επεξεργασμένα τρόφιμα

Μεγάλη μελέτη από τη Βραζιλία δείχνει ότι δημοφιλή υποκατάστατα ζάχαρης σχετίζονται με πρόωρη εγκεφαλική γήρανση και με προβλήματα μνήμης και σκέψης - Ποια φαίνεται να είναι τα πιο επιβαρυντικά και τι συστήνει στους καταναλωτές η επικεφαλής της μελέτης.

«Από την συσκευασία ζεστού προϊόντος» προήλθε το πρόβλημα, απαντά η εταιρεία διάθεσης - Τι συστήνει στους καταναλωτές που αγόρασαν τα μπισκότα πρωτεΐνης

Εως και το 40% των ημερήσιων θερμίδων των παιδιών μας προέρχονται από τρόφιμα χαμηλής διατροφικής αξίας, καθιστώντας μας πρωταθλητές στην παιδική παχυσαρκία.

Δεν είναι «βόμβες» όλα τα συσκευασμένα τρόφιμα

Η χρήση λίπους, αλατιού, υδατανθράκων, ζάχαρης και γαλακτωματοποιητών στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, τα προβλήματα που μπορούν να προκαλέσουν στην υγεία μας και τα πρώτα αποτελέσματα μιας εν εξελίξει έρευνας

Αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου του αίματος, πιθανότατα εξαιτίας όχι μόνο της ζάχαρης και του αλατιού που περιέχουν αλλά και των πολλών προσθέτων τροφίμων με τα οποία είναι «φορτωμένα», σύμφωνα με νέα μελέτη

Πολύ συχνά όταν είμαστε αγχωμένοι μπορεί να καταφύγουμε στο φαγητό και ιδιαίτερα σε επεξεργασμένες τροφές και σνακ γεμάτα ζάχαρη. Υπάρχουν, όμως, τρόποι για να τα αποφύγουμε.

Είναι γνωστό πως ο καρκίνος συνδέεται και με την διατροφή μας, ωστόσο είστε βέβαιοι πως γνωρίζετε τι ακριβώς πρέπει να αποφεύγετε και τι να προτιμάτε εναλλακτικά;

Πώς τρόφιμα που δείχνουν υγιεινά μετατρέπονται σε επιβλαβή. Τα υπερ - επεξεργασμένα τρόφιμα ( ultra - processed foods) και οι κίνδυνοι