Αφιερώματα

Ο ιδιοκτήτης της μπουτίκ Alchemist στην Μύκονο, Γιωργος Μονογυιός, έθεσε εξ αρχής το αισθητικό και συμβολικό πλαίσιο που ήθελε να αναπτυχθεί ο νέος αυτός χώρος: μια πραγματικά σύγχρονη πρόταση ικανή να συνδιαλλαχθεί με τις haute-couture δημιουργίες. Ο αρχιτέκτων Δημήτρης Τσίγκος, από την ομάδα Omniview, έπρεπε να λάβει υπ΄ όψιν του ορισμένες βασικές παραμέτρους ώστε να επιτευχθεί το […]

Τη Δευτέρα 2 Μαρτίου ο Αλ. Καλύβης μίλησε στον Βήμα fm για τη συμφωνία με τους εταίρους

«Δεν κόβουμε ούτε ένα ευρώ από τα νοσοκομεία, αλλά δεν μπορούν να διαχειρίζονται τα αποθεματικά τους όπως νομίζουν οι διοικητές» δήλωσε στον Βήμα 99,5 ο υπουργός Υγείας Παναγιώτης Κουρουμπλής, απαντώντας σε δημοσίευμα του Βήματος της Κυριακής για την κάλυψη δαπανών των δημοσίων νοσοκομείων από τα αποθεματικά τους.

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) 6 μπούτια κοτόπουλου 2,5 λίτρα νερό 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλερι 2 κλωνάρια μαϊντανό 1 κ.σ. μαύρο πιπέρι Για το ριζοτο ζωμό από το κοτόπουλο 300 γρ. ρύζι αρμπόριο 1 γρ. κρόκο Κοζάνης, σε σκόνη 40 γρ. αρακά 40 γρ. καρότο, σε κυβάκια αλάτι, πιπέρι 40 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη […]

ΥΛΙΚΑ (για 8 κομμάτια) 4 μεγάλες φέτες ψωμιού με προζύμι, κομμένες στα 2 ½ φλ. έ.π. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το τηγάνισμα 8 φέτες μπέικον 8 ντοματίνια, κομμένα στα 2 4 αβγά 4 κ.γ. κρεμώδες τυρί, τύπου Ρhiladelphia ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες 1 ματσάκι φύλλα baby ρόκας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. […]

Τη Δευτέρα 2 Μαρτίου ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, μίλησε στον Βήμα fm για τη συμφωνία με τους εταίρους και τις δηλώσεις Βαρουφάκη για την έκτακτη εισφορά στους έχοντες

Ξεχάστε τις φουτουριστικές δημιουργίες της μοριακής κουζίνας και τα εξαιρετικά προσεγμένα, σαν έργα τέχνης, πιάτα∙ η μαγειρική προχωρεί με γοργά βήματα πίσω, προς το… παρελθόν. Τα ακριβά και πιο συζητημένα εστιατόρια της Αμερικής μαγειρεύουν βεβαίως με προϊόντα τοπικά και εποχικά, αναφέροντας και ονομαστικά τους παραγωγούς, και αυτό θεωρείται πλέον δεδομένο. Αλλά οι σεφ που συζητιούνται […]

Από σήμερα Δευτέρα 2 Μαρτίου και μέχρι και το Σάββατο 7 Μαρτίου, τα τρία καταστήματα Κάβα Ανθίδης, στο Μαρούσι, το Κολωνάκι και τη Γλυφάδα, θα περιμένουν το οινόφιλο κοινό με ένα καθημερινό πρόγραμμα θεματικών γευστικών δοκιμών. Επιπλέον, μόνο για την ημέρα της γευσιγνωσίας, τα κρασιά που θα συμμετέχουν σε αυτήν, θα προσφέρονται με έκπτωση 25%, […]

Στη νέα συλλογή με τίτλο «Μνήμη» της διεθνούς φήμης Ελληνίδας σχεδιάστριας Ιωάννα Κουρμπέλα πρωταγωνιστούν χρώματα που έχουν την αίσθηση ενός ανθισμένου κήπου, που λούζεται απ’ το φως του καλοκαιριού, σαν η μνήμη της άνοιξης να διατηρείται μέσα στο καλοκαίρι. Θαμπό πράσινο, βαθύ κίτρινο, απαλό, σχεδόν λευκό ροζ, ένα γεμάτο δυναμική λουλούδι του κάκτου κι ένα […]

«Οι μικροί χώροι απαιτούν εφευρετικότητα» υποστηρίζει ο αρχιτέκτονας Michael Chen, ο οποίος διατηρεί γραφείο στην Νέα Υόρκη και το Λος Αντζελες. Ετσι, δέχθηκε αμέσως την πρόκληση που το έθεσε ο ένοικος ενός μικροσκοπικού διαμερίσματος στο Τσέλσι: να χωρέσει σε λίγα τετραγωνικά τραπεζαρία, αποθηκευτικές μονάδες, υγραντήρα για τα πούρα του, ψύξη και μια κάνουλα μπύρας. ΟChen […]

Ανοιχτό άφησε το ενδεχόμενο νέας αναβολής του πρωταθλήματος την ερχόμενη Τετάρτη ο υφυπουργός αθλητισμού, Σταύρος Κοντονής, σύμφωνα με όσα δήλωσε στον «Βήμα FM». Όπως είπε, αυτό κριθεί από τη συνάντηση του με τους εκπροσώπους της διοργανώτριας αρχής του πρωταθλήματος.

Στην έκθεση Ambiente 2015 της Φρανκφούρτης η Γαλλίδα Ionna Vautrin παρουσίασε το φωτιστικό Clover το οποίο σχεδίασε για την LEXON.      Ο φωτισμός του Clover έχει δυο διαφορετικά επίπεδα έντασης και μπορεί να κρεμαστεί σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους – από τη βιβλιοθήκη στο παιδικό δωμάτιο μέχρι τα κλαδιά δέντρου και τα κάγκελα. Επίσης, μπορείτε […]

Επιμέλεια: Χριστιάννα Μπέλμπα Φωτο: imaxtree.com Τηλέφωνα και site εταιριών Linea Piu: 210 3606125 The Swatch Group Greece SA: 210 9565656 Attica: 211 1802600 MCM Boutique: 210 7225910 Luxottica (Oakley γυαλιά): 210 6669300 Shop & Trade: 210 3408400 Linea Imports: 210 9719654

Επιμέλεια: Χριστιάννα Μπέλμπα Φωτο: imaxtree.com Τηλέφωνα εταιριών Hogan Boutique: 210 3356493 American Vintage: 210 8088105 Luxottica (Burberry γυαλιά): 210 6669300 Hermes Boutique: 210 3233715 Attica: 211 1802600 Max Mara: 210 3607300 Tod’s Boutique: 210 3356425

1. Πουκάμισο Topshop, topshop.com 2. Τσάντα Chanel, Linea Piu 3. Παλτο Max Mara 4. Καπέλο Dior, Dior Boutique 5. Βραχιόλι Tod’s, Tod’s Boutique 6. Παντελόνι Marella, Attica 7. Peep toe μποτάκι Gianvito Rossi, Καλογήρου Επιμέλεια: Χριστιάννα Μπέλμπα Φωτο: imaxtree.com Τηλέφωνα εταιριών Linea Piu: 210 3606125 Max Mara: 210 3607300 Dior Boutique: 210 3613014 Tod’s Boutique: […]

Ο Σωτήρης Δανέζης επιστρέφει σε αυτό που κάνει εδώ και πολλά χρόνια καλά: Το ρεπορτάζ. Με νέα εκπομπή, η οποία κάνει απόψε πρεμιέρα στο Mega με τίτλο «Ορίζοντας»

Το «Χαστούκι», του αξιόλογου ελληνικής καταγωγής συγγραφέα Χρήστου Τσιόλκα, αφού πρώτα έγινε σίριαλ στην τηλεόραση της Αυστραλίας, γυρίστηκε πρόσφατα ξανά για το αμερικανικό NBC

Ο Σωτήρης Δανέζης επιστρέφει σε αυτό που κάνει εδώ και πολλά χρόνια καλά: Το ρεπορτάζ. Με νέα εκπομπή, η οποία κάνει απόψε πρεμιέρα στο Mega με τίτλο «Ορίζοντας»

Το αυτοκίνητο σταμάτησε έξω ακριβώς από την είσοδο της έπαυλης στην Πολιτεία. Εριξα μια εξεταστική ματιά στο εντυπωσιακό καινούργιο σπίτι της Θέκλας.

Το απόσταγμα από στέμφυλα, όπως λέμε στην Ελλάδα το τσίπουρο, πίνεται σχεδόν όλες τις ώρες της ημέρας, σε κάθε περίσταση. Με μεζέ ή με κυρίως φαγητό, για απεριτίφ ή για χωνευτικό, σκέτο ή νερωμένο, με πάγο ή χωρίς, σε χαρά ή σε λύπη. Συνήθως επιλέγω κάποιο από τα αποστάγματα – διπλής απόσταξης, παρακαλώ – του […]