Το χωριό Αμμουδιά κοντά στη λίμνη Κερκίνη πήρε το όνομά του από το αμμώδες υπέδαφός του που είναι ιδανικό για την καλλιέργεια μιας ιδιαίτερης γευστικής ποικιλίας φιστικιού, της Arachis hypogaea. {{{ moto }}}

*Δημοσιεύθηκε στο BΗΜΑ GOURMET το Σάββατο 17 Μαΐου 2014.