Αφιερώματα

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές της Τρίτης 27 Σεπτεμβρίου.

Την Τετάρτη 28 Σεπτεμβρίου, ο Μητροπολίτης Πειραιώς, Σεραφείμ, μίλησε στον Βήμα fm, για τις αλλαγές στο μάθημα των Θρησκευτικών που προωθεί ο κ. Φίλης

Την Τετάρτη 28 Σεπτεμβρίου, ο βουλευτής του Ποταμιού, Γρηγόρης Ψαριανός, μίλησε στον Βήμα fm, για το φραστικό επεισόδιο μεταξύ του ιδίου και του κ. Σκουρολιάκου, το υπερταμείο και την κεντροαριστερά

Την Τετάρτη 28 Σεπτεμβρίου, ο επικεφαλής της Λαϊκής Ενότητας, Παναγιώτης Λαφαζάνης, μίλησε στον Βήμα fm, για το υπερταμείο, την κυβέρνηση και τη Λαϊκή Ενότητα

ΥΛΙΚΑ (για 1 μακρόστενο πυρέξ) Για τον κιμά έ.π. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά από λάπα 1 κονσέρβα ντομάτα, κονκασέ 2 πακέτα λαζάνια, παραλληλόγραμμα 12 φέτες τυρί του τοστ Για την μπεσαμέλ 1 λίτρο γάλα 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 γρ. βούτυρο αλάτι, πιπέρι […]

ΥΛΙΚΑ (για περίπου 40 κομμάτια) Για τη ζύμη 600 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. πρόβειο γιαούρτι, με πέτσα 1 πρέζα αλάτι 1 κρόκο αβγού Για τη γέμιση 60 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, τριμμένο 250 γρ. κιμά από λάπα 200 ml χυμό ντομάτας 200 γρ. ντομάτα, […]

Την Τετάρτη 28 Σεπτεμβρίου, ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, Γ. Δημαράς μίλησε στον Βήμα fm, για την ΕΥΔΑΠ, το υπερταμείο και την κυβέρνηση

Την Τρίτη 27 Σεπτεμβρίου ο νομικός σύμβουλος των τηλεοπτικών σταθμών Alpha και Star, Πάνος Λαζαράτος, μίλησε στον Βήμα Fm για τη διαδικασία των τηλεοπτικών αδειών, μετά την αποχώρηση Καλογρίτσα.

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές των κληρώσεων της Δευτέρας 26 Σεπτεμβρίου.

Διαλύω ½ πακέτο νωπή μαγιά μέσα σε ½ ποτήρι νερό, χλιαρό. Ανακατεύω με 125 γρ. αλεύρι, για να φτιάξω ένα μαλακό ζυμάρι. Το βάζω στον φούρνο, στους 50°C, σε ένα πυρίμαχο μπολ με νερό. Επειτα από 5 λεπτά ανεβαίνει στην επιφάνεια. Αυτό είναι το προζύμι, που το στραγγίζω, το σκουπίζω ελαφρώς και το αφήνω στην […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1 κιλό μπάμιες 80 ml ξίδι 200 ml έ.π. ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για τις μπάμιες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένη 200 γρ. ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες σε κύβους 30 ml πελτέ ντομάτας, αραιωμένο σε 500 ml ζωμό λαχανικών, σπιτικό ή ψυγείου 100 γρ. λιαστή ντομάτα, σε λωρίδες […]

Την Δευτέρα 26 Σεπτεμβρίου ο διευθυντής του Αθηναϊκού Πρακτορείου, Μιχάλης Ψύλλος, μίλησε στον Βήμα Fm για το θέμα των δύο δημοσιογράφων στη Ν. Υόρκη και τον τρόπο που ήρθε το θέμα στη δημοσιότητα από το ΑΠΕ - ΜΠΕ.

YΛΙΚΑ (για 4 παιδιά) έ.π. ελαιόλαδο 1 πιπεριά Φλωρίνης, σε μπαστουνάκια 1 πιπεριά κέρατο, σε λεπτά μπαστουνάκια 6 ώριμες ντομάτες, τριμμένες 5 αβγά αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε τις πιπεριές. Ρίχνουμε τις ντομάτες και τις αφήνουμε να μαγειρευτούν μέχρι να εξατμιστούν σχεδόν όλα τα υγρά. […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 4 λαβράκια, 500 γρ. το καθένα (ζητάμε από τον ιχθυοπώλη να τα καθαρίσει) 150 γρ. φινόκιο, ψιλοκομμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 4 ντομάτες, ξεφλουδισμένες και ξεσποριασμένες, σε χονδρά κομμάτια ξύσμα από 2 λεμόνια, ακέρωτα 2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη, ψιλοκομμένη 120 ml έ.π. […]

Την Δευτέρα 26 Σεπτεμβρίου 2016 ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της Ν.Δ., Νίκος Δένδιας, μίλησε στον Βήμα Fm για την αποχώρηση Καλογρίτσα, το ενδεχόμενο εκλογών και την αστυνομία

Στη Σπονδή θα βρεθεί για δύο μέρες, στις 27 και 28 Σεπτεμβρίου, ο βραβευμένος με τρία αστέρια Michelin, σεφ Εμανουέλ Ρενό στο πλαίσιο των εορταστικών εκδηλώσεων για τα 20 χρόνια του ελληνικού εστιατορίου. Ο Ρενό, που είναι επικεφαλής στο Le Flocon de Sel στη Μεζέβ της Γαλλίας, προτείνει ένα ιδιαίτερο μενού, εμπνευσμένο από τις Άλπεις […]

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές των κληρώσεων της Κυριακής 25 Σεπτεμβρίου.

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές των κληρώσεων του Σαββάτου 24 Σεπτεμβρίου.

Δείτε εδώ αναλυτικά ανά εκπομπή, τους νικητές των κληρώσεων της Παρασκευής 23 Σεπτεμβρίου.

Η Ιφιγένεια Βουρδούνη είναι καλεσμένη την Κυριακή 25/9 (15.30-16.00) στην εκπομπή «Αυτοπροσώπως» και στον Νίκο Θρασυβούλου