ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΦΡΑΟΥΛΑ

Smoothie με φράουλα και γάλα καρύδας

Χορταστικό και ευχάριστο στη γεύση αλλά και στην όψη και στα αρώματα! Ιδανικό για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας, γεμάτο βιταμίνες!
Smoothie με φράουλα και γάλα καρύδας | tovima.gr
Food styling: Καρολίνα Δωρίτη , φωτογραφία: Ακης Ορφανίδης

ΥΛΙΚΑ (για 4 smoothies)

Μάικλ Σαντέλ: Να μετακινηθούμε από την αξιοκρατία στην αξιοπρέπεια της εργασίας

Προετοιμασία 10΄

1 κιλό φρέσκες φράουλες καλά πλυμμένες

500 ml γάλα καρύδας

40 γρ. τζίντζερ φρέσκο, καθαρισμένο από τη φλoύδα του

2 μεγάλες κουτ. της σούπας μέλι (μπορείτε να το προσαρμόσετε ανάλογα με τα γούστα σας)

Φρέσκα φύλλα από 5-6 κλωναράκια δυόσμου

40 ml φρέσκο χυμό λάιμ

1/4 κουτ. του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Πάγος (προαιρετικά)

 

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Αφαιρούμε το κοτσανάκι από τις φράουλες και τις κόβουμε στη μέση. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε καλά. Σερβίρουμε αμέσως!

Τα dogfights στην καρδιά του Αιγαίου
Ακολουθήστε στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, από
100 Χρονια
Must Read
  • Πάτρα: «H Πισπιρίγκου είναι η βασική ύποπτη το είχα πει στον Δασκαλάκη» λέει ο διοικητής του «Ελπίς»
  • Περικλής Λιανός: «Ο Φιλιππίδης με πήγε στην ασφάλεια για συμμετοχή σε τρομοκρατική οργάνωση»
  • Φυσικό αέριο: Οι Ευρωπαίοι πληρώνουν σε ευρώ, οι Ρώσοι πληρώνονται σε ρούβλια…
  • Βαρθολομαίος προς Κύριλλο: «Αδελφέ, μας απογοήτευσες»
  • Καιρός: Έρχονται «37άρια» – Ζέστη και υγρασία
  • ΕΤΑΔ: Με e-auction η εκμίσθωση της εμβληματικής «Ωκεανίδας» στη Βουλιαγμένη
    • Γευσιγνώστης
    • ΓΛΥΚΟ Σορμπέ μάνγκο Γευστικό και light.
      Άννα Ναθαναηλίδου
    • ΓΛΥΚΟ Σφουγγάτα Υπέροχες τυροκροκέτες σερβιρισμένες πάνω σε μαρμελάδα λεμόνι. Μια συνταγή από την Κύθνο (Θερμιά).
      Γιάννης Γαβαλάς
    • ΓΛΥΚΟ Μωσαϊκό με ξερά σύκα και αμύγδαλα Xωρίς ζάχαρη και με μυρωδάτο γλυκό κρασί.
      Άννα Ναθαναηλίδου
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΨΑΡΙ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ Ροφός με κολοκυθάκια Η παραδοσιακή κουζίνα της Χαλκιδικής έχει μεγάλες επιρροές από τη μοναστηριακή μαγειρική. Η νοστιμιά της...
      Στέλλα Σπανού
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΨΑΡΙ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ Γαρίδες με μελιτζάνες και μυρωδικά Εχει λίγη προετοιμασία, όμως όλα μπορούν να είναι έτοιμα από την προηγουμένη και να τελειώσουμε...
      Aριστοτέλης Μέγκουλας
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΨΑΡΙ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ Χταπόδι μαγειρεμένο με φασολάκια Η «ντοματένια» μελωμένη σάλτσα με μπαχαρικά απογειώνει το πιάτο.
      Κλεομένης Ζουρνατζής
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΨΑΡΙ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ Σούπα με πεσκανδρίτσα και αυγολέμονο Μια υπέροχη και πρωτότυπη σούπα, μια μαγειρίτσα με ψάρι.
      Κωνσταντίνος Μπουγιούρης
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΨΑΡΙ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ Ημίπαστο σκουμπρί με πικάντικη σαλάτα Χρησιμοποιούμε χοντρό αλάτι αρωματισμένο με άγριο μάραθο για να παστώσουμε το ψάρι.
      Νίκος Θωμάς
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΨΑΡΙ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ Καλαμαράκια σοτέ Σερβίρονται με φρέσκια ρόκα και ένα εξαίσιο ντιπ τυροκαυτερής.
      Στέλλα Σπανού
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΨΑΡΙ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ Σαλάτα με γαρίδες και μαραθόριζα Οι γαρίδες πρωταγωνιστούν και τις συνοδεύουν φρούτα, λαχανικά και μυρωδικά.
      Εύα Παρακεντάκη
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΦΡΟΥΤΑ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ Μαγιάτικο με πορτοκάλι και θυμάρι Το ψάρι σταρ του μήνα «παντρεύεται» ιδανικά με εσπεριδοειδή.
      Κωνσταντίνος Μπουγιούρης
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΦΡΟΥΤΑ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ Γλυκό σάντουιτς Ένα σάντουιτς σαν μαγιάτικο στεφάνι, με μυζήθρα, μέλι, φράουλες και κανέλα.
      Καρολίνα Δωρίτη
    • Μιλκσέικ με φρέσκα φρούτα Συνδυάζουμε φρέσκα φρούτα με παγωτά και ετοιμάζουμε 3 σπιτικά μιλκσέικ.
      Καρολίνα Δωρίτη
    • ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΦΡΟΥΤΑ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ Εσκαλόπ με σάλτσα ροδάκινο και κουσκουσάκι Το φρούτο και λεπτές λωρίδες προσούτο δίνουν υπέροχη γεύση σε αυτό το πιάτο.
      Θοδωρής Σταμούλης
    100 Χρονια
    ΒΗΜΑτοδότης
    Σίβυλλα
    Helios Kiosk