Στις μέρες μας είχε ατονήσει το ενδιαφέρον, αλλά ιστορικά το Μοσχάτο αποτελούσε κατά την περίοδο της Ενετοκρατίας τον σημαιοφόρο του κεφαλλονίτικου εμπορίου. Εύχομαι η προσπάθεια του κτήματος και η αποδοχή από το κοινό να επιδράσουν θετικά σε όλο το νησί και να δούμε μελλοντικά αντίστοιχες εμφιαλώσεις. Γευστικά είναι το πιο οινώδες, λιπαρό, φαγητοκεντρικό της δοκιμής. Θα μου άρεσε με λαδερά φαγητά «πράσινου» χαρακτήρα (κουκιά, αγκινάρες, μπάμιες).