ΥΛΙΚΑ (για 1 ποτήρι)
1 πράσινο μήλο, καθαρισμένο, σε κομμάτια
25 ml χυμό λεμονιού
50 γρ. γιαούρτι
30 γρ. καρύδια
1 κ.γ. μέλι
EKTEΛΕΣΗ
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ με λίγο πάγο, τα χτυπάμε μέχρι να δημιουργηθεί ένας λείος πολτός και σερβίρουμε.
*Δημοσιεύθηκε στο BΗΜΑ GOURMET την Κυριακή 14 Σεπτεμβρίου 2014.