεκριμένο εξαιρετικό αμπελοτόπι στον Τρίλοφο της Νάουσας, το Boutari Legacy 1879 κλείνει μέσα του την ιστορία της οικογένειας Μπουτάρη. Παρουσιάζει έντονη πολυπλοκότητα με πρωτόγεννη αρώματα κόκκινων μούρων, ξηρού σύκου και τοματοχυμού, αλλά και δευτερογενή αρώματα έντονης παλαίωσης όπως βανίλιας, δαμάσκηνου και καβουρδισμένου αμύγδαλου. Επωνυμία κρασιού: 1879 Boutari Legacy Επωνυμία οινοποιείου: Μπουτάρη Σοδειά: […]

Το Het Nieuwe Instituut μετατρέπεται, έως τις 8 Μαΐου 2016, σε εθνικό μουσείο μόδας.

Την Τρίτη 1 Σεπτεμβρίου ο Θ. Σκορδάς μίλησε στον Βήμα fm για το πλαστικό και ηλεκτρονικό χρήμα

Την Τρίτη 1 Σεπτεμβρίου ο Δ. Στρατούλης μίλησε στον Βήμα fm για τη Λαϊκή Ενότητα, τον ΣΥΡΙΖΑ και το plan B του Γ. Βαρουφάκη

Στη δεύτερη δωρεάν διανομή ροδάκινων, στο πλαίσιο των μέτρων ενίσχυσης των παραγωγών ορισμένων οπωροκηπευτικών προϊόντων από την Ευρωπαϊκή Ένωση, θα προχωρήσει ο δήμος Παλλήνης, την Πέμπτη 3 Σεπτεμβρίου 2015, ώρες 10.00-14.00, στο Κοινωνικό Παντοπωλείο του δήμου.

Μετά τις διακοπές είναι η κατάλληλη στιγμή για να επαναφέρετε τη λάμψη και τη νεανικότητα της επιδερμίδας σας, ειδικά αν κάνατε υπερωρίες στη σεζλόνγκ.

Την Τρίτη 1 Σεπτεμβρίου ο Γρ. Ψαριανός μίλησε στον Βήμα fm για τις μετεκλογικές συνεργασίες και τον Φ. Κουβέλη

Την Τρίτη 1 Σεπτεμβρίου ο Θ. Πάγκαλος μίλησε στον Βήμα fm για τις εκλογές, το ΠΑΣΟΚ, τη Ν.Δ., τη Φ. Γεννηματά και τον Β. Μεϊμαράκη

Απευθείας διάθεση προϊόντων «Χωρίς Μεσάζοντες», με σκοπό την ενίσχυση του κοινωνικού ιστού της πόλης μέσα από δομές αλληλεγγύης, θα υλοποιήσει ο δήμος Φιλαδέλφειας-Χαλκηδόνος, το Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου 2015. Μία δράση που στόχο έχει να προσφέρει σε κάθε δημότη μεγάλο αριθμό ειδών ποιοτικών προϊόντων σε χαμηλή τιμή και να στηρίξει το μικρομεσαίο Έλληνα παραγωγό.

ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα) 500 γρ. πατάτες 220 γρ. στραγγιστό γιαούρτι, 2% λιπαρά 1 κ.γ. μουστάρδα της αρεσκείας μας 50 ml έ.π. ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι ξύσμα από ½ λεμόνι, ακέρωτο ½ ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο λίγο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες, τις βάζουμε με τη φλούδα σε κατσαρόλα με μπόλικο […]

Κεφτεδάκια: Παραβράζω και σουρώνω 40 γρ. ρύζι καρολίνα. Κόβω 150 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες και τις σοτάρω σε 1 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν. Τις μεταφέρω στο multi, προσθέτω τα φύλλα από 2 ματσάκια λουίζα και 40 γρ. μετσοβόνε, τριμμένο. Τα πολτοποιώ και ρίχνω το μείγμα σε μια μπασίνα. Προσθέτω 500 γρ. χοιρινό κιμά, […]

Η όμορφη εγγονή της Jane Birkin αποδεικνύει ότι… σόι πάει η γοητεία.

Τη Δευτέρα 31 Αυγούστου ο Ανδρ. Λοβέρδος μίλησε στον Βήμα fm για τη συμπαράταξη ΠΑΣΟΚ-ΔΗΜΑΡ και τις μετεκλογικές συνεργασίες

Τη Δευτέρα 31 Αυγούστου ο Χρ. Σταϊκούρας μίλησε στον Βήμα fm για τον ΦΠΑ στην εκπαίδευση, τις μετεκλογικές συνεργασίες και τα capital controls

Τη Δευτέρα 31 Αυγούστου ο πρόεδρος της ΔΗΜΑΡ, μίλησε στον Βήμα fm για τη συμπαράταξη με το ΠΑΣΟΚ και τη διαφωνία Κουβέλη

Τη Δευτέρα 31 Αυγούστου ο Ν. Βούτσης μίλησε στον Βήμα fm για τις μετεκλογικές συνεργασίες

Τη Δευτέρα 31 Αυγούστου ο Θ. Φορτσάκης μίλησε στον Βήμα fm για τον ΦΠΑ στην ιδιωτική εκπαίδευση

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:Χρυσοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Λεπτά,φρουτώδηάρωματαμήλου,αχλάδιουκαι κίτρου στη μύτη καθώς και άνθη εσπεριδοειδών. Πλούσιο και στρογγυλό στο στόμα με ισορροπημένη οξύτητα και νύξεις λευκόσαρκου ροδάκινου. Οινοποίηση/Ωρίμανση:Προζυμωτικήκρυοεκχύλισησε χαμηλήθερμοκρασία (8 – 10 °C) για 24 ώρες. Ακολουθεί ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με επιλεγμένους μύκητες. Σύντομη παραμονή του νέου οίνου πάνω στις φίνες οινολάσπες. Γευστικοί συνδυασμοί: Συνοδεύει […]

Τη Δευτέρα 31 Αυγούστου ο υπουργός αναπληρωτής Οικονομικών,μίλησε στον Βήμα fm για τον ΕΝΦΙΑ, τον ΦΠΑ στην ιδιωτική εκπαίδευση και τους φοροελέγχους