Αφιερώματα

Το Σάββατο 21 Μαρτίου κάναμε την αρχή. Στρώσαμε «Το τραπέζι του Ευαγγελισμού» στην ολοκαίνουργια κουζίνα του ΒΗΜΑGOURMET για 20 τυχερούς αναγνώστες. Ο σεφ Στέλιος Μαστοράκος μας έδειξε τα μυστικά και τις τεχνικές για τον μπακαλιάρο και τη σκορδαλιά σε ένα απολαυστικό τρίωρο με τη δική σας συμμετοχή. Ανταλλάξαμε ιδέες, λύσαμε απορίες, φορέσαμε ποδιές, λερωθήκαμε, το […]

Ένα πρόγραμμα κοινωνικής αλληλεγγύης και προσφοράς για τους πολίτες της χώρας που έχουν ανάγκη ξεκίνησε στην Γερμανική Σχολή Αθηνών.

Τη Δευτέρα 30 Μαρτίου ο εκπρόσωπος Τύπου του Ποταμιού, μίλησε στον Βήμα fm για τις αγωγές του Π. Καμμένου, τον Στ. Θεοδωράκη και το Protagon

Τη Δευτέρα 30 Μαρτίου ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της Ν.Δ., μίλησε στον Βήμα fm για τη διαπραγμάτευση, την κυβέρνηση, την υπόθεση Κατρούγκαλου και το fat tax

Τη Δευτέρα 30 Μαρτίου ο υπουργός αναπληρωτής Οικονομικών, μίλησε στον Βήμα fm για την οικονομία, τις διαπραγματεύσεις, τις κόκκινες γραμμές της κυβέρνησης και το ενδεχόμενο ρήξης με τους εταίρους

Την ανάγκη εθνικής ομοψυχίας και στήριξης της κυβέρνησης αναφέρεται ο Παναγιώτης Μπαλτάκος, μιλώντας στο ΒΗΜΑ 99,5. «Καμία δεξιά στροφή δεν έκανε ο Σαμαράς, η ΝΔ έχασε τις εκλογές από το Μνημόνιο» σημείωσε ο ίδιος, ενώ κάλεσε τους βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ «να ζητήσουν συγγνώμη από τα παιδιά των ΟΥΚ».

ΥΛΙΚΑ (για περίπου 25 κομμάτια) Για τα μακαρόν 200 γρ. ζάχαρη άχνη 150 γρ. πούδρα αμυγδάλου 3 ασπράδια αβγών 30 γρ. ζάχαρη Για την κρέμα 150 ml γάλα 30 γρ. ζάχαρη 2 κρόκους αβγών, ελαφρά χτυπημένους 40 γρ. κορν φλάουρ 1 κ.σ. κανέλα, σε σκόνη ξύσμα από 1 πορτοκάλι, ακέρωτο 120 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε […]

Μαγειρεύοντας μας έρχονται ιδέες, γι’ αυτό και ο σεφ που αγαπάει το επάγγελμά του είναι πάντα επάνω από τη φωτιά. Αυτή τη φορά, όταν ετοίμασα γέμιση για τη γαλοπούλα, έκανα κεφτεδάκια με ό,τι περίσσεψε και τα τηγάνισα! Βάζω σε μια λεκάνη 1 κιλό κιμά χοιρινό από πανσέτα και 400 γρ. μπαγιάτικο ψωμί χωρίς κόρα, μουλιασμένο. […]

Τη Δευτέρα 30 Μαρτίου ο υπουργός αναπληρωτής Περιβάλλοντος, μίλησε στον Βήμα fm για τα απορρίμματα και τις παράνομες χωματερές

Τα είχα συναντήσει στα ράφια των σουπερμάρκετ, τα είχα δοκιμάσει, και πάντα μου κινούσε την περιέργεια η σφραγίδα-καρτ βιζίτ που είχαν στο σακουλάκι τα όσπρια της Agrino. Ετσι κρατώντας στα χέρια μισό κιλό φακές αποφάσισα να αναζητήσω όσα με ένοιαζε να μάθω πίσω από αυτά που διάβαζα στη συσκευασία. «Φακές ψιλές Φαρσάλων. Ονομα και τόπος […]

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος ο οίκος Ilias Lalaounis παρουσιάζει νέα σχέδια κοσμημάτων για να εμπλουτίσει τη διαχρονική πασχαλινή συλλογή του. Χειροποίητες δημιουργίες σε χρυσά και ασημένια αυγά, ορειχάλκινα διακοσμητικά και πολύτιμους – ορυκτούς λίθους όπως αμέθυστος, rose quartz, crystal de roche, καρνεόλη, new jade, στολισμένα με την ιδιαίτερη τέχνη των έμπειρων χρυσοχόων, συνθέτουν […]

Για 2η χρονιά ο Σύλλογος Επαγγελματιών Ελατοχωρίου σας καλεί να γνωρίσετε τις γεύσεις της Πιερίας σε συνεργασία με τους οινοποιούς της περιοχής. Σε ένα πετρόκτιστο χώρο στο κέντρο του οικισμού, οι επισκέπτες θα έχουν την δυνατότητα να δοκιμάσουν νέες και παλαιές εσοδείες των οινοποιείων που συμμετέχουν, να μιλήσουν με τους παραγωγούς και να συνδυάσουν τα […]

Το Gastronomy Fair οργανώνεται για τρίτη χρονιά με κύριο στόχο τη συνεχή ενημέρωση και εκπαίδευση των επαγγελματιών οι οποίοι δραστηριοποιούνται στο χώρο της γεύσης και της γαστρονομίας, ενώ το «παρών» στο φεστιβάλ μπορούν να δώσουν και οι λάτρεις των γεύσεων που θέλουν να εμπλουτίσουν τις γνώσεις του μέσω εκδηλώσεων γευσιγνωσίας και άλλων δραστηριοτήτων. Για μια […]

Την Παρασκευή 27/03/2015 στην εκπομπή «Το λαικό τραγούδι» με την Μαρίνα Λαχανά (καθημερινά 21:00-23:00)

Το πασχαλινό «Τουρνουά Προσφοράς και Αλληλεγγύης», ένας θεσμός πια για τα αθλητικά δρώμενα της Αθήνας, που πραγματοποιείται δυο φορές ετησίως (πριν τις γιορτές Χριστουγέννων και Πάσχα) επιστρέφει. Εφέτος, η διοργάνωση αντικατοπτρίζει την κοινωνική προσπάθεια του Οργανισμού Πολιτισμού, Αθλητισμού και Νεολαίας του Δήμου Αθηναίων (ΟΠΑΝΔΑ)

Τα καθιερωμένα Πασχαλινά παζάρια του οργανισμού «Το Χαμόγελο του Παιδιού» επιστρέφουν κι εφέτος σε όλη την Ελλάδα, από την Αλεξανδρούπολη ως το Λασίθι κι από την Κέρκυρα ως το Βόλο. «Το Χαμόγελο του Παιδιού» καλεί όλους, μικρούς και μεγάλους να κάνουν τις πασχαλινές αγορές τους, πάντα σε προσιτές τιμές, ενισχύοντας τις δράσεις και το έργο του οργανισμού.

Την Παρασκευή 27/03/2015 στην εκπομπή «Με το νι και με το σίγμα» με την Νατάσα Μπαστέα και τον Στέλιο Βραδέλη (καθημερινά 17:00- 18:00 )

Την Παρασκευή 27 Μαρτίου ο Γ. Σγουρός μίλησε στον Βήμα fm για τα αποθεματικά της Περιφέρειας Αττικής και τη μεταφορά στην ΤτΕ

Την Παρασκευή 27 Μαρτίου ο αντιπεριφερειάρχης Αττικής, Χρήστος Καραμάνος μίλησε στον Βήμα Fm , για τα αποθεματικά της Περιφέρειας Αττικής και τη μεταφορά στην ΤτΕ

Την Παρασκευή 27 Μαρτίου ο αντιπρόεδρος της Βουλής, μίλησε στον Βήμα fm για τις δηλώσεις Σαμαρά και το Μνημόνιο