Μίνι μπέργκερ
Στο πάρτι, κεράστε τα στους γονείς και αντικαταστήστε τη σάλτσα μπίρας με κάποια άλλη, φτιαγμένη...Ισραήλ και Ελλάδα, κοινή γαστρονομική φιλοσοφία
ToBHMA Team
- Πουτίγκα σοκολάτας στον ατµό Υλικά (για 6 άτοµα) 50 γρ. κουβερτούρα, χωρίς ζάχαρη (µε τουλάχιστον 70% κακάο) 110 γρ....
- Λαβράκι στη λαδόκολλα με αρωματικά Το λαβράκι είναι ψάρι ανώτερης ποιότητας με σάρκα απαλή και ντελικάτη. Η γεύση του αναδεικνύεται...
- Γλυκές τηγανίτες Με πρωταγωνιστές όψιμα σύκα και ανθότυρο.
- Παπουτσάκια με μανιτάρια Για να διατηρήσουμε τα μανιτάρια, αφαιρούμε το πλαστικό περιτύλιγμα της συσκευασίας τους και τα αφήνουμε...
- Σπιτική πραλίνα Η πραλίνα, το αγαπημένο άλειμμα των παιδιών, μπαίνει σαν γέμιση σε κρέπες και τούρτες και...
- Μπρόκολο γκρατινέ με γαρίδες Για να γκρατινάρουμε ένα φαγητό το περιχύνουμε με μείγμα αβγών ή μπεσαμέλ προτού το ψήσουμε
- Χυλοπίτες φούρνου με σύγκλινο και κατίκι Ενα εύκολο πιάτο με δυο παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα.
- Σουφλέ ζυμαρικών με «κιμά» από μπριάμ Την επόμενη φορά που θα φτιάξετε μπριάμ ετοιμάστε μεγαλύτερη ποσότητα από τη συνηθισμένη για να...
- Τι μάθαμε στο Φεστιβάλ Καφέ στο Γκάζι Μπορεί να απευθυνόταν σε επαγγελματίες του κλάδου αλλά ήταν ιδιαιτέρως ενδιαφέρον και για τους λάτρεις...
- Μπράουνις με εσπρέσο Ενα γλυκό αφιερωμένο στην Παγκόσμια Ημέρα Καφέ
- Σούπα με κοτόπουλο και γάλα καρύδας Το γάλα καρύδας κάνει τη σούπα πλούσια σε γεύση και υφή.
- Φαλάφελ με σάλτσα αβοκάντο Ψήνονται και στον φούρνο αφού τα αλείψετε με λίγο ελαιόλαδο
