Η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης απλώνεται στη βορειοανατολική άκρη της Ελλάδας, στη σκιά της κυρίαρχης οροσειράς της Ροδόπης… ανεβοκατεβαίνει σε βουνά και πεδιάδες, χάνεται στα παρθένα δάση της, καθρεφτίζεται στις λίμνες της Βιστωνίδας και της Ισμαρίδας, ταξιδεύει με τα ποτάμια της Νέστο και Εβρο μέχρι τις εκβολές τους και κολυμπάει στα νερά του Αιγαίου Πελάγους.Συμπληρώνεται έτσι ένα ψηφιδωτό απαράμιλλης ομορφιάς, μιας γης που πάλλεται σε διαφορετικά ακούσματα, σχήματα, χρώματα, αρώματα, και γεύσεις. Κρύσταλλοι από θαλασσινό αλάτι, βότσαλα, σταγόνες νερού, αμπέλια με μεθυστικό κρασί, τραγανοί ξηροί καρποί, ελιές, κόκκοι καφέ που σιγοκαβουρντίζονται, προσφέρουν στον ταξιδευτή – όχι απλό τουρίστα – μια εμπειρία πέντε αισθήσεων.
Εδώ οι ανθρώπινες ψηφίδες διαφορετικών φυλών και θρησκειών ενώθηκαν για να δημιουργήσουν την πιο ζεστή και φιλόξενη εικόνα, στοιχείο που κάνει την Ανατολική Μακεδονία και Θράκη ΜΟΝΑΔΙΚΗ.
Περιεχόμενο για συνδρομητές
Το παρόν άρθρο, όπως κι ένα μέρος του περιεχομένου από tovima.gr, είναι διαθέσιμο μόνο σε συνδρομητές.
