κοκτέιλ

Την πρώτη φορά που πήγαμε στο Μπέαρ, θέλαμε να δοκιμάσουμε τα smash μπέργκερς του -από τα καλύτερα της Αθήνας. Επιστρέψαμε στην Ευφράνορος γιατί σε αυτό το μαγαζί βρήκαμε πολλά περισσότερα.

Τα μαγαζιά που έχουν την ενέργεια για να γίνουν στέκι σου, τα καταλαβαίνεις μόλις περάσεις από την πόρτα τους. Ένα τέτοιο είναι το Έρλι.

Η Αθήνα τον Ιούνιο είναι γεμάτη happenings και εκπλήξεις. Ας εκμεταλλευτούμε το Σαββατοκύριακο που έρχεται για να την απολαύσουμε!

Η Πόπη Σεβαστού δεν σχεδιάζει απλώς ποτά, αλλά εμπειρίες με αρχή, κορύφωση και διάρκεια. Με απόλυτη προσήλωση στην ισορροπία και την καθαρή γεύση, κάθε φορά που δημιουργεί ένα κοκτέιλ, αφηγείται και μια ιστορία.

Η βραδιά των Όσκαρ γίνεται η τέλεια αφορμή για να διοργανώσουμε ένα Hollywood glam party σερβίροντας στη σινεφίλ παρέα μας κοσμοπολίτικα κοκτέιλ και ελαφριά πιάτα θαλασσινών.

Στις γιορτές το ποτό πρέπει να ρέει άφθονο και ειδικά τώρα, που υποδεχθήκαμε τη νέα χρονιά, πρέπει να τσουγκρίσουμε με στιλ και άποψη. Γι' αυτό και συναντήσαμε τον Μάριο Μπάσο ζητώντας του να γεμίσει τα ποτήρια μας με τα πιο γιορτινά κοκτέιλ για το 2026.

Ο νέος Bar Manager του Avra Bar στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens μάς μιλάει για την τέχνη της μιξολογίας και της επικοινωνίας, καθώς και για τις ιστορίες που ζωντανεύουν τα κοκτέιλ του

Ελαφριά, γλυκόπικρα κοκτέιλ με βάση το Prosecco και μικρά πιάτα με ιταλικές γεύσεις… Οι σπριτσερίες της Αθήνας και του Πειραιά δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από εκείνες της Βενετίας.

Στη Σύρο ζουν και δραστηριοποιούνται πολλοί ιδιαίτεροι άνθρωποι με ιδέες, όραμα και αληθινοί αγάπη για τον τόπο. Δύο από αυτούς γνωρίσαμε στην Άνω Μεριά του νησιού. Και ήπιαμε μαζί τους ένα ποτήρι, μπορεί και δύο...

Με φρέσκες ιδέες, νέες γεύσεις και στέκια με ιστορία, η πρωτεύουσα εξακολουθεί να επαναπροσδιορίζει τι σημαίνει «έξοδος για ποτό» και να δείχνει το δρόμο διεθνώς.

Τα βράδια του καλοκαιριού πάντα ζητούν παρέα, εξόδους και ποτά. Κι όλα αυτά μαζί, αν τα απολαύσεις στις πιο όμορφες ταράτσες της πόλης, σου δίνουν μια ανάσα διακοπών, ακόμη κι όταν βρίσκεσαι στην καρδιά της πόλης.

Συναντήσαμε τη Μαίρη Ταλαιπώρου, μία από τις πιο γοητευτικές και επιβλητικές παρουσίες των μπαρ, για να φτιάξουμε τρία κοκτέιλ αφιερωμένα σε όλες τις γυναίκες που, τώρα το καλοκαίρι, δικαιούνται τη χαλάρωση και μερικά πολύ καλά ποτά.

Η ομάδα του Tiki Bar Athens εμπνέεται από τη ντομάτα και το πάντρεμά της με τη βότκα και δημιουργεί τρία κοκτέιλ Bloody Mary που γίνονται αυτομάτως κλασικά.

Πλέον τα θερινά σινεμά έχουν αλλάξει πίστα. Ταινίες σε πρώτη προβολή –ή και παλιές και αγαπημένες– κάτω από τα άστρα, συνοδεία ωραίων γεύσεων, κρασιού, μπίρας και κοκτέιλ. Σκέφτεστε καλύτερους τρόπους για να περάσετε τα βράδια του καλοκαιριού;

Η Πόπη Σεβαστού, bar manager του Nolanverse, μάς μιλά για την επιθυμία της να φτιάχνει κοκτέιλ που, περισσότερο από μείξεις αλκοόλ, μοιάζουν με προσωπικές ιστορίες ή ταξίδια.

Ενα προκλητικό βίντεο για το μέλλον της Γάζας, έτσι όπως ο ίδιος ονειρεύεται, ανήρτησε ο Ντόναλντ Τραμπ στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης - Το... κοκτέιλ με τον Νετανιάχου δίπλα στην πισίνα και το χρυσό άγαλμα

Εάν νιώθεις ότι το αλκοόλ κατά την διάρκεια της ημέρας σε εξαντλεί περισσότερο, τότε δεν είσαι η μόνη. Γιατί όμως συμβαίνει και πώς μπορούμε να το αποφύγουμε;

Όπως τα προτείνουν οι bartenders από κορυφαία bars στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη.

Τρεις συνταγές εντελώς ιδιαίτερες και διαφορετικές μεταξύ τους, με κοινό όμως βασικό υλικό, μοιράστηκαν μαζί μας οι άνθρωποι του Line Athens, ενός από τα 50 καλύτερα bars στον κόσμο.

Δύο ξεχωριστές, δροσερές προτάσεις από τον mixologist Παναγιώτη Παπαβραμόπουλο, για να «παντρέψουμε», όπως πρέπει, έναν cold brew ή εσπρέσο με το ποτό μας· ιδανικά, με θέα στην Καλντέρα της Σαντορίνης.