κολοκύθα

Ο προγραμματισμός για το τραπέζι των Γιορτών έχει αρχίσει και όλα ξεκινούν από το πρώτο πιάτο. Το μενού συνήθως έχει σούπα κι εμείς -με τη βοήθεια δύο κορυφαίων σεφ- σας προτείνουμε όχι μία, αλλά δύο για να επιλέξετε και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.

Η vegan pastry chef Κατερίνα Θωμαΐδη φτιάχνει γλυκά με υλικά που αποθεώνουν την εποχικότητα, μιλούν στην καρδιά μας και κάνουν τον πλανήτη λίγο καλύτερο για όλους μας.

Η Μαρίνα Χρονά, ιδιοκτήτρια και chef της γαστροταβέρνας Το Ρίνι, αξιοποιεί τα ιδιαίτερα τυριά των νησιών μας για να φτιάξει μία εναλλακτική, άκρως αρωματική, εκδοχή των λαζανιών.