Αφιερώματα

Σάββατο 20 και Κυριακή 21 Ιουνίου στις 10.50΄& 16.50΄

Στο καινούργιο ΒΗΜΑGourmet, που κυκλοφορεί αυτήν την Κυριακή μαζί με το Βήμα, στρώνουμε καλοκαιρνό τραπέζι με ψάρι σε ρόλο έκπληξη, ευφάνταστες μακαρονάδες και λαχανικά στο έπακρο. Επίσης, μαγειρεύουμε με κινόα, κεχρί, φαγόπυρο, κριθάρι και ηλιόσπορους και ετοιμάζουμε γρήγορα γλυκά και δροσιστικές γρανίτες. Τέλος, όπως κάθε φορά, προνοούμε για το εβδομαδιαίο και κυριακάτικο μενού με εποχικά […]

Φαγητό φτιαγμένο από εποχικά λαχανικά καλλιεργημένα σε σπιτικό μποστάνι. Ειδυλλιακό περιβάλλον με πισίνα, έθνικ ντεκόρ, χαμηλό φωτισμό και ησυχία σα να είσαι διακοπές, λίγα μέτρα από τη θάλασσα και ελάχιστα χιλιόμετρα από το κέντρο της πόλης. Και όλα αυτά, κάθε Τρίτη βράδυ, μόνο με 25 ευρώ το άτομο. Ο λόγος για το Malabar restaurant του […]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 70 γρ. ζάχαρη 70 ml νερό ΓΙΑ ΤΙΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ 500 γρ. φράουλες, καθαρισμένες και κομμένες στα 4 10 ml σιρόπι γλυκόζης 30 γρ. ζάχαρη 10 ml χυμό λεμονιού 20 ml κρέμα μπαλσάμικου ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ 100 γρ. λευκή σοκολάτα 260 γρ. στραγγιστό γιαούρτι, πλήρες 3 σταγόνες άρωμα […]

Σάλο αλλά και βροχή μηνύσεων προκάλεσαν οι δηλώσεις του κ. Π. Ρουμελιώτη

Σαν καλοκουρδισμένες μηχανές τα μεγάλα τηλεοπτικά δίκτυα αλλά και οι διαδικτυακές πλατφόρμες ψυχαγωγίας, που διαρκώς κερδίζουν έδαφος, εφοδιάζουν την αγορά με νέα σίριαλ.

Σαν καλοκουρδισμένες μηχανές τα μεγάλα τηλεοπτικά δίκτυα αλλά και οι διαδικτυακές πλατφόρμες ψυχαγωγίας, που διαρκώς κερδίζουν έδαφος, εφοδιάζουν την αγορά με νέα σίριαλ.

Η Εσθήρ βρισκόταν ξαπλωμένη στο στρογγυλό, δερμάτινο γκρι και λευκό κρεβάτι.

Την Tετάρτη 05/08/2015 στην εκπομπή του Γιώργου Κακούση (09:00-11:00)

Την Πέμπτη 18 Ιουνίου ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm για την απόρριψη της έκθεσης της ΤτΕ από την Πρόεδρο της Βουλής

Εχουν περάσει πολλά χρόνια από την πρώτη φορά που δοκίμασα λάδι από το Κολυμπάρι Χανίων, αλλά η στιγμή εκείνη παραμένει αποτυπωμένη στη μνήμη μου. Φοιτητής ακόμη, είχα επιλεγεί να λάβω μέρος σε ένα καλοκαιρινό εκπαιδευτικό συνέδριο που θα γινόταν στο Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ). Το θέμα του συνεδρίου δεν είχε καμία σχέση με τις […]

Την Πέμπτη 18 Ιουνίου ο κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της ΝΔ, μίλησε στον Βήμα fm για τις διαπραγματεύσεις, τις θέσεις της ΝΔ, τις προτάσεις του και την Πρόεδρο της Βουλής

Ο κολλεξιοναίρ Γκαλάτσι-Γκαλάτσι ξεφυλλίζει το συλλεκτικό δερμάτινο άλμπουμ με τις χρυσές Cartier λεπτομέρειες.

Σας αρέσουν τα μπέργκερ και τα κοκτέιλ αλλά νιώθετε πως δεν υπάρχουν πολλά μέρη στην πόλη για να τα απολαύσετε μαζί; {{{ moto }}} Τώρα, στο νέο στέκι Be Happy Burger &Cocktail Barστο Αιγάλεω, έχετε και τα δύο σε ένα! Απολαύστε ζουμερά μπέργκερ με τραγανές τηγανητές πατάτες, νόστιμα ορεκτικά, φρέσκιες σαλάτες, greekdog, φιλετίνια από στήθος […]

Το τέταρτο στη σειρά κατάστημα, μετά από αυτά του Συντάγματος, της Βούλας και του Χαλανδρίου, έρχεται να προστεθεί στην αλυσίδα του Koi sushi που εμπνεύστηκε προ διετίας ο Χρήστος Σουρλίγκας. Πρόκειται για μια αλυσίδα εστιατορίων γιαπωνέζικης κουζίνας που δίνουν έμφαση στην street food japanese κουλτούρα. Δεν είναι τυχαία άλλωστε η λέξη koi που στη γιαπωνέζικη […]

Ντιζάïν ευφραίνει καρδίαν ανθρώπου: Το design shop SKOUMOKY σε συνεργασία με τα εκλεκτά ελληνικά κρασιά Μεγαπάνου και τα πολυβραβευμένα τυριά της Πάνας Α.Ε., οργανώνει ένα ξεχωριστό διήμερο γευσιγνωσίας....

Την Τετάρτη 17 Ιουνίου ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm για τη διαπραγμάτευση και τη συμφωνία

Ενα τηγάνι στολισμένο με καπ κέικ διά χειρός Σοφίας Λυρώνη μετρά τον χρόνο και στολίζει την κουζίνα (www.sofis-candles.gr).

Την Τετάρτη 17 Ιουνίου ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm για τις διαπραγματεύσεις και τη συμφωνία

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1 χταπόδι 1.200 γρ., καθαρισμένο* 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 μικρή μαραθόριζα (φινόκιο), ψιλοκομμένη 4 ντομάτες, ψιλοκομμένες 400 γρ. κριθαράκι 200 ml λευκό ξηρό κρασί 1 κ.γ. αποξηραμένο εστραγκόν 2 κ.σ. αποξηραμένο θυμάρι ξύσμα από 1 λεμόνι, ακέρωτο αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφήνουμε μια κατσαρόλα […]