Πώς θα μου πετύχει η ζύμη;
Πώς θα μου πετύχει η ζύμη; | tovima.gr

Οταν ψήνω πίτες μερικές φορές το φύλλο της ζύμης μου συρρικνώνεται. Πως θα μπορούσα να το αποφύγω;

Ολες οι ζύμες, εκτός από τη ζύμη για τα σου, βελτιώνονται αν μείνουν σε ψυχρό περιβάλλον, για τουλάχιστον 30 λεπτά, πριν τις βάλετε στο φούρνο. Τυλίξτε τη ζύμη σας σε διάφανη μεμβράνη, όπως συμβουλεύουν όλες οι συνταγές και βάλτε την στο ψυγείο. Ακόμα καλύτερη θα γίνει αν την ψήσετε σε προθερμασμένο φούρνο, καθώς έτσι θα γίνει τραγανότερη και πιο ανάλαφρη.

ECDC : «Πράσινη» ξανά η Ελλάδα σε θετικότητα – Κάτω από το 4% ο δείκτης – Πρώτη στα self test

Στείλτε μας τις απορίες σας στο vimagourmet@tovima.gr

Φοροελαφρύνσεις : Τι προβλέπει το νέο πακέτο μέτρων – Ποιοι ωφελούνται [Παραδείγματα]
Ακολουθήστε στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, από
  • Βεργίνα: Πώς δημιουργήθηκε με μαχαίρι ο «ήλιος», το σύμβολο των Μακεδόνων
  • Περικοπές σε εκπαιδευτικούς που δεν κάνουν self test
  • Πώς θα συγχωρέσετε τον σύντροφό σας;
  • Περπάτημα : Τα μυστικά για να γίνει πιο αποτελεσματικό
  • Κοροναϊός: Τροπολογία για 7ήμερη λειτουργία εμβολιαστικών κέντρων έως τις 12 το βράδυ
  • Το Μπάκιγχαμ ζήτησε τις συνταγές που ετοίμασε ο Λευτέρης Λαζάρου στο Προεδρικό για τον Κάρολο
    • Αφιερώματα
      ΒΗΜΑτοδότης
      Σίβυλλα
      Helios Kiosk