σοκολάτα

Οι Κινέζοι λάτρεις της σοκολάτας προκαλούν παγκόσμια κρίση στο κακάο με αποτέλεσμα την κατακόρυφη αύξηση της τιμής της σοκολάτας. Ειδικοί προειδοποιούν ότι αν η τιμή του κακάο συνεχίζει να αυξάνεται, και ότι αν δεν γίνει τίποτα για να ενισχυθούν οι κοινότητες που το καλλιεργούν, κυρίως στην δυτική ακτή της Αφρικής, τότε θα υπάρξουν σημαντικές ελλείψεις, και η σοκολάτα θα γίνει πραγματικά ένα είδος πολυτελείας.

Μπορεί να μην είναι εξίσου απολαυστικό με το να τρώει κάποιος μια πλάκα σοκολάτας, ωστόσο η λήψη… χαπιών που θα κλείνουν μέσα τους όλα τα καλά της μαύρης σοκολάτας χωρίς τα «κακά» παρελκόμενα (βλέπε ζάχαρη και λιπαρά) ίσως αποδειχθεί σωτήρια ενάντια στα καρδιακά και εγκεφαλικά επεισόδια. Και τώρα μια νέα μελέτη ξεκινά προκειμένου να ανακαλυφθεί αν τα «σοκολατο-χαπάκια» μπορούν να προστατεύσουν το καρδιαγγειακό σύστημα.

Κατά τη διάρκεια των εορτών καταβροχθίσαμε κατά κεφαλήν το ισόποσο με ένα βόδι σε θερμίδες και τώρα έχουμε πέσει σε μια βαθιά μελαγχολία για την κατάντια μας. Καθισμένοι σε κωματώδη κατάσταση μπροστά στην τηλεόραση με ένα άπαχο γιαουρτάκι ανά χείρας, κατακλυζόμαστε από θρησκευτικά συναισθήματα και σκέψεις περί πνευματικής ζωής, μακριά από υλικές απολαύσεις, και νιώθουμε […]