Κάντε TO BHMA προτιμώμενη πηγή Αγαπητοί συμμαθητές και αγαπητές συμμαθήτριες,
Σας στέλνουμε αυτό το γράμμα από το Μπουένος Άιρες, μια πόλη γεμάτη ζωή, μουσική και ιστορία. Μπουένος Άιρες σημαίνει καλοί άνεμοι. Είμαστε μαθητές και μαθήτριες ελληνικής καταγωγής και φοιτούμε στο Ελληνικό Ινστιτούτο Αθηναγόρας Α΄. Πραγματικά, νιώθουμε περήφανοι, που κρατάμε ζωντανή τη γλώσσα, τις παραδόσεις και τις αξίες των προγόνων μας.
Το Μπουένος Άιρες, το «Παρίσι της Νότιας Αμερικής», είναι μια πόλη όπου η ιστορία και η τέχνη συναντιούνται σε κάθε γωνιά. Θέλουμε πολύ να έρθετε εδώ και να σας δείξουμε την πόλη. Να πώς ονειρευόμαστε την ξενάγηση, αν αποφασίσετε να μας επισκεφτείτε.
Η πρώτη μέρα
Την πρώτη μέρα θα ξεκινήσουμε τη βόλτα μας από την Πλάθα ντε Μάγιο, την πιο ιστορική πλατεία της Αργεντινής. Στο βάθος θα δούμε την εντυπωσιακή Κάσα Ροσάντα, το προεδρικό μέγαρο, βαμμένο σε ροζ αποχρώσεις. Από την Πλάθα ντε Μάγιο, θα περπατήσουμε προς τη γειτονιά Σαν Τέλμο με τα παλιά κτίρια και τα μικρά μαγαζιά, που πουλούν αντίκες. Νομίζουμε πως θα σας αρέσει αυτή η γειτονιά με τα λιθόστρωτα δρομάκια, τα παλαιοπωλεία και τα παραδοσιακά καφέ. Θα κάνουμε μια στάση στη Μερκάδο ντε Σαν Τέλμο για να τσιμπήσουμε κάτι και μετά στην Πλάθα Δορέγο, για να θαυμάσουμε τους χορευτές, που χορεύουν τανγκό.
Δρόμος του Μπουένος Άιρες όπου η φύση συνυπάρχει με την αστική ζωή.
Υστερα, θα περπατήσουμε προς το Πουέρτο Μαδέρο, την πιο σύγχρονη περιοχή της πόλης. Οι παλιές αποθήκες έχουν μετατραπεί σε μοντέρνα εστιατόρια και καφέ, με φόντο το νερό του Ρίο Ντε λα Πλάτα και την εντυπωσιακή Πουέντε ντε λα Μουχέρ, τη Γέφυρα της Γυναίκας. Από το Πουέρτο Μαδέρο θα κατευθυνθούμε προς το κέντρο, προς την Αβενίδα Κοριέντες.
Η λεωφόρος αυτή είναι γνωστή ως η «οδός που δεν κοιμάται ποτέ». Είναι γεμάτη θέατρα, βιβλιοπωλεία και μαγαζιά. Εδώ, μπορούμε να ολοκληρώσουμε τη βόλτα μ’ ένα αυθεντικό αργεντίνικο γεύμα, μιλανέσα ή όχο ντε μπίφε και να απολαύσουμε τη διαδρομή στην πόλη, καθώς αρχίζει να φωτίζεται.
Η δεύτερη μέρα
Τη δεύτερη μέρα θα πάμε στην Αβενίδα Νούεβε ντε Χούλιο, έναν από τους πιο φαρδείς δρόμους του κόσμου. Εκεί, θα δείτε τον Οβελίσκο, το εμβληματικό της σύμβολο. Θα καταλήξουμε στη Ρεκολέτα, την πιο κομψή γειτονιά, για να επισκεφτείτε το διάσημο νεκροταφείο. Μετά, θα πάμε στη Σάντα Φε, για να βρεθείτε μέσα σ’ ένα από τα πιο εντυπωσιακά βιβλιοπωλεία στον κόσμο. Ονομάζεται Ατενέο. Σας θυμίζει κάτι; Καλά το σκεφτήκατε. Το όνομά του το οφείλει στη θεά Αθηνά, τη θεά της σοφίας.
Το βιβλιοπωλείο Ateneo στη Σάντα Φε πήρε το όνομά του από τη θεά της σοφίας.
Φυσικά, υπάρχουν πολλά μέρη, που τα αφήνουμε για έκπληξη για τις επόμενες μέρες. Αυτά για αρχή, για να πάρετε μια γεύση. Δε θα παραλείψουμε, βέβαια, να πάμε στους δυο μεγάλους κήπους του Μπουένος Άιρες, τον Βοτανικό, που αποτελεί σήμερα ένα από τα ομορφότερα σημεία της πόλης και τους Ιαπωνικούς κήπους, που συνδυάζουν τη γαλήνη με την αισθητική απλότητα. Επίσης, αξίζει να δείτε το Κολόν, το θέατρο του Κολόμβου, ένα στολίδι αρχιτεκτονικής. Συγκαταλέγεται στις κορυφαίες λυρικές σκηνές στον κόσμο. Ξέρετε πως σ’ αυτό το θέατρο, χωρητικότητας 2.500 θέσεων, τραγούδησε και μάγεψε το κοινό το 1949 η Μαρία Κάλλας; Σήμερα στο ίδιο θέατρο, απολαμβάνουμε την ταλαντούχα ελληνίδα βιολοντσελίστα Μελίνα Κυρκύρη. Ο πατέρας της, από τη Σπάρτη, βιολιστής κι αυτός εργάστηκε 45 χρόνια στο θέατρο Κολόν.
«Λένε ότι, όταν θέλεις κάτι πολύ, το έλκεις. Εμείς, το πιστεύουμε. Μερικά όνειρα, που φαίνονται άπιαστα, μπορούν να γίνουν πραγματικότητα. Τουλάχιστον, μας κάνουν να χαμογελάμε».
Μετά από τόσο περπάτημα, θα πάμε να δοκιμάσετε το asado, το αργεντίνικο μπάρμπεκιου, και εμπανάδας, πίτες με γέμιση, άλλες με τυρί και ζαμπόν, άλλες με κιμά κι άλλες με μανιτάρια ή σπανάκι, που τις ψήνουν σε ξυλόφουρνο. Εδώ δεν τρώμε πολύ φέτα, όπως εσείς. Έχουμε, όμως μια ποικιλία από γευστικά κίτρινα τυριά. Επίσης, τα πιο γνωστά γλυκά μας είναι το ντούλθε ντε λέτσε και οι μεδιαλούνας, τα κρουασάν. Εσείς ποια ελληνικά φαγητά και γλυκά προτιμάτε περισσότερο; Πηγαίνετε συχνά σε ταβέρνες;
Ελληνικές βραδιές
Ξέρετε κάτι; Κι εδώ οργανώνουμε ελληνικές βραδιές σχεδόν κάθε μήνα, στον χώρο της ελληνικής Κοινότητας. Στον ίδιο χώρο βρίσκεται ο Ιερός Καθεδρικός Ναός Κοιμήσεως της Θεοτόκου. Εκεί, συγκεντρωνόμαστε στις θρησκευτικές εορτές. Είναι μια ευκαιρία, να βρεθούμε όλοι μαζί.
Ο Ιερός Καθεδρικός Ναός της Κοιμήσεως της Θεοτόκου είναι κέντρο αναφοράς για τους Έλληνες που ζουν στην πρωτεύουσα της Αργεντινής.
Ξεχάσαμε να σας πούμε ότι έχουμε μάθει να μαγειρεύουμε ελληνικά φαγητά, όπως μουσακά και παστίτσιο. Μας τα έμαθε η μαγείρισσα της ελληνικής Κοινότητας, η κυρία Κωνσταντίνα. Ελληνική κουζίνα. Στις ελληνικές βραδιές, το μενού περιλαμβάνει, συνήθως, σουβλάκι, σπανακόπιτα και τυρόπιτα, ελληνική σαλάτα και τζατζίκι. Μετά το φαγητό, ακολουθεί ελληνικό παραδοσιακό γλέντι. Μη σας φαίνεται παράξενο! Ξέρουμε να χορεύουμε ελληνικούς χορούς, όπως συρτάκι, καλαματιανό, συρτό, τσάμικο, πεντοζάλι, ζεμπέκικο κλπ.
H Kωνσταντίνα Κορακοπούλου, η μαγείρισσα της ελληνικής κοινότητας, μας μαθαίνει να τρώμε ελληνικά ακόμη και στην καρδιά του Μπουένος Άιρες.
Στο σχολείο μαθαίνουμε ελληνικούς χορούς από τον χοροδιδάσκαλο μας τον Λουκά Φούντι. Ξεκινήσαμε να μαθαίνουμε ελληνικούς χορούς στο Δημοτικό σχολείο με τον Μάριο Κουτσοβίτη, που χορεύει με ψυχή, ενώ συμμετέχει σε διεθνή φεστιβάλ χορού. Οι χορευτές και οι χορεύτριες φορούν παραδοσιακές φορεσιές και χορεύουν ποντιακούς, μακεδονίτικους, θρακιώτικους χορούς, κ.ά. Κι εμείς χορεύουμε ασταμάτητα. Ο πρώτος, που σέρνει τον χορό κάνει φιγούρες και μετά συνεχίζει ο επόμενος. Κουβαλάμε την Ελλάδα μέσα μας. «Το αίμα δε γίνεται νερό και δεν πίνεται» λέει ο Νίκος Κλάψος με καταγωγή από τη Χίο και τη Λήμνο, που έχει δημιουργήσει τον πρώτη σχολή μπουζουκιού στην Αργεντινή.
Μετά το Λύκειο
Αγαπητοί μας φίλοι και φίλες, θα θέλαμε να μάθουμε ποια μαθήματα σάς αρέσουν περισσότερο. Εχετε πολλές δραστηριότητες εκτός σχολείου;
Μετά το Λύκειο, σκεφτόμαστε να συνεχίσουμε τις σπουδές μας σε πανεπιστήμια εδώ ή στην Ευρώπη. Κάποιοι ονειρεύονται να έρθουν να σπουδάσουν στην Ελλάδα. Είναι ωραίο να ονειρεύεσαι. Λένε ότι, όταν θέλεις κάτι πολύ, το έλκεις. Εμείς, το πιστεύουμε. Μερικά όνειρα, που φαίνονται άπιαστα, μπορούν να γίνουν πραγματικότητα. Τουλάχιστον, μας κάνουν να χαμογελάμε.
Πώς φαντάζεστε τη ζωή σας μετά το σχολείο; Εχετε σκεφτεί τι θέλετε να σπουδάσετε;
Εμείς, πρόσφατα, πήγαμε εκδρομή στο Μπαριλότσε, μια πανέμορφη περιοχή στην Παταγονία, με λίμνες, βουνά και χιονισμένα τοπία. Για εμάς, ήταν ένα αξέχαστο ταξίδι, που θα θυμόμαστε για πολλά χρόνια, οι αναμνήσεις από τα τελευταία μας σχολικά χρόνια. Ποιοι είναι οι αγαπημένοι σας προορισμοί στην Ελλάδα;
Προς το τέλος της σχολικής χρονιάς οργανώσαμε την καθιερωμένη ετήσια Εκθεση Τέχνης και Επιστημών. Η συμμετοχή του κόσμου ήταν απίστευτη. Θα σας στείλουμε πολλές φωτογραφίες, για να δείτε τη δουλειά μας. Εσείς οργανώνετε κάτι ανάλογο στην Ελλάδα;
Το τανγκό ήταν παρόν και στην Εκθεση Τέχνης και Επιστήμης στο σχολείο μας
Ελπίζουμε κάποια μέρα να μπορέσουμε να σας συναντήσουμε και εσείς να γνωρίσετε εμάς και τις οικογένειές μας. Θα ήταν μεγάλη μας χαρά να περπατήσουμε, πραγματικά, μαζί στους δρόμους του Μπουένος Άιρες και να σας ξεναγήσουμε στην πόλη. Φυσικά, θέλουμε πολύ να έρθουμε στην Ελλάδα και να περάσουμε χρόνο μαζί σας. Σίγουρα, τα ελληνικά μας θα βελτιωθούν μετά το ταξίδι.
Σας στέλνουμε τις πιο εγκάρδιες ευχές μας από το Μπουένος Άιρες!
Με πολλή αγάπη,
Αλίκη Γρηγοριάδη-Κετίκογλου, Μπαουτίστα-Μανουέλ Μαγκαγιάν-Μοϊσόγλου, Καταλίνα-Αλεξία Φρέσια-Γιορδάνες, Λουσία-Ανχέλικα Περφούμο, Νικόλας-Αλέξης Τριανταφύλλου
